布宜諾斯艾利斯Milanesa推薦｜El Bodegón del Anti，巨無霸阿根廷炸肉排（歇業）
酥炸肉排 Milanesa 是經典阿根廷美食，走進阿根廷料理餐廳，幾乎每一家的菜單都少不了它，今天分享的「El Bodegón del Anti」位於布宜諾斯艾利斯的巴勒莫區，這裡 Milanesa 尺寸超級浮誇，非常適合拍照，用餐環境也還算舒適，如果正好在附近又想嘗試阿根廷炸肉排，不妨可以放入口袋名單。
El Bodegón del Anti 在Google Map上有 4.6 分的好評價， Milanesa 份量超巨大，兩三人一起吃都沒問題，千萬不要自己點一個，保證吃不完！
＊寫完文章過幾天就發現這間開了十年的餐廳歇業，實在太可惜了！
El Bodegón del Anti 交通與營業時間
El Bodegón del Anti 位於巴勒莫區，最近地鐵站是 D 線（綠線）的 Olleros，出站後還要步行 20 分鐘，比較建議搭公車，直接用 Google Map 查路線即可；當然最方便的選擇還是搭 Uber 啦！
平日只有晚餐營業，從晚上 8:00 開到凌晨 12:00 ，符合阿根廷很晚吃晚餐的習慣（笑）；週末增加 12:00 到下午 4:00 的午餐時段 ，另外要注意每週一是公休喔！
El Bodegón del Anti
地址：Soler 5901, C1425 Cdad. Autónoma de Buenos Aires｜Google Map
營業時間：週二到周五 20:00–00:00｜週六、週日 12:00–16:00、20:00–00:00（週一公休）
El Bodegón del Anti 用餐環境
El Bodegón del Anti 的店內環境簡單乾淨，長條狀的空間看起來開闊，桌距不會太擁擠，一入門的區域較爲明亮。
後半段帶點輕工業風，色調沉穩
沒有太多裝潢，牆上可愛的插畫與文字都與享受美食相關，很有阿根廷FU。
El Bodegón del Anti 菜單
El Bodegón del Anti 菜單十分簡單，有開胃菜、沙拉、Milanesa、義大利麵和烤肉等，阿根廷物價變動快，這裡價位僅供參考，我去時美金對披索匯率大概 1 : 1350。
另一面則是甜點與飲品，在阿根廷餐廳進餐廳先點喝的是基本禮貌喔！
El Bodegón del Anti 餐點口味
餐前麵包含在桌邊服務費中，麵包吃個味道就好，不要覺得好吃就嗑完，不然等等煮餐一定會吃不下。
點了兩個阿根廷餡餅 Empanadas 當開胃菜，這個 Empanadas 餡料實在、價格合理，口味中規中矩，沒有到讓人驚艷的地步。
接下來就是重頭戲 Milanesa 啦！你可以把它翻譯成米蘭內薩、阿根廷炸肉排、酥炸肉排，聽這個名字就知道這料理源自於義大利米蘭，在阿根廷被本土化後發揚光大，成為街頭巷尾都看得到的國民美食， 足球明星梅西也熱愛。梅西曾經不止一次在採訪中點名 Milanesa 是他最喜歡的食物，特別是媽媽的版本，甚至還在 2025 年 7 月投資知名阿根廷肉排連鎖店「El Club de la Milanesa」，想把這道美食推廣到歐洲。
在布宜諾斯艾利斯眾多 Milanesa 專賣店中， El Bodegón del Anti 以無敵大的份量取勝，這尺寸大概是普通餐廳的 1.5 – 2 倍大，超級有話題性，如果是第一次來，上桌時保證會讓你驚呼連連！
只看照片可能還無法感受大小，拿真人對比就知道有誇張，我和隊友兩個人很努力最後才吃掉了 2/3 個，剩下的只能打包回家當隔天午餐。
我們點的是最傳統的口味那不勒斯 Napolitana，炸肉排加上番茄醬、莫札瑞拉起司，有些店家會加火腿， El Bodegón del Anti 則沒有。
薄薄的肉排相當軟嫩，外皮裹粉不會太厚，炸的剛剛好的酥脆，起司和番茄醬的組合也夠味。
薯條部分表現得就不怎麼樣了！身為挑剔的薯條達人（？），很明顯可以感受到這薯條是買包裝好的半成品，不是店家自己削馬鈴薯炸的；上面的起司以阿根廷標準來說略顯不足，阿根廷人偏愛宛如火山爆發的起司量。話說回來，這樣熱量應該比較低一點，對於不想吃太過負擔、怕太膩的人可能是優點吧！
最後結帳金額約 60,000 阿根廷披索，加上小費 50 美金左右，有趣的是帳單上有用英文和葡萄牙文寫上小費不包含在內，很怕外國遊客不知道阿根廷有小費文化。
El Bodegón del Anti 就分享到這了，不只一個人問我推薦哪一間 Milanesa，這個問題實在很難回答，布宜諾斯艾利斯賣 Milanesa 的餐廳實在太多，每一間各有千秋。
就我自己而言，私心最愛的還是 Don Ignacio ，Milanesa 種類多到兩隻手數不過來、口味傳統道地，不只炸肉排美味程度沒話說，就連 Empanada 和薯條、薯泥也都非常優異；El Bodegón del Anti 味道在水準之中，離旅遊區不遠，最大的優點是拍照好看、環境更舒適，適合拍照打卡，至於選哪一家，就看你們更看重哪一點啦！
El Bodegón del Anti
地址：Soler 5901, C1425 Cdad. Autónoma de Buenos Aires｜Google Map
營業時間：週二到周五 20:00–00:00｜週六、週日 12:00–16:00、20:00–00:00（週一公休）
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