吃貨胖子、屏東美食｜屏東隱藏版甜點！傳說中開門就被會掃空，只賣季節限定的千層蛋糕和舒芙蕾(2022/03更新店家資訊)
【2022.03更新資訊】
這篇原文是2021年1月寫的，結果2月〈吃貨胖子〉就搬家到屏東書院園區內，品項也變多了，本篇地址、營業時間皆已更新，之後若有機會再訪會重拍，新店照片放文末(感謝友人提供照片)。
吃貨胖子地址：屏東市勝利路42號 屏東書院園區內 |
〈吃貨胖子〉是一間超低調的屏東甜點店，由老屋改建的環境相當溫馨，雖然低調但美味實力藏不住，在不少熟客口耳相傳之下，甚至有開門不到一小時蛋糕就完售的紀錄，〈吃貨胖子〉是一人小店，老闆娘負責製作甜點、招待客人，賣完就會毫不留情的提早收工XD，若是假日或連假前來的朋友一定要儘早。
藏在巷弄間的暖心甜點
〈吃貨胖子〉位在屏東市區的巷弄間，不同於有些店家的飢餓行銷，〈吃貨胖子〉是真心想低調，就連Google Map上都沒有設置店家資訊，使用導航必須直接輸入地址，是只留給有心人的店。
老屋改建復古感，用綠意堆砌出可愛感藏也藏不住，開車來的話附近路邊車位不算難找。
招牌不大，但只要稍微留心一定會注意到，看到這個可愛的Logo就沒錯了。
平日下午1:00，假日中午12:00開始營業，只賣到6:00點，真的是很任性的營業時間，週一、週二皆為公休日，要注意一下以免白跑，有時可能會晚一點開門，我們那天是平日1:20到，不過因為還在準備所以1:30才開始，老闆娘說可以先進去坐沒關係。
〈吃貨胖子〉的店內空間很小，只有三四張桌子和窗台邊高腳椅，加起來約九個座位，開門十五分鐘就客滿了，如果真的沒座位又不想等的話就直接買外帶吧！
很喜歡半開放式廚房的氣氛，一個人親力親為的小店經營起來特別辛苦，但也得以和顧客更親近，老闆娘常說自己動作慢，無法照顧到太多人，因此不求多知名，只要能夠做甜點給喜愛甜點也願意等待的客人就好。
〈吃貨胖子〉完整菜單
〈吃貨胖子〉賣的東西很簡單，價格平實，一個人低消89元其實很好達到。
甜點基本上就只有舒芙蕾和千層蛋糕，舒芙蕾在110~150元之間，千層蛋糕如果沒有記錯的話是150元左右，隨時會變化所以不在菜單上，口味請直接詢問老闆，飲料有咖啡、茶和氣泡飲，咖啡的價格只比便利商店貴一點而已，實在太佛心。
季節限定千層蛋糕與舒芙蕾
來到〈吃貨胖子〉千層蛋糕是必點，他們家的千層蛋糕太好吃了！
因為我們是第一組到的客人，很幸運的可以看到老闆娘把千層蛋糕拿出來解剖(?)的過程，老闆娘還一直喊著現在還很醜不要拍，超級可愛。
雖然一開始其貌不揚，但放到盤子上立刻醜小鴨變天鵝，顏值瞬間報表！12月去的時候吃到的是季節限定的草莓千層，餅皮香氣濃郁，我喜歡細緻不甜膩的奶油，奶油量看起來極多，但是口感清甜迷人，讓人一口接一口毫無知覺把熱量吃下肚還滿心歡喜，在酸酸甜甜的草莓襯托下，一層一層堆疊出來的香氣讓人宛如置身天堂。
帶著滿滿的罪惡感，等待接下來登場的舒芙蕾，其實原本是想點草莓舒芙蕾，不過因為已經吃了草莓千層，所以就換了焦糖香蕉巧克力舒芙蕾。
焦糖香蕉巧克力舒芙蕾聽名字會覺得是個甜度爆表的甜點，實際上卡士達醬和巧克力的甜度很討喜，搭配上舒芙蕾剛剛好，〈吃貨胖子〉的舒芙蕾是偏向日式舒芙蕾的口感，鬆軟溼潤中又帶著綿密，焦糖只有在香蕉上薄薄一層，雖然對嗜甜者來說可能會覺得不夠，但我非常愛這樣的甜度。
2022.03更新
吃貨胖子新家在屏東書店內，用餐環境更舒適，提供照片給大家參考。
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