有句話是這樣說的:「如何把一身清高的讀書人搞臭?送他去紹興就對了!」 紹興菜以「糟、霉、醃、醬、臭」聞名,早已超越了酸甜苦辣的範疇,在江南菜中獨樹一格,什麼東西能醃就醃,能曬乾就曬乾,能發霉就發霉,似乎總擔...
每一趟旅行,都是華麗的冒險
蘇杭美食
杭州不同於中國大陸其他城市,想喝杯咖啡不算難事,咖啡館不僅多,還各有特色。在杭州找家咖啡館,坐上一個下午,也不算浪費時間。 這天造訪的 Zoo coffee 是來自韓國的品牌咖啡店,以動物形象為主題,在中國...
在蒙古認識的朋友大師兄,是個道道地地的江南人,有一天他自以為文青的對我說,「妳寫江南的文章可以下個標——江南的雨,下多了會使人醉。」 「什麼!江南的魚,下肚了會使人醉?」不解風情的我,滿腦子只...
在杭州的連續兩晚都吃外婆家,是有沒有這麼愛? 話說從頭,飛往上海的途中,我拿起機上誌翻閱,無意間翻到雜誌裡介紹的杭州美食,吃著飛機餐看雜誌裡的文字和照片簡直是折磨,嘴饞的情緒一發不可收拾,於是我把這些美食翻...
小籠包的第二發來了! 蟹黃湯包本來就在我的名單之內,要去網獅園途中看到斗大的蟹黃湯包四個字,偷看了一下裡面,師傅正在包湯包的模樣好吸引人。 「是蟹黃湯包...
小籠包是江南地區著名的小吃之一,如今全世界很多地方都有小籠包的蹤跡,除了江南幾家知...
用餐時間:2015。03。31 對一個地方的思念,有時候是從食物開始的。 酸酸辣辣的冬陰功,路邊沾著綠色醬汁不知名的綿密吐司,我想起曼谷街頭的氣味;天天海南雞飯,我腦中浮...