〈新派壽司料理〉在基隆小有名氣,那天正好和朋友約在附近喝咖啡,看看還有時間便先前往午餐,新派壽司的料理是以海鮮為主,食材新鮮、價格平實,難怪用餐時間總是那麼多人,我點的豪華版盛合丼飯、炙燒類握壽司都很滿意,...
每一趟旅行,都是華麗的冒險
基隆美食
搬來基隆十幾年,雖說不算短,但和從小在地長大的囝仔比起來,我實在沒資格稱上一個道地的基隆人,那天「老基隆人」朋友說想要尋找自己記憶中的老味道,我立刻不要臉的舉手報名說要跟,在他的帶路下,我這個...
若吃過基隆的燒賣肯定會留下深刻印象,不同於港式燒賣的精緻小巧,基隆燒賣走的是一個豪邁的路線,個頭碩大、口感扎實,在港式料理中燒賣是拿來當點心,在基隆燒賣則可以拿來當正餐,至於基隆人會做出「大燒賣」的原因,據...
小林烤鴨不是店面,而是一台行動烤鴨車,每週一、四都會在基隆大武崙麥當勞前,剛好就在我家附近,每次只要路過時都會被小林烤鴨的香氣吸引,偏偏都剛吃完飯或是正好要去運動,終於等到有一天故意空著肚子去買來試試看,結...
除了海景、小吃外,基隆最大的特色就是「咖啡店」了吧!基隆咖啡文化歷史悠久,近幾年來更是新興了許多特色又帶有文青色彩的咖啡店,之前分享過提拉米蘇超好吃的Eddie's Cafe Et Tiramisu的和紐西...
基隆外木山的海景咖啡廳中,〈啾啾咖啡 CHU CHU Cafe〉是少數可以看到大武崙沙灘的,陽台座位區欣賞海景,室內的氛圍超棒,有wifi、插座,而且還不限時,提供輕食、飲品,價位在觀光區來說不算貴,營業到...
基隆有不少厲害的咖啡廳,但〈October 22 Cafe〉的厲害程度可不一般!在民宅二樓的咖啡廳完全沒有招牌,包準走過路過絕對錯過,來客全憑口耳相傳,絕對是基隆在地人的隱藏版口袋名單。 〈October ...
外木山是許多人假日愛來散步的地方,除了交通方便和風景優美外,還有小而美的大武崙沙灘可以戲水,搬來基隆住之後也成為我最常去的海邊,有一陣子甚至每天晚上都在情人湖濱海步道夜跑,這邊的景觀餐廳、咖啡店多少沒吃過也...
孝三路大腸圈是基隆相當知名的美食,後來又由老店三兄弟大腸圈分家,一邊是位於舊址孝三路99巷的〈孝三大腸圈〉,在對面孝二路93巷則是〈菊姐大腸圈〉,至於為什麼分家?中間恩恩怨怨就是人家的家務事了! 兩邊巷口都...
位於孝三路巷弄間的「天天鮮排骨飯」是許多在地人從小吃到大基隆小吃,原本人潮就不少,經過媒體、部落客報導後假日更多了不少觀光客,賣的東西其實就是很簡單的便當,主菜炸排骨、炸雞腿、炸魚排或炸蝦仁自由配,加上一顆...
孝三路可說是基隆美食的一級美食戰區,不少老店臥虎藏龍,相較於廟口小吃的價位更便宜,口味也道地,〈阿玉炒牛肉〉雖然地址在忠三路,但其實也可以歸在孝三路周遭,每次路過生意大多都還不錯,觀望了好幾年...
自從搬到基隆後,不只一人向我提起過〈第34夜-Night 34th〉的義大利麵有多美味,雖然早就放在口袋名單之內,但一直拖到前幾天才造訪,吃完以後只覺得超後悔,後悔為什麼沒有早點去!〈第34夜-Night ...
在基隆的壽司、日本料理店不少,大多是豪氣直爽的在地化口味,位在崁仔頂漁市內的〈雨港有魚 旭壽司〉有點不一樣,維持了基隆人對海鮮的品質的挑剔,但料理手法細膩許多,更棒的是〈雨港有魚 旭壽司〉營業到凌晨一點,即...
曾記鍋貼是我剛搬來基隆時常吃的小店,猶記得第一次吃到他們家的鍋貼時驚為天人,鍋貼不僅個頭大,且外皮酥脆、內餡鮮美多汁,佐上他們家的帶點醋味的醬油真是人間天堂!後來每當朋友問基隆有什麼好吃時,我總是把曾記鍋貼...
搬來基隆那麼多年,終於看到基隆有美式風格的餐酒館,實在是太開心!〈Bistro Ares 愛力士餐酒館 〉開幕不到一個禮拜就和同住基隆的好友Miya一起來朝聖,料理口味和氣氛都一極棒,價格還特別佛心,絕對是...