記得多年前第一次去泰國時，特別朝聖了獲得米其林必比登推薦泰式料理「NARA Thai Cuisine」，留下相當不錯的印象，直至 2017 年 NARA Thai Cuisine 插旗台灣，想吃美味的泰式料理再也不用搭飛...
每一趟旅行，都是華麗的冒險
新馬越泰料理
喜歡一個國家，有時可以只為了一個膚淺的理由，最早愛上泰國，是因為某個路邊攤的烤魚，或許早已忘記旅行的枝節，但忘不了街邊大汗淋灕的滿足，當視覺記憶逐漸消退，味覺記憶依然悠長。 在台灣吃泰國料理，有時只是想要滿足口腹之慾，然...
我喜歡台灣小吃，也喜歡異國美食，當初在查「一號糧倉」的資料時覺得驚喜，以台灣本土的冠軍食材為基礎，重新詮釋日本、泰國、越南等無國界料理，這樣的組合到底會碰撞出怎樣的美味火花？ 除了料理令人期待之外，一號糧倉...
初次品嚐來自大馬的PappaRich 金爸爸大為驚喜，沒想到在台灣就能享受到正宗馬來西亞料理，道地風味讓去過的人懷念，沒去過的人憧憬。 東南亞的食物有著特殊的魔力，用酸、辣、甜、鹹堆疊出不同層次，相似元素卻可以巧妙變幻無...
台北喜來登素可泰SUKHOTHAI 一直以來都是泰式宮廷料理中首區一指的餐廳，記得第一次造訪SUKHOTHAI 時，無論餐廳環境、口味、擺盤都讓我印象相當深刻，對喜歡吃泰式料理的人來說，和朋友聚餐時也有更多...
說起新加坡必吃的美食，辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹絕對榜上有名，而若問到哪家最好吃，首推珍寶海鮮 (JUMBO SEA FOOD)，不僅各大媒體爭相報導，就連新加坡旅遊局也大力推薦，去了兩次新加坡卻總是無緣錯過，前...
記得開始自助旅行時我最常去的國家就是泰國，總覺得泰國是很讓人放鬆的國度，物價便宜、東西美味、人們的笑靨加了蜜，讓這個熱帶國家更為繽紛。 因為天生長得一副東南亞臉，我在泰國如魚得水，常常有人用泰文和我問路聊天...
美食，是一種對生活的美好體驗，也是讓人對旅程念念不忘的重要因子，用味蕾去記憶的旅行，往往特別深刻。 喜歡泰式料理，大概是從第一次去泰國便埋下了種子，在街邊大汗淋漓地吃著烤魚、走進百貨公司裡品嚐經典菜品，漫步夜市大啖各式不...
【Thai Bar泰八泰式料理】 地址：台北市內湖區成功路四段 196-2 號 2 樓 (Citylink 內湖店) 電話：(02)7747-2997 營業時間：週日至週四 11:00...