外國朋友問我：「什麼是居酒屋？是很日式的bar嗎？」 我急忙搖搖頭，一時之間卻不知道該怎麼解釋，居酒屋內的確有日本酒可以喝，但在我心中它更像是一種文化，小餐廳賣自己的招牌料理，或許會隨時令而改變，顧客大多是...
每一趟旅行，都是華麗的冒險
京都 Kyoto
以前總認為到日本就該吃燒肉、拉麵等傳統日式美食，然而無意間在日本嘗試異國料理，發現居然比想像中的還厲害，從此以後只要有機會就會在旅途中挑點特別料理，讓味蕾得到不同滿足。 在京都時用google搜尋附近餐廳資...