Dancing Crab 蟹舞|微風南山美食。霸氣手抓海鮮,宛若嘉年華的歡樂盛會(2020/10/26更新資訊,2020/11/21停業)
2020/10/28更新,蟹舞將營業至11/21
今天收到最新消息,Dancing Crab蟹舞因為新冠肺炎疫情影響調整策略,只營業到2020/11/21(六),雖然捨不得,但蟹舞決定以歡樂的方式和大家說再見,從11/2-11/21特別規劃「蟹舞終極派對」,憑派對入場券預約波士頓龍蝦可享單點五折的超級優惠!
另外還提供來店贈螃蟹造型頭箍的感蟹禮、以及蟹舞週邊商品驚喜感蟹抽抽獎活動,獎項包括蟹舞保冷袋、螃蟹造型原子筆、蟹舞馬克杯、蟹舞T恤等週邊商品,讓顧客把所有快樂的元素打包回家,數量有限,送完為止喔!
而Dancing Crab蟹舞原有的位置將由欣葉國際餐飲接手,以全新品牌進駐,敬請大家期待啦!
?詳細活動辦法請見官網。
【Dancing Crab蟹舞粉絲團貼文】 哈囉!親愛的蟹粉們~ 【蟹舞終極派對11/2-11/21】 |
日本人氣名店《Dancing Crab 蟹舞》終於在今年1/10正式進駐台灣,Dancing Crab源自新加坡,引進日本後加入了歡樂元素,迅速引起風潮,成為東京新宿超難預約的人氣餐廳,這次台灣首店由欣葉集團與日本、新加坡三方合作,除了保留了日本娛樂餐廳的特色外,對於食材選用和料理方式也再升級,無論想要大嗑海鮮,還是解放天性,或是放鬆舒壓,Dancing Crab絕對可以滿足你!
好吃又好玩的「Dancing Crab 蟹舞」位在微風南山的四樓,只要去過肯定會愛上它的氛圍,從一進門的熱烈歡迎,到每45分鐘一次熱舞表演、跳舞酒類促銷,工作人員充滿熱情與活力,聚餐搖身一變成為一場開心的party,主打手抓海鮮就認真的不給任何餐具,就是要你回歸原始,霸氣用手抓遍桌上食物後,還會依戀手裡的醬汁,身體力行吮指回味的滋味。
(▲Dancing Crab 蟹舞位於微風南山4樓,牆上的蝦蟹們好像正在歡迎客人到來。)
Dancing Crab蟹舞蟹舞台北 微風南山艾妥列店 地址:台北市信義區松智路17號4樓 *午餐特別優惠活動: |
手抓海鮮在台灣不稀奇,但時時刻刻都在開派對的手抓海鮮真的很瘋狂,進門時先迎來的是浮誇的夾道歡迎,兩排工作人員大喊「Wellcome to Dancing Crab ~」往往讓第一次造訪的客人受寵若驚,迅速感染了歡樂氣氛的同時,也正式揭開這場派對序幕。
雖然是手抓海鮮,但衛生問題絕對不用擔心,餐廳內有新型的噴射烘乾式洗手設備,不用碰到水龍頭就可以完成洗手烘乾的流程,手抓各種食物也更加安心。
海鮮一定要配啤酒,和好友一起痛快一把,這麼熱鬧的地方當然各式調酒不可少,長島冰茶直接把可樂插在杯子上,超級霸氣。
還有龍蝦髮箍和頭套可以選,男生女生戴起來都可愛,在蟹舞請把恥度丟一邊,玩得開心最重要。
蟹舞的消費方式主要為單點,先選醬料再選海鮮,醬料有蟹舞招牌醬、檸檬蒜香將、起司奶油醬和黑胡椒醬四種,真的不知道該怎麼選,不如直接點搭配好的組合包,除了招牌螃蟹組合包和基本海鮮組合包外,加點預算就可以享受更過癮的波士頓龍蝦組合包、帝王蟹組合包和歡樂派對組合包。
(▲波士頓龍蝦組合包,裡面有整隻龍蝦。)
(▲海鮮冷盤「螃蟹滿滿」,NT$980。)
餐點還有沙拉、薯條、義大利麵、麵包、甜點、飲品,慶祝生日或活動,懶得動腦直接點派對餐最快,不僅有招牌的海鮮,連沙拉、義大利麵、麵包等都搭配好了。
午餐時間推出限定優惠,一個人只要480元起就可以享受一份海鮮料理組合包,除此之外,餐車上面的義大利麵、沙拉和湯都是無限供應吃到飽,超級划算!(菜單點我)
每個人都有圍兜兜和剪刀,雖然是手抓但是沒有剪刀還是敲不開龍蝦殼,但我吃完才發現根本沒有圍上圍兜兜,可能真的髒習慣了(誤)。
漸層飲料超漂亮,網美打卡必備,這些飲品午餐加點只要20元,能不點嗎?
首先上菜的是袋裝柯布沙拉,店員在我們面前直接撕開紙袋放在桌上,接著大家就用手分食,這是我第一次吃柯布沙拉,稍微查了一下資料,原來這沙拉來頭還不小,曾經風靡全美,柯布沙拉原是加州餐廳 Brown Derby的老闆Robert Howard Cobb 發明,醬汁一直是秘方,直到後來有人反覆嘗試出配方,才讓柯布沙拉更普及。
Dancing Crab蟹舞的柯布沙拉改良成更適合亞洲的口味,以番茄醬和美乃滋為醬料基底,加入墨西哥綜合香料,除了蘿美生菜、聖女番茄、黑橄欖等常見食材外,裡面居然還有鵪鶉蛋!反正用手抓沒差,所以生菜乾脆也豪邁的整片上桌,不知道是不是因為沒被切過,生菜比平常吃到的更加爽脆。
(▲袋裝柯布沙拉,200元)
燒燒蟹肉餅是Dancing Crab 蟹舞必點招牌,不要看這蟹肉餅外表普普通通,裡面撕開可是滿到關不住的松葉蟹!旁邊搭配的是酸甜塔塔醬,但其實不沾醬就很美味。
(▲燒燒蟹肉餅NT$250 / 1 顆。)
你們看你們看,這蟹肉餅說有多浮誇就有多浮誇,裡面實實在在的松葉蟹,那種鮮甜細緻的滋味,海鮮控如我怎麼受的了這誘惑?
(▲燒燒蟹肉餅是Dancing Crab的招牌之一,外層金黃酥脆,裡餡是鮮甜的松葉蟹,一顆重達75G。)
日本、新加坡的蟹舞都沒有,只有台灣才能吃到的限定版「百角花爆蝦」,繽紛的酥脆五色米做為外層,裡面則是用鮮蝦打成的蝦泥,只簡單地用胡椒和鹽巴調味,保留了蝦子本身的鮮美,蝦泥富有彈性。
(▲百角花爆蝦NT$180 / 2 顆。)
接下來就是重頭戲波士頓龍蝦組合包啦!店員直接將整袋拌好醬汁的海鮮豪爽的倒在桌上,剛上桌時還冒著熱騰騰的煙,想要搶食可得先忍受燙手的風險,就當作練鐵沙掌,也許出了Dancing Crab就能成就絕世武功。
波士頓龍蝦組合包裡面有一隻超大的波士頓龍蝦、藍蟹、白蝦、紅松葉蟹腳、冰蟹腳、扇貝、紅蘿蔔、綠花椰、玉米、洋芋、培根等,膚淺如我,看到大量的海鮮和蔬菜好興奮。
(▲波士頓龍蝦組合包NT$2800。)
(▲除了海鮮外,波士頓龍蝦組合包也搭配了蔬菜和培根。)
龍蝦是認真的比臉還大,超級適合拿來拍照打卡炫耀發IG。
不只看起來驚人,龍蝦的肉質也是沒話說,飽滿厚實有彈性,甚是過癮,這次撥蝦人可以整隻完整,發自內心的覺得佩服。
以前在外面啃雞腿、螃蟹和蝦子都覺得麻煩,還是用手抓好方便,而且用手吃飯會上癮,乾脆以後在家都用手吃飯,吃飯只要洗手不用洗碗盤省事不少。
醬料選蟹舞招牌醬,以肯瓊辛香料、番茄、洋蔥為基底,加入魚露與泰國辣醬熬煮2.5個小時,帶有一點點辛香,十分涮嘴。
義大利麵一樣雙手萬能,也不知道為什麼,從小就一直覺得用手抓東西特別好吃,現在可以名正言順不會被罵,當然要把握機會好好瘋狂一番。
在DANCING CRAB用餐不只是吃手抓海鮮,更是享受整個氛圍,從頭到尾氣氛都high到爆,每45分鐘一次的熱舞帶動全場氣氛,員工還會以不同造型邊跳舞邊促銷酒類,我們那天遇到兩個超甜的妹妹,甜膩的笑容讓我還沒喝酒就醉了,差點要跟她們要電話!
最後就是另一個胃的甜點啦!敲敲三色冰源自日本,來到台灣再改良,一顆彩色大球放在架子上,出場時彷彿一顆熱氣球,可愛極了!三種顏色是用百香果、草莓等水果風味去調色,除了碎冰外,裡面還加了香草冰淇淋和椰果增添層次,頂層的「自製蜜漬木瓜籤」更是經典,吃了一口立刻回到小時吃刨冰的感覺!
既然叫敲敲三色冰,不要怕!請拿起旁邊的捶子用力敲下去吧!把對日常生活的不滿和怨氣全部發洩出來,狠狠敲碎它!(到底壓力多大?)
(▲三色敲敲冰NT$280。)
敲碎之後記得淋上煉乳,刨冰要加煉乳才好吃。
敲敲冰真的會讓人一秒變幼稚,拿敲敲冰來乾杯就覺得好開心。
另一個招牌甜點是手撕甜甜圈,沒想到撕開來裡面居然是空心!手撕甜甜圈有著濃郁的奶香,和外層糖霜是經典組合,對我來說略甜,但Q彈的口感沒話說。
(▲手撕甜甜圈NT$100 / 2 顆。)
兩個甜點比起來我私心更愛敲敲冰,敲冰好療癒,而且冰品真的很合我胃口,有種古早味3.0版的感覺。
最後要離開時,又發現門口有類似拍貼機的螢幕,拍完後掃QR CODE就可以直接下載,結果一群一直說bye-bye的人又逗留好一陣子,這麼好玩,到底是讓不讓人走啦?
最好笑的是當初在餐廳裡面我們還互相提醒要記得還頭飾,但是要離開的時候大家卻都忘記頭上的頭飾,還是被工作人員提醒才發現。
(▲Dancing Crab的還頭飾提醒超級幽默,帶著龍蝦髮箍坐捷運我應該會很想挖洞。)
除了好玩外,Dancing Crab的美味也絕對是重點,在這邊吃飯彷彿參加了一場嘉年華,又像看了很多場秀,從進去到出來都讓人手忙腳亂卻興奮不已,超怕錯過了什麼,過程瘋狂又有趣,心境立馬年輕了十歲,想要放肆或回春,就來Dancing Crab走一趟吧!
最後用影片一起跟著我去Dancing Crab玩啦~
【Dancing Crab蟹舞-蟹舞台北 微風南山艾妥列店】
地址:台北市信義區松智路17號4樓
電話:(02)8786-8988
座位:102個
營業時間:午餐11:00-15:00(最後入場 14:30)/晚餐17:00-22:00(最後入場 21:30)
官網|粉絲頁
*午餐特別優惠活動:
「招牌!大豐收鮮蝦」組合包,480元/每人
「激推!超豪華螃蟹」組合包,560元/每人
餐車的麵包、義大利麵、湯、沙拉無限吃到飽
【抽獎活動】
Dancing Crab蟹舞請大家吃海鮮!想免費吃豪華螃蟹餐的人看過來
獎項:招牌!超豪華螃蟹套餐(價值560+10%)
得獎人數:三位
抽獎方式:於FB公開轉貼此篇文章,並留言最想要去蟹舞最想吃哪一道料理
活動期間:2019/01/14~01/24
抽獎日期:2019/01/25
注意事項
1.兌換餐券將由欣葉寄出
2.限平日午餐(週一至週五)使用
3.使用期限為2019/02/28
*使用說明依店家餐券說明為主
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