英國約克美食|高評價荷蘭鬆餅專賣店 Double Dutch Pancake House,獨特鹹甜薄煎餅

Double Dutch Pancake House 是約克(York)小有名氣的荷蘭鬆餅專賣店,主打各種鹹甜口味的荷蘭薄煎餅, 環境溫馨可愛,服務親切到不行,煎餅的美味度也可圈可點,非常適合當成在約克走累逛累時的休憩地點。
英國旅行時除了炸魚薯條外我很少吃外面,畢竟口袋有點淺(笑),身在「景點」中的 Double Dutch Pancake House 價位意外合理,以「點心」來說份量算大,肚子不太餓、只想嚐個鮮的話其實兩個人分享一個剛剛好,如果是打算要吃飽的話,還是要一人點一個才夠喔!

Double Dutch Pancake House 位置與營業時間
荷蘭鬆餅屋 Double Dutch Pancake House 座落約克的 Church St 上,在舊城區基本上走路都可以到,因為生意真的很好,有時可能需要排隊,特別是中午和下午時段。
平日從早上 9:00 開到下午 3:00,週六會延長營業時間到下午 5:00,早午餐或下午茶都沒問題。
Double Dutch Pancake House
地址:7 Church St, York YO1 8BG英國|Google Map
營業時間:週日到週五 09:00–15:00,週六09:00–17:00

Double Dutch Pancake House 用餐環境
Double Dutch Pancake House 外觀和約克老城風格一致,藍黃搭配的門面很好認,大約 11:00 左右到已經客滿,好在前面只有一組客人,大約等 15 分鐘就入座了。


在排隊時偷偷往裡面偷看,店裡共有兩層樓,不過空間比較小,座位不多。


我們被安排在二樓。

二樓相對寬敞, 有大約 4 – 5 桌,環境是走溫暖的風格,到處都是荷蘭元素的裝飾。


《戴珍珠耳環的少女》應該是荷蘭的最知名的畫作之一吧!



Double Dutch Pancake House 菜單
菜單重點當然就是荷蘭薄煎餅啦!Double Dutch Pancake House 的煎餅居然有超過 30 種口味,除了一般鹹甜兩種類別外,還有素食和無麩質的選項,價位大概 10 – 13 英鎊左右,以英國來說,這樣環境的咖啡店真的是平價了。

也可以客製化喜歡的口味,挑選煎餅後再來選上面的 Toppings,下午茶時段有優惠(但常要排隊),還有為小朋友設計的兒童菜單。

飲品的選項也十分豐富。

素食口味參考,同樣滿滿兩頁。


Double Dutch Pancake House 鬆餅口味
飲品先上,聽說這裡的奶昔很厲害,但我非常沒創意的又點了果汁和咖啡。

咖啡有附一小塊的荷蘭焦糖鬆餅,想念慘了,這可是我的最愛啊!之前在荷蘭旅行時去超市都會拿兩包,搭車時肚子餓就拿出來吃幾片,結果還沒到比利時吃炸薯條就已經變胖不少。

和印象中美式又小又圓的 Pancake 不同,荷蘭 Pancake 主要分為較為鬆軟的寶貝鬆餅(Dutch baby pancakes)和 Double Dutch Pancake House 販售的這種薄煎餅。
在 30 幾種口味中猶豫好久,最終點了 AMSTERDAMMER ,畢竟都來到荷蘭了嘛(?)!雖然歸類為甜煎餅,但其實算甜中帶鹹,上面的配料是培根和蘋果片,淋醬則提供楓糖漿或荷蘭糖漿 Stroop 兩種選擇。老實說我不知道 Stroop 是什麼味道,詢問店員後得到的回答是一種非常濃厚的糖漿,最後還是選了知根知底的楓糖漿,感覺比較保險XD。

開吃前當然要慢慢淋上楓糖,儀式感很重要,看起來非常療癒啊!


外皮邊緣微脆,裡面還是有鬆餅該有的軟度,蘋果和培根的搭配一點都不違和,加上楓糖點綴,鹹甜交織的滋味很涮嘴。
順帶一提,荷蘭煎餅看起來雖然大但相當薄,份量不會到爆炸多,之前看評論很多人說會吃不完,所以我們當天決定兩個人點一個,可能因為還沒吃午餐,迅速就分食完畢後還是有點意猶未盡;後來發現旁邊有外國人兩個人點三個,實際要點多少還是要看每個人的胃口和狀況喔!

原本想再點一份鹹的來試試看,但當時客人很多,預估至少要再等 20 分鐘,最後就算了。

Double Dutch Pancake House 賣的是荷蘭煎餅、佈置滿滿荷蘭元素,但不知怎麼的,總覺得氛圍還是帶著迷人的英國鄉村風。Dutch Pancak 或許算不上驚為天人的美味,不過好吃是無庸置疑,印象最深的是笑容滿面的店員。
如果有點餓又不太餓,或只是想找個地方歇腳,非常推薦可以試試看 Double Dutch Pancake House 。
Double Dutch Pancake House
地址:7 Church St, York YO1 8BG英國|Google Map
營業時間:週日到週五 09:00–15:00,週六09:00–17:00
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