每一趟旅程,都是華麗的冒險。

基隆小吃

基隆大武崙美食、武嶺街麵食館|鵝肉軟嫩多汁超正點,情人湖周遭必吃在地美味

基隆大武崙美食、武嶺街麵食館|鵝肉軟嫩多汁超正點,情人湖周遭必吃在地美味
  〈武嶺街麵食館〉我應該去過不下數十次,一方面因為就住在附近,再則也是真心喜歡他們家的料理,無論是麵點、鵝肉飯、小菜都對胃口,鵝肉更是好吃得不得了!原本只把它當成家裡附近的美食,每個禮拜報到一兩次,直到去年要...

基隆美食、老店豆干包|我不是淡水阿給!豆干包、米粉炒、魷魚羹,基隆古早味飄香70年

基隆美食、老店豆干包|我不是淡水阿給!豆干包、米粉炒、魷魚羹,基隆古早味飄香70年
  基隆有不少獨特的老味道,「豆干包」便是其一。劉銘傳路的〈老店豆乾包〉於民國50年代開始營業,至今已經超過一甲子,「老店」名副其實。 〈老店豆乾包〉是朋友的兒時記憶,朋友告訴我這裡藏了常被台北人誤會的三種小吃...

三沙灣美食、阿芬牛肉炒麵|基隆經典小吃沙茶咖哩炒麵哪家好?在地人推薦這家!

三沙灣美食、阿芬牛肉炒麵|基隆經典小吃沙茶咖哩炒麵哪家好?在地人推薦這家!
  基隆三沙灣雖然離市區與廟口有一段距離,但美食匯聚,每到總是假日人潮不斷,〈阿芬牛肉炒麵〉便是其中一家名店,不只遊客朝聖,就連在地人也推崇。 招牌雖然只寫著〈阿芬牛肉炒麵〉,但在地人絕對知道這裡賣的是基隆經典...

基隆美食、三沙灣麵線焿|基隆「大腸羹麵線」和你想的不一樣!基隆特色老店,內行人吃法大公開

基隆美食、三沙灣麵線焿|基隆「大腸羹麵線」和你想的不一樣!基隆特色老店,內行人吃法大公開
  麵線羹是台灣的國民美食,也是我心中最愛的街邊小吃之一,但你知道嗎?基隆傳統口味的麵線羹和你想的不一樣,沒有花俏的蚵仔、肉羹,甚至也沒有滷大腸、小腸,而是用魚漿包大腸,這樣的「大腸麵線」口感Q彈又香氣十足,讓...

基隆美食、三德沙茶牛羊肉|基隆流浪頭經典美食,咖哩炒麵濃香夠味

基隆美食、三德沙茶牛羊肉|基隆流浪頭經典美食,咖哩炒麵濃香夠味
  在基隆眾多美食中,「咖哩沙茶炒麵」不僅僅佔有一席之地,更是老饕必爭之論,每每問起哪一家最好吃大家意見總是僵持不下,因為每個老基隆人心中都有自己喜歡的那一家啊!姑且不論味道,光是「回憶」就已經無可取代。 這天...

基隆美食、新派壽司料理|豪華盛合海鮮丼飯、炙燒壽司超銷魂,基隆廟口附近高CP值日式料理

基隆美食、新派壽司料理|豪華盛合海鮮丼飯、炙燒壽司超銷魂,基隆廟口附近高CP值日式料理
  〈新派壽司料理〉在基隆小有名氣,那天正好和朋友約在附近喝咖啡,看看還有時間便先前往午餐,新派壽司的料理是以海鮮為主,食材新鮮、價格平實,難怪用餐時間總是那麼多人,我點的豪華版盛合丼飯、炙燒類握壽司都很滿意,...

三坑菜頭滷|在地人早午餐就是這一味!清甜滋味的台式關東煮,基隆平價古早味超暖心

三坑菜頭滷|在地人早午餐就是這一味!清甜滋味的台式關東煮,基隆平價古早味超暖心
    搬來基隆十幾年,雖說不算短,但和從小在地長大的囝仔比起來,我實在沒資格稱上一個道地的基隆人,那天「老基隆人」朋友說想要尋找自己記憶中的老味道,我立刻不要臉的舉手報名說要跟,在他的帶路下,我這個...

老牌莊燒賣大王、基隆美食|仁愛市場70年老店重生,獨特滋味「燒賣湯」乾濕兩吃一次滿足

老牌莊燒賣大王、基隆美食|仁愛市場70年老店重生,獨特滋味「燒賣湯」乾濕兩吃一次滿足
  若吃過基隆的燒賣肯定會留下深刻印象,不同於港式燒賣的精緻小巧,基隆燒賣走的是一個豪邁的路線,個頭碩大、口感扎實,在港式料理中燒賣是拿來當點心,在基隆燒賣則可以拿來當正餐,至於基隆人會做出「大燒賣」的原因,據...

小林烤鴨、基隆好吃的烤鴨車推薦|香氣超逼人!皮脆肉嫩的一鴨兩吃,半隻300元很可以(每日地點和營業時間)

小林烤鴨、基隆好吃的烤鴨車推薦|香氣超逼人!皮脆肉嫩的一鴨兩吃,半隻300元很可以(每日地點和營業時間)
  小林烤鴨不是店面,而是一台行動烤鴨車,每週一、四都會在基隆大武崙麥當勞前,剛好就在我家附近,每次只要路過時都會被小林烤鴨時香氣吸引,偏偏都剛吃完飯或是正好要去運動,終於等到有一天故意空著肚子去買來試試看,結...

基隆美食、孝三路菊姐大腸圈|巷弄美食最對味,糯米腸飄香50年人氣不減

基隆美食、孝三路菊姐大腸圈|巷弄美食最對味,糯米腸飄香50年人氣不減
  孝三路大腸圈是基隆相當知名的美食,後來又由老店三兄弟大腸圈分家,一邊是位於舊址孝三路99巷的〈孝三大腸圈〉,在對面孝二路93巷則是〈菊姐大腸圈〉,至於為什麼分家?中間恩恩怨怨就是人家的家務事了! 兩邊巷口都...

天天鮮排骨飯、基隆孝三路美食|雞腿蝦仁飯X半熟荷包蛋太邪惡,基隆在地人口袋名單

天天鮮排骨飯、基隆孝三路美食|雞腿蝦仁飯X半熟荷包蛋太邪惡,基隆在地人口袋名單
  位於孝三路巷弄間的「天天鮮排骨飯」是許多在地人從小吃到大基隆小吃,原本人潮就不少,經過媒體、部落客報導後假日更多了不少觀光客,賣的東西其實就是很簡單的便當,主菜炸排骨、炸雞腿、炸魚排或炸蝦仁自由配,加上一顆...

基隆孝三路周遭小吃、阿玉炒牛肉|基隆經典特色咖哩沙茶炒麵,搭一碗暖心牛雜湯最對味

基隆孝三路周遭小吃、阿玉炒牛肉|基隆經典特色咖哩沙茶炒麵,搭一碗暖心牛雜湯最對味
  孝三路可說是基隆美食的一級美食戰區,不少老店臥虎藏龍,相較於廟口小吃的價位更便宜,口味也道地,〈阿玉炒牛肉〉雖然地址在忠三路,但其實也可以歸在孝三路周遭,每次路過生意大多都還不錯,觀望了好幾年才因為朋友來基...