澳門喜來登飯店、班妮意大利餐廳|太過分!整塊起司盛裝義大利麵,必點餐點推薦和優惠時段整理

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位於澳門喜來登酒店內的「班妮意大利餐廳」以簡單道地的義大利菜家常菜聞名,平日中午的特色午市套餐、自選晚市套餐、週日的自助式早午餐都相當受到歡迎,在網路上面也是頗受好評,這次到澳門終於有機會親自來訪,無論是用餐環境、餐點口味都無可挑剔。

班妮義大利餐廳就在喜來登的一樓大堂廊道上,位置非常顯眼,走過路過絕對不會錯過。
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班妮義大利餐廳

地點:澳門喜來登一樓(金沙城中心)
電話:+853 8113 1200
營業時間:午餐12:00~15:00/晚餐18:00~23:00
私心推薦:香濃芝士烟肉意大利粉(bene carbonara)、班妮精選冰鎮海鮮拼盤、自家制烟燻三文魚或巴馬火腿黑松露配義大利香草薄餅
相關連結:官網網路預訂

 

餐廳的氣氛偏向輕鬆愜意,座位數非常多,分為好幾個區域,前面的區域色調溫暖,後方用餐區則更加明亮,可以依據自己的喜好選擇,服務人員都很親切。
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平日午餐只要澳門幣138元就可以享受自助式頭盤吧與甜品,主菜和湯品則需要另外點,不過單是頭盤的自助吧就已經很厲害了。
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班妮餐廳有許多優惠時段,不管你在哪個時間來幾乎都有不同的優惠可以選擇,最熱門的還是週日的自助式早午餐,以餐點的內容和價格相比來說最划算,而且還有現場表演。

這邊就一次整理好所有優惠給大家參考。

班妮義大利餐廳優惠時段(以下價格須加10%服務費)

?周六意式慢烤(每週六12:00~15:00)
菜色:自助義大利前菜+精選義大利佳餚+自製義式甜點
價格:成人澳門幣228元/位,兒童澳門幣100元/位

 

?「班妮」周末意式市集(每個月第二個週五、週六18:00~23:00)
菜色:重現義大利市集風貌,現場烹調攤位親切互動,特色美食與葡萄酒搭配,可購買手工義大利食材與商品
價格:成人澳門幣448元/位,兒童澳門幣200元/位

 

?班妮歡樂時光(每天晚上18:00~21:00)
菜色:精選酒精飲料買一送一,搭配義式小吃
價格:酒精飲品澳門幣68元,精選薄餅75折

?班妮特色午市套餐(週一到週五12:00~15:00)
菜色:自助式頭盤吧與甜品
價格:澳門幣138元/位,可另外加價選擇主菜或湯品

 

?班妮周日豐盛自助早午餐(每周日12:00~15:00)
菜色:冷熱頭盤、新鮮冷盤海鮮、現做義大利菜與氣泡酒、雞尾酒、啤酒、果汁、冰沙、無酒精飲料無限暢飲,並有兒童互動區與現場表演
價格:成人澳門幣478元/位,兒童澳門幣100元/位

 

單點菜單在這邊,看這個價位就知道如果週日優惠時段真的划算許多。
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一心只在食物上,結果另外一面不小心拍糊了也沒發現,只好上網找了菜單XD。

 

/手工麵包/
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手工麵包是招待的,略帶嚼勁又不會太難咀嚼,彈性與麥香都恰到好處,配上橄欖油、油醋等三種沾醬,吃到這個麵包我就已經好滿足了!

 

 

/沙拉:沙拉羽衣甘藍、烤栗子、美式煙熏豬肉、牛肝箘及羊芝士沙律配松露黑醋醬,澳門幣148元+10%/
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超長名字的沙拉其實也將食材全部交代清楚,羊芝士的味道較牛芝士更為濃郁強烈,襯著清脆的羽衣甘藍搭配起來絕妙,喜歡芝士的朋友絕對會愛上。烤過的栗子甜香更加濃郁,松露黑醋經過時間陳釀的清雅淡香同樣迷人,對我來說煙熏豬肉反而成為配角了!

 

/班妮精選冰鎮海鮮拼盤,澳門幣598元+10%/
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海鮮拼盤一上桌氣勢就很驚人,半隻阿拉斯加帝王蟹腳已經夠豪奢,底下居然還藏著整隻波士頓龍蝦!生蠔挑選最適合的時令品種,雖然不大顆但相當鮮甜,擠上一點新鮮檸檬提味就很美味,甜蝦鮮美彈牙,青口即是台灣的孔雀蛤(翡翠貽貝),飽滿肉質和生蠔的軟嫩成為對比,一次吃到兩種不同口感的貝類實在很幸福!
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/香濃芝士烟肉意大利粉(bene carbonara),澳門幣198元+10%/
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Carbonara(培根蛋義大利麵)大概是班妮意大利餐廳最受歡迎的招牌菜了!義大利麵的盛裝器皿就是整塊起司,推到桌邊時還冒著蒸騰熱氣,光是看到這個畫面,愛吃芝士的人絕對會口水直流。
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服務生會在桌邊稍加攪拌,此刻香氣四溢,濃稠的芝士牢牢的附著在手工麵條上,療癒的過程讓人只想快點品嚐。
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菜如其名,Carbonara的味道真的香濃到一個極致,滿滿的起司味暈散口腔,這種時候熱量什麼都不再重要了!麵條是屬於有口感的,和調味非常搭配,不過一定要趁熱吃,冷掉起司會黏在一塊,雖然味道還是不錯,但香氣多少還是會減幾分。

班妮餐廳的Carbonara是一場視覺與味覺的饗宴,除非你不敢吃起司,不然這道真心推薦必點。
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/義式茄醬肉丸配香炒青豆及薯蓉,澳門幣168元+10%/
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茄醬肉丸的肉質富有勁道,卻暗藏著軟嫩,明明是很厲害的口感卻被我們形容成介於獅子頭和貢丸,身價立馬降一個層次(笑),很喜歡入味的番茄韻味,薯泥細緻滑順,無論是調味或食材本身的完美,很快就被一掃而空。
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/意式牛仔膝配烤rubia gallega牛骨髓及番紅花燴飯牛膝,澳門幣168元+10%/喜來登班尼餐廳11

 

老實說我對牛膝沒有太大印象,大概是吃到這道已經太飽了!只記得牛肉軟嫩,底下的番紅花燴飯屬於接近義大利的做法,米芯較硬,是我喜歡的味道,如果吃得下真的很想要多來幾口。

 

 

/自家制烟燻三文魚或巴馬火腿黑松露配義大利香草薄餅,澳門幣178元+10%/
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據說薄餅和Carbonara同樣並列班妮餐廳的招牌菜,內餡豐厚的煙燻鮭魚和火腿不會過於鹹膩,而是恰如其分地展現出最好的風味,咬下去帶著淡淡黑松露的香氣,搭配軟脆又帶著香氣薄餅,留在嘴中的餘韻相當迷人。喜來登班尼餐廳10

 

在班妮餐廳吃到的每一道料理都美味極了,其中最讓我喜歡的是香濃芝士烟肉意大利粉,甘願冒著變胖的風險連夾兩盤,身為招牌當之無愧,海鮮拼盤當然也很厲害,對於愛吃海鮮的我來說能夠如此大嗑龍蝦絕對是一件過癮的事情,唯一的問題大概就是價位XD,不過都來到澳門,偶爾奢侈一次,犒勞自己日常的辛苦應該也不為過吧!

 

 

 

【延伸閱讀】
 
澳門街邊美食
 
 
 
 

 

 

 

 

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