【生活】一杯好咖啡帶我上天堂！2cafe 經典綜合咖啡(文末抽獎)

前陣子很多人一直在討論葉佩雯(業務配合文)，不知道自己給自己發邀稿算不算業配

今天要來介紹的咖啡是寶兒和朋友合作的品牌咖啡–2咖啡

記得當年考完大學後，我立馬打開104看到第一份覺得OK的工作
寄了履歷，然後就應徵上了(工讀生沒什麼難度條件)

雖然這不是我第一份工作，但卻是影響我很大的工作之一
當時應徵的工作是一家咖啡店，嚴格來說應該是咖啡攤，一個行動咖啡車
我在那家咖啡店做到我大三，在這中間我從一個完全不懂咖啡，以為星巴克就是好咖啡的女孩
開始逐步了解咖啡，到後來愛上咖啡，甚至夢想開一家咖啡店，提供好咖啡和舒服的環境給客人

咖啡夢被打碎的原因說穿了就是沒有資金投入這個紅海市場
大學畢業後還有學貸要還，這件事也就一直被壓在我心裡

雖然沒有開店，但對咖啡的熱情一直沒有改變過
我買過不少咖啡器具和書籍，也喜歡和各個咖啡店老闆聊天
甚至在家裡買了一台半自動咖啡機，只為了讓自己和朋友來家中時可以喝到好咖啡
我超愛咖啡，所以很想要和大家分享好咖啡！

於是在去年年初決定買下烘豆機，投入咖啡的事業，開階到自己烘咖啡豆的階段
雖然以前看老闆烘咖啡豆也默默的筆記，但自己烘咖啡真的是一門學問
從生豆挑選、搭配，觀察每種豆子適合的烘焙深度，花了很多工夫去學習
經過不斷的試喝、改進，研究快半年終於調配出幾種喜歡的綜合咖啡豆

為了維持穩定，我們用電腦軟體記錄下每一次的烘培曲線
咖啡容易氧化，又買了一台真空機充氮的機器，用氮氣穩定咖啡品質
所有的包裝設計全部都自己來，堅持希望做到完美
中間的過程當然有遇到很多難題，好險對咖啡的熱情讓我支撐下去了

登登登登………..
這就是寶兒的品牌–2咖啡(掌聲，謝謝)

說了這麼說，還是趕快進入正題！
2咖啡目前有幾款單品，以及綜合經典咖啡
今天要和大家分享兩款目前最受好評的綜合咖啡—晨曦舞山嵐&金樽對明月
這兩個莫名其妙的名字是我取的，總覺得咖啡取這兩個名字很有fu~

現在人來說最方便的就是耳掛咖啡，直接打開就可以沖泡了
所以這篇就從耳掛開始，當然要買烘好的咖啡豆也是有的喔！

一盒裡面有十包掛耳咖啡

目前2咖啡的咖啡都是接到訂單才開始烘焙與包裝，所以需要耐心等待
這樣是要保證大家都可以喝到最新鮮和風味最好的咖啡

每個包裝都有註明製造日期和最佳賞味期、產地等資料~

晨曦舞山嵐
是使用了亞洲、非洲、南美洲等四種不同的咖啡豆，以最佳的烘焙度混合而成
味道平順回甘，有淡淡的巧克力香氣，讓這款咖啡榮登我最愛的排行版第一名！

 金樽對明月
是用了南美洲、亞洲、非洲三個產地，五種咖啡豆，最佳比例和烘焙度混合，口感甘醇厚實。

新鮮烘焙的咖啡，打開包裝立馬就聞到咖啡香氣散發出來

掛耳咖啡沖泡看似簡單，但其實也有很多小訣竅
沖泡時最佳溫度是大約92度左右，以環繞的方式慢慢加入，香氣最佳

早上出門前來杯咖啡，下午疲累時來杯咖啡
配上小點心就是超完美搭配

正好友大陸朋友送來的微熱山丘，搭配著真完美
(至於為什麼大陸朋友要送我台灣的鳳梨酥，我也是一頭霧水)

老王賣瓜，自賣自誇一下
2咖啡的這兩款耳掛喝過的都說好喝，有各自的擁戴者
(寶兒偏好晨曦舞山嵐)

這兩款咖啡一盒十包定價260，到三月之前試賣價是打八折，運費65(黑貓)，團購十盒以上免運費喔

創業不容易，對於咖啡卻有種莫名奇妙的熱情
希望愛喝咖啡的朋友可以嚐試看看，喜歡的話再幫2咖啡推薦囉！
之後我可能會在部落格偶爾加入介紹咖啡的系列文章，也請大家多多支持

文末要來個抽獎，獎品是咖啡十包一盒(晨曦舞山嵐或金樽對明月隨機)，名額兩個
活動辦法很簡單

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2/15開獎，2/16給資料，過年前可收到喔

PS.FB粉絲專頁也會再抽出兩個名額，活動辦法會公佈在FB，兩邊可同時參加

【2咖啡資料】

訂購方式
1.官網訂：http://www.2cafe.com.tw/drip-coffee.html
2.寶兒的網友價優惠價200，直接FB貨這裡私訊或留言給我

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