每一趟旅程,都是華麗的冒險。

基隆小吃

老牌莊燒賣大王、基隆美食|仁愛市場70年老店重生,獨特滋味「燒賣湯」乾濕兩吃一次滿足

老牌莊燒賣大王、基隆美食|仁愛市場70年老店重生,獨特滋味「燒賣湯」乾濕兩吃一次滿足
  若吃過基隆的燒賣肯定會留下深刻印象,不同於港式燒賣的精緻小巧,基隆燒賣走的是一個豪邁的路線,個頭碩大、口感扎實,在港式料理中燒賣是拿來當點心,在基隆燒賣則可以拿來當正餐,至於基隆人會做出「大燒賣」的原因,據...

三坑無名菜頭滷|在地人早午餐就是這一味!清甜滋味的台式關東煮,基隆平價古早味超暖心

三坑無名菜頭滷|在地人早午餐就是這一味!清甜滋味的台式關東煮,基隆平價古早味超暖心
    搬來基隆十幾年,雖說不算短,但和從小在地長大的囝仔比起來,我實在沒資格稱上一個道地的基隆人,那天「真基隆人」朋友說想要尋找自己記憶中的老味道,我立刻不要臉的舉手報名說要跟,在他的帶路下,我這個...

小林烤鴨、基隆好吃的烤鴨車推薦|香氣超逼人!皮脆肉嫩的一鴨兩吃,半隻300元很可以(每日地點和營業時間)

小林烤鴨、基隆好吃的烤鴨車推薦|香氣超逼人!皮脆肉嫩的一鴨兩吃,半隻300元很可以(每日地點和營業時間)
  小林烤鴨不是店面,而是一台行動烤鴨車,每週一、四都會在基隆大武崙麥當勞前,剛好就在我家附近,每次只要路過時都會被小林烤鴨時香氣吸引,偏偏都剛吃完飯或是正好要去運動,終於等到有一天故意空著肚子去買來試試看,結...

基隆美食、孝三路菊姐大腸圈|巷弄美食最對味,糯米腸飄香50年人氣不減

基隆美食、孝三路菊姐大腸圈|巷弄美食最對味,糯米腸飄香50年人氣不減
  孝三路大腸圈是基隆相當知名的美食,後來又由老店三兄弟大腸圈分家,一邊是位於舊址孝三路99巷的〈孝三大腸圈〉,在對面孝二路93巷則是〈菊姐大腸圈〉,至於為什麼分家?中間恩恩怨怨就是人家的家務事了! 兩邊巷口都...

天天鮮排骨飯、基隆孝三路美食|雞腿蝦仁飯X半熟荷包蛋太邪惡,基隆在地人口袋名單

天天鮮排骨飯、基隆孝三路美食|雞腿蝦仁飯X半熟荷包蛋太邪惡,基隆在地人口袋名單
  位於孝三路巷弄間的「天天鮮排骨飯」是許多在地人從小吃到大基隆小吃,原本人潮就不少,經過媒體、部落客報導後假日更多了不少觀光客,賣的東西其實就是很簡單的便當,主菜炸排骨、炸雞腿、炸魚排或炸蝦仁自由配,加上一顆...

基隆孝三路周遭小吃、阿玉炒牛肉|基隆經典特色咖哩沙茶炒麵,搭一碗暖心牛雜湯最對味

基隆孝三路周遭小吃、阿玉炒牛肉|基隆經典特色咖哩沙茶炒麵,搭一碗暖心牛雜湯最對味
  孝三路可說是基隆美食的一級美食戰區,不少老店臥虎藏龍,相較於廟口小吃的價位更便宜,口味也道地,〈阿玉炒牛肉〉雖然地址在忠三路,但其實也可以歸在孝三路周遭,每次路過生意大多都還不錯,觀望了好幾年才因為朋友來基...

基隆小吃、曾記鍋貼|以焦脆鍋貼聞名,基隆媽祖廟旁30年多年人氣老店

基隆小吃、曾記鍋貼|以焦脆鍋貼聞名,基隆媽祖廟旁30年多年人氣老店
  曾記鍋貼是我剛搬來基隆時常吃的小店,猶記得第一次吃到他們家的鍋貼時驚為天人,鍋貼不僅個頭大,且外皮酥脆、內餡鮮美多汁,佐上他們家的帶點醋味的醬油真是人間天堂!後來每當朋友問基隆有什麼好吃時,我總是把曾記鍋貼...

遠東蚵仔煎、基隆美食推薦|基隆在地老店特調雙醬蚵仔煎!蚵仔多又新鮮,炒麵、炒飯也是重點

遠東蚵仔煎、基隆美食推薦|基隆在地老店特調雙醬蚵仔煎!蚵仔多又新鮮,炒麵、炒飯也是重點
  搬到基隆後最幸福的事就是有吃不完的小吃,遠東蚵仔煎位於基隆孝四路靠近忠三路路口,算是基隆在地頗有知名度的老店,蚵仔煎、炒飯、炒麵都很不錯,用料實在C/P值頗高,若不計較用餐環境的話,相當推薦可以試試看。 &...

東霖煎餃、基隆美食|基隆在地人私藏早餐名單!手工現切高麗菜內餡,咬下去會噴汁的霸氣煎餃

東霖煎餃、基隆美食|基隆在地人私藏早餐名單!手工現切高麗菜內餡,咬下去會噴汁的霸氣煎餃
東霖煎餃位於基隆愛三路的巷弄間,從基隆人的美食秘密基地「仁愛市場」步行約2分鐘的距離,雖然位置隱蔽,但因為煎餃甜脆多汁,開店30年來受到很多當地人喜愛,生意一直很好。 身為一個不道地的基隆人,我其實是透過uber eat...

基隆仁愛市場美食、福記小吃|藏在市場內的美味,招牌牛小排炒飯瞬間補滿體力

基隆仁愛市場美食、福記小吃|藏在市場內的美味,招牌牛小排炒飯瞬間補滿體力
  有句話說「基隆人不去廟口,那是給遊客去的。」這句話我不太認同,廟口有不少好吃的攤販,而且無論任何時段都一定有熱騰騰的美食填滿空虛的胃,我喜歡去基隆廟口覓食,但在廟口之外,基隆人確實還有許多美食寶庫,仁愛市場就是其中之...

基隆安樂區美食、練家米苔目|平價米苔目Q彈滑溜,基隆長庚醫院商圈人氣小吃

基隆安樂區美食、練家米苔目|平價米苔目Q彈滑溜,基隆長庚醫院商圈人氣小吃
  自從搬到基隆後,穿街走巷找美食一度成為我生活中的小確幸,練家米苔目距離以前住的地方很近,無論哪個時段路過店裡常常都是客滿的狀態,後來不知怎麼的我也成為常客,即使現在搬到比較遠的地方,偶爾想到還是會來吃一下。...

基隆美食、淓大腸蚵仔麵線|在地人最愛!每一口都吃得到真材實料,辣蘿蔔乾配麵線超對味

基隆美食、淓大腸蚵仔麵線|在地人最愛!每一口都吃得到真材實料,辣蘿蔔乾配麵線超對味
大腸麵線是我最喜歡的台灣小吃之一,說是個麵線控也不為過,一聽到哪兒有好吃的麵線總要抽空去試試看,時間一長也累積了不少口袋名單,今天介紹的這家淓大腸蚵仔麵線當初是我朋友介紹給我,沒想到一試成主顧,成為我近幾年來最常去報到的...