自從開始在PLUUS NO5整理頭髮後,已經來福大山東蒸餃大王報到好幾次,這家位於捷運中山站巷弄間的小店看似不起眼,卻是內行人都知道的人氣小吃,不分平假日只要用餐時間幾乎都在排隊,足見這蒸餃的魅力有多大。 ...
每一趟旅行,都是華麗的冒險
台北美食
朋友在無意間發現了市民大道的「野鴨小餐館」,主打美式熱煎起司三明治,使用低溫發酵土司和大量起司,搭配多變的口味,光看照片就令我口水直流,一直把它放在口袋名單內,上個禮拜終於找到機會去嚐鮮,「野鴨小餐館」雖然有沙拉和漢堡,...
今年年初原本計畫要去阿根廷,沒料到簽證送到一半阿根廷就宣布鎖國,不僅阿根廷去不成,連簽證費用也放水流,碰上數百年一遇的世界疫情也只能咬牙認了!但想到這件事還是點悶,立刻找了這家「GAUCHO高卓人阿根廷炭烤...
自從開始學西班牙文後,對西班牙與拉丁美洲的文化越來越感興趣,要了解一個地方最簡單的方式當然就是從吃著手,這天和西班牙文課的老師、同學們約在八德路上的「JUJU Spanish Gastrobar」,主廚Lo...
西餐裡有一句話叫做「You eat with your eyes first」,品嚐美食的過程中,視覺永遠搶先在味蕾之前,而傳統的中式菜餚同樣視擺盤為重要的環節,一場盛宴,總歸要色、香、味俱全才算完整。 「...
前幾天臨時起意想吃韓式料理,恰巧人在世貿附近,打開Google Map 發現這家「Meat Love 橡木炭火韓國烤肉」評價高達4.2星,二話不說立刻來報到。 「Meat Love 橡木炭火韓國烤肉」共有兩...
台北市的居酒屋、小酒館不少,「時光小酒館Bistro」是我真心大愛的小酒館,雖然名為小酒館,但其實偏向日韓混血風格的設計感,餐點隨便點隨便好吃,烤牛肉甜香多汁,味噌大腸不僅軟嫩,混了兩種味噌的香氣超級迷人,...
坪林給人一貫的印象總是沈靜,在這裡見不到喧囂的遊客、千篇一律的懷舊童玩與小吃,時間彷彿停在數十前,茶行依舊是老街上最多的店家,當地人選擇了用自己的步調過日子,不繁華卻留下了生活。 而近年來,一群年輕人的回流...
南投最美、最夢幻的巧克力工廠〈Cona’s 妮娜巧克力夢想城堡〉,從即日起到9/2前在市府站的統一代百貨快閃,地點就在統一時代百貨台北店的 B2F,Cona’s 妮娜巧克力的經典款式都可以在台北直接購買,快...
在首屆《米其林指南台北》中,只有兩家餐廳是以「台菜料理」摘星,其中一家便是位於天母的〈金蓬萊遵古台菜〉,到底是有著超過一甲子功力的老店,實力不容小覷。 久仰金蓬萊的名號,這次抓到機會和一群好友前來,終於得以...
一直很喜歡萬麗酒店的士林廚房,雖說是buffut但餐點相當有特色,和台北其他五星級飯店的自助餐廳相比,這裡的環境好的沒話說,空間寬敞、動線流暢又有大片落地窗延伸悠然綠意,在這裡用餐沒有一般吃到飽的緊迫,反而...
一次讓人難忘的聚餐所具備的元素不僅是菜餚豐盛,還有一起吃飯的歡笑氛圍,欣葉台菜之所以讓我留下好印象,或許也是這樣的原因。 幾年前常住國外的表哥一家人回台灣,聯繫我時說想他想吃台菜。台菜?哪一家絕不會出錯?我...
說起金山老街的美食,許多人一定會先想到鴨肉、綿綿冰、麻荖⋯⋯而其實位在金山老街尾端慈護宮(媽祖廟)旁邊的「兄弟食堂」也藏著厲害的台菜料理,第一次去吃時覺得還不錯,第二次去試了更多菜色,完全沒有...
(首圖為新北市政府文化局提供) 拍攝金山磺火季的蹦火船這個念頭在我腦中悠悠轉轉了好幾年,偏偏每年都陰錯陽差,今年留在台灣,知道朋友要去拍攝便吵著要跟,終於逮到機會一償宿願啦! 最早對磺火季起心動念是被網路上...
每次路過〈金山王肉包〉的時候,總是看到大排長龍的人潮,令我不禁好奇一個小小的肉包究竟什麼神奇魅力,找了一天下午前往金山,邊看海邊慢慢晃過去,沒想到居然沒開,才發現人家是從早上5:00營業到下午...