法國｜Colmar旅遊指南：科爾馬交通、景點、參觀建議，走進《霍爾的移動城堡》真實場景

被葡萄酒香環繞的「科爾馬 Colmar」可說是法國童話小鎮的代表，彩色木筋屋沿著鵝卵石街道林立，運河帶著柔和光影穿流而過，說是整個阿爾薩斯（Alsace）最美古城也不為過；與史特拉斯堡相同，這座位於邊境的城市也曾多次在法國與德國之間反覆易手，保留了日耳曼文化與習俗，也暗藏法式優雅文青，德法之間來回的歷史，造就獨一無二的迷人魅力。

許多人相信宮崎駿《霍爾的移動城堡》部分場景是以科爾馬的街景為藍圖，歷史建築「普菲斯泰屋」更是與動畫幾乎一模一樣，為這個可愛小鎮增加了更多人氣。這篇科爾馬攻略整理了科爾馬的交通、景點等旅遊資訊，雖然遊客多到爆炸，但科爾馬的景色實在太浪漫夢幻，絕對是來到阿爾薩斯地區必遊的景點！

一點歷史：木筋屋與運河之戀 亞爾薩斯最美的小鎮

如今的科爾馬是法國阿爾薩斯地區的葡萄酒和旅遊中心，而其實早在羅馬帝國時期，科爾馬就是小型聚落與交通要道，但直到 9 世紀才首次在文獻中被提及，12 世紀末逐漸發展為城鎮。

科爾馬的真正崛起是在 13 世紀，當時科爾馬被神聖羅馬帝國授予「自由帝國城市」（Free Imperial City）的地位，因而擁有高度自治權和貿易特權，地處孚日山脈（Vosges）與萊茵河通道，憑藉著葡萄酒、穀物、皮革貿易日漸興盛，城牆、市門、運河系統逐步成形，眾多迷人的中世紀建築也是在此時期建造。

「科爾馬」最早拉丁名為「Columbarium」，後演變為古高地德語「Kolmar」，意為「養鴿子的地方」；但在某些語境下，「Columbarium」 也可能指一種用於控制水流或水渠的結構，可能與科勞赫河（Lauch River）流經位置相關。總之科爾馬知名不是在描述地理環境，就是與當地歷史上的農業活動有關。

歷史上科爾馬遭受的較大劫難，當數 17 世紀時發生的「三十年戰爭」，這場戰役對阿爾薩斯地區的歷史至關重要，戰爭期間法國勢力入侵此地，1648 年科爾馬被正式割讓給法蘭西王國，之後的歷史大概和史特拉斯堡差不多，城市在德法之間多次易手：1871 年普法戰爭後歸德國、第一次世界大戰結束後回到法國、第二次世界大戰期間再次被納粹德國控制、第二次世界大戰結束後歸法國。 僅在 1870 年到 1945 年間就更換了 5 次「國籍」，不知道那 75 年間生活在阿爾薩斯的人是不是要常常換身分證，還是乾脆拿雙重國籍？

科爾馬的迷人景觀得益於兩次世界大戰中都沒有遭受大規模破壞，二戰末期這一帶是德軍在法國境內最後一個重要的據點，1944 年底甚至爆發激烈的「科爾馬口袋 Colmar Pocket」戰爭，好在主要戰場被放在科爾馬周邊的平原區附近村莊，老城中心幾乎毫髮無傷。

之所以如此幸運，一是科爾馬老城沒有德軍的軍營或軍火庫，二是盟軍深知歷史價值，改用路面推進的方式，即便空襲轟炸時也會避開科爾馬舊城區，不發起大規模巷戰，獨特的歷史際遇與其說是巧合，不如說是「戰爭時雙方的刻意選擇」。

科爾馬是一個擁有濃厚德國血統的法國城市，日耳曼的嚴謹與法式浪漫完美交會，不僅有可愛的德式木構架房屋（Half-timbered houses），也有哥德式教堂與文藝復興風建築，在聖誕節期間會舉辦熱鬧的聖誕市集。雖然沒有被列為世界遺產，但絕對是阿爾薩斯保存最完整、歷史層次最豐富、最值得造訪的城市之一。

如何抵達？Colmar 科爾馬交通

搭火車

搭火車到科爾馬是最方便的方式，科爾馬火車站（Gare de Colmar）位於市中心西北邊，步行到舊城區大約只需 10 至 15 分鐘。

◼︎ 史特拉斯堡出發：最常見的方式，每天有超過 30 班次，幾乎每小時都有車，TER 區間火車到科爾馬平均只要 30 分鐘左右， TGV 更快，可使用 Alsa + 24h 票。

◼︎ 巴黎出發：搭乘 TGV 高速列車約2 小時 30 分鐘，從巴黎東站（Gare de Paris-Est）有直達，或在史特拉斯堡轉車，務必提早訂票搶早鳥優惠。

◼︎ 瑞士巴塞爾出發：巴塞爾機場或市中心都有直達，TER 區間火車約 45 分鐘。

搭巴士

比較不建議搭巴士，巴士班次少，且不一定會停靠在火車站附近，停靠地點依照巴士公司而定，車程時間需要更久，史特拉斯堡出發大約一小時，唯一優勢是價格。

自駕

如果想要來一次比較深度的阿爾薩斯葡萄酒之路旅行，自駕也不失一個好選擇，葡萄酒之路上有許多童話小鎮，例如 里區埃維 Riquewihr、Ribeauvillé、埃吉塞姆 Eguisheim、凱澤貝格 Kaysersberg 等，彼此之間距離不遠，但火車沒有抵達、公車班次少，自駕能夠一次串聯。

🔗 延伸閱讀：法國租車、自駕攻略｜10天法國自駕經驗、交通規則、過路費、異地還車與注意事項，法國自由行

除了舊城區外的付費停車場外，旺季到科爾馬也可利用 P+R（Park & Ride）的外圍停車場，搭接駁車進古城，相對方便。

◼︎ Parc des Expositions（會展中心 P+R）：通常是付費停車，聖誕市集等旺季有免費巴士到科爾馬（詳細資訊）

◼︎ Parking Bleylé ：近科爾馬火車站，有大量停車位，走入即可進城，便宜停車選擇

◼︎ Parking Mairie：市政廳停車場，靠近舊城，步行可到舊城

◼︎ Parking Lacarre：靠近舊城，步行可到舊城

一日遊

科爾馬是阿爾薩斯葡萄酒文化中心（特別是 Riesling 與 Gewürztraminer），也是探索阿爾薩斯葡萄酒之路（Route des Vins d’Alsace）的理想出發點，若想要參觀周邊葡萄酒童話小鎮又沒開車，推薦直接參加從科爾馬出發的阿爾薩斯葡萄酒鄉一日團。

🔗 從科爾馬出發：阿爾薩斯四大奇觀一日遊

Colmar 科爾馬景點推薦

科爾馬老城區範圍不大，步行就能遊覽，官方也有約 35 分鐘的付費小火車，有語音導覽（含中文）。

科爾馬最大的景點就是亂走（笑），因為隨便逛都很美啊！真的不建議按圖索驥，但還是把幾個經典地標列出來給你們參考。

發源於弗日山脈勞赫河（La Lauch）可說是科爾馬夢幻的關鍵，繽紛的中世紀半木結構房屋倒映在水面，可愛極了！其中最好拍的地點莫過於被稱為「小威尼斯 La Petite Venise」的區域，沿著河道漫步就能邂逅科爾馬最溫柔的景色。

幾個世紀以來，這條運河被用來運送蔬菜、皮革、葡萄酒以及日常生活用品，如今遊客也可以搭乘平底船穿梭運河，從不同角度欣賞科爾馬，浪漫一把！

魚市碼頭屬於小威尼斯的一部分，在古時候是漁夫聚集的街區，這附近的遊客較少，散步起來更舒服。

普菲斯泰屋是科爾馬最知名的歷史建築，這棟建於 1537 年的德國文藝復興風格建築被被視為《霍爾的移動城堡》的藍圖之一，共有兩層樓高，最大特色是木製陽台、轉角凸窗與八角形小塔樓，如此華麗的建築居然是民宅！

▼ 動畫與真實場景，畫面右邊就是普菲斯泰屋，你們覺得有像嗎？

▼ 牆面上繪製著聖經和世俗場景的壁畫也是普菲斯泰屋特色之一。

自由女神像為法國人民送是美國獨立一百周年的紀念品，時常被視為美國與自由的象徵，而設計出這件舉世聞名作品的雕塑家就出生在科爾馬，名為奧古斯特·巴托爾迪（Auguste Bartholdi）。

他的故居就在老城區，現在已經改建為「巴托爾迪博物館」，展覽了巴托爾迪的手稿、作品與生平，算是科爾馬知名景點，我是沒有特別進去看，有興趣可以安排。

聖瑪爾定教堂／聖馬丁學院教堂常被叫錯成「科爾馬大教堂」，建於13世紀至14世紀，是阿爾薩斯地區僅次於史特拉斯堡的第二大天主教教堂；這座宏偉的哥德式教堂使用孚日山脈盛產的砂岩建成，石頭來自不同的採石場，因此顏色各異。黃色為主體，混著綠色、紅色和黃色屋瓦屋頂，加上高聳的塔樓，成為一眼就能辨識出的地標，前方的廣場也算是老城區核心地帶，常有市集或小攤飯。

科爾馬以可愛的木筋屋聞名，走在石板小路上，處處可見色彩豐富、裝飾著鮮花的半木結構房屋，這些日耳曼建築染上了法式美學的氣息，彷彿將童話場景搬到現實中。

在科爾馬就算什麼都不做，光是欣賞這些錯落的木梁線條就很享受了啊！

科爾馬最大的景點絕對「迷路」，穿梭在巷弄中會遇到拱頂街巷、香料店、麵包店、小酒館，靠近舊海關大樓（Koïfhus）的製革區 (Quartier des Tanneurs)絕對是必逛，帶有閣樓窗戶的半木結構房屋見證了皮革業曾經的繁榮。

此外這裡還有一間被稱為人頭屋（Maison des Têtes）的建築也是許多人喜愛的拍照點，外牆裝飾著多達 105 個表情各異的臉譜立體浮雕，現在是一間飯店，小威尼斯附近的室內市場（Marché Couvert）則是購買起司、葡萄酒、烘焙食品和新鮮食材的好地方。

▲ Les anciens bains municipaux

▲ Schwendi Fountain

Colmar 科爾馬美食推薦

因為只在科爾馬待半天，我沒有特別吃科爾馬的餐廳，這裡的特色美食與阿爾薩斯地區大致雷同，傳統酒館或餐廳（Winstub 或 Brasserie）都有提供，小吃類則可以到室內市場 （Marché Couvert）尋找，整理了幾道比較有名的料理給你們參考。

◼︎ 火焰薄餅 Tarte flambée / Flammekueche

超薄的麵團上塗滿鮮奶油或白乳酪（crème fraîche ou fromage blanc）、切得很薄的洋蔥和煙燻培根丁（lardons），然後在火爐中快速烤製。像薄版披薩，口感更脆、更輕盈，到處都吃得到。

◼︎ 酸菜燉肉 Choucroute

有沒有想到德國豬腳？事實上酸菜燉肉就是經典的德法飲食文化混血料理，基底的酸菜（Sauerkraut）是用白葡萄酒和香料醃製發酵的高麗菜，搭配煙燻豬肉、法蘭克福香腸、燻腸等，再配上馬鈴薯，滿滿卡路里超級適合冬天吃。

◼︎ 貝克奧夫 Baeckeoffe

Baeckeoffe 意為「麵包師的烤箱」，是阿爾薩斯一道傳統的家常慢燉菜餚，將三種肉類（通常是牛肉、豬肉和羊肉）與馬鈴薯、洋蔥和香料一起，在白葡萄酒中浸泡過夜後，放入用麵團密封的陶罐／砂鍋中慢烤數小時，鎖住水分和香氣，一樣屬於冬季補充能量的大菜！

◼︎ Munster 起司

阿爾薩斯最有名的起司，味道強烈，我沒有試過。

◼︎烘焙與麵包

皇冠蛋糕 Kougelhopf 、阿爾薩斯小餅乾 Bredele、椒鹽捲餅 Bretzel 都是特色。

◼︎ 阿爾薩斯葡萄酒

阿爾薩斯以白酒聞名尤其是麗絲玲 Riesling、灰皮諾 Pinot Gris、瓊瑤漿 Gewürztraminer。 當地的氣泡酒 Crémant d’Alsace 口感細膩，也值得一試。

Colmar 科爾馬行程安排建議

科爾馬舊城區雖然不大，但有許多細節和小巷弄可以探索，我只有安排半日遊，不趕行程的話會更建議在科爾馬住上一晚，享受早晨 9:00 前遊客較少的清淨時光與晚上點燈的夢幻景致，科爾馬最美的景點就是整個古城，走累了就在廣場上喝杯咖啡、找一間小酒館吃飯，從容才是認識科爾馬最好的方式。

如果有超過一天以上的時間，也非常推薦以科爾馬為基地，連帶周邊的葡萄酒小鎮一起探索。

Colmar 科爾馬旅遊建議與注意事項

最後又要來整理一些囉哩八唆的提醒啦！科爾馬旅遊沒什麼難度，以下只是一些需要注意的小細節。

◼︎ 一年四季都可去，春季（4-5 月）和初秋（9-10 月）最推薦，遊客較少天氣穩定，光線柔和；夏天也漂亮，不會到超熱但日夜溫差大，缺點是住宿價格偏高；冬天風大會冷，不過有聖誕市集可以逛，此期間人潮爆炸，住宿要提早提前 3 – 6 個月預定。

◼︎ 史特拉斯堡火車班次多，前一兩天甚至當場買都 OK，但若是從巴黎出發火車票建議提前預訂，現場買會很貴

◼︎ 老城區石頭路多，穿好走的鞋子

◼︎ 傳統餐廳晚上 7:00 後才開始供應晚餐，商店有午休時間

◼︎ 刷卡大多可以，但小店仍可能只收現金

Colmar 科爾馬住宿推薦

科爾馬要住哪一區，完全看你的是哪一類型的旅人與旅遊方式，以下三種選擇最常見，我自己是住在史特拉斯堡（？）。

◼︎周邊地區：適合自駕者，停車方便房間大，通常價格較為便宜，開車前往老城區可停在外圍停車場

◼︎ 舊城區：有小型精品旅館、歷史建築改建旅店、公寓式酒店等，有童話感、離景點近但價格最高，隔音可能不太好，通常沒電梯

◼︎火車站周邊：連鎖飯店有品質，到老城步行約 10-15 分鐘，不用拉行李移動超方便

🔗 科爾馬住宿查詢：Booking.com｜Agoda

科爾馬就分享到這裡了，這座城市之所以迷人，不僅是因為童話世界般的建築，更是歷史堆疊的包容，運河裡流動的是著中世紀的輝煌歲月，德法之間愛恨情仇早已融合在溫柔的光影中。來這這裡不必追求「景點」，因為腳下的石板路，看似平凡的市井生活，就是科爾馬最動人的景色。

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