布宜諾斯艾利斯美食、El Obrero小酒館｜La Boca社區70年經典餐廳，品嚐阿根廷移民的故事與文化
創立1954年的「El Obrero」是一間位在La Boca拉博卡社區的小酒館，也是陪伴許多在地人成長的記憶，結合義大利菜和西班牙菜餚元素的典型阿根廷料理，承載70年歲月的風光，賦予「El Obrero」傳奇色彩，這裡或許不是最精緻的布宜諾斯艾利斯美食，但絕對是最有故事的餐廳之一。
「El Obrero」翻譯成英文是「worker」，為工人之意，而「El Obrero」最早就是為那些在La Boca碼頭周遭辛勤工作的人們提供美味餐點，以便宜大份量為特色，恰如其分展現了50年代阿根廷移民的生活與飲食文化，有著無法取代的象徵地位，美國前總統柯林頓、摩納哥王子訪問阿根廷時，都曾特別來吃過飯。
El Obrero 交通、營業時間
El Obrero 雖然是在La boca，但離主要旅遊區有2公里，從El Caminito街走過來要20分鐘，若是搭公車可在「15 Caffarena Agustin R. 」站下車步行約3分鐘，或是到「791 Brown Alte. Av」站下車步行約8分鐘。
不過La Boca的治安不是太好，偶爾會發生搶案，加上El Obrero 晚上 8:00 開門，若要來訪強烈建議直接搭計程車或Cabify。
和西班牙人用餐習慣差不多，阿根廷人晚餐時間非常晚，El Obrero 遵循傳統，從晚上 8:00 營業到凌晨 2:00，禮拜天休息，通常 9:30 用餐尖峰時段幾乎是客滿狀態，如果不想碰運氣可以一開門就來，另外提醒大家不收信用卡，只能使用Debit（Local）卡或現金，現金有10%折扣。
El Obrero
足球迷天堂！ 充滿歷史與故事的空間
50年代初期的El Obrero 為附近工人們提供經濟實惠的餐點，樸實無華的門面反倒成為一種接地氣的象徵，初來乍到的移民者在這裡尋覓著似曾相似的故鄉滋味，用味蕾的滿足補充好氣力。
推開大門，各種徽章、旗幟、照片懸掛讓人眼花撩亂，幾乎看不到牆面。其中最多的就是足球隊的旗幟，幾乎各個國家的球隊都有，中間最大的隊徽「CABJ」是La Boca 相當有名的足球隊「博卡青年競技俱樂部」。
店裡空間不大，大約只有20桌，桌距非常靠近，甚至可以聽清隔壁桌的談話，你可以說它擁擠、吵雜，但當地人來說卻是最對韻味的氛圍。許多人一進門就和服務生擁抱，有如認識許久的老朋友，一家開業這麼久的餐廳，對附近老顧客來說或許更像家人。
▲右上角的藍底黃十字架旗是西班牙Asturies自治區的旗幟，El Obrero的創辦人是來自Asturies的移民，因此這面旗幟也是El Obrero 標誌，頗有像創辦人致敬的味道。
從為工人準備美食的餐廳，逐漸有了女性顧客、中產階級，再慢慢成為知名地標酒館，El Obrero在悠悠時光中成就了傳奇，演員、歌手、政商名流國內外名人紛至沓來，除了前面提及的柯林頓、摩納哥王子，還有Bono、Manu Chao、Serrat和Sabina、Susan Sarandon和Willem Dafoe、Francis Ford Coppola和Robert Duvall 等都曾來過，有人曾開玩笑說現在就差足球天王馬拉杜納（Diego Armando Maradona）還沒來El Obrero了！
＊馬拉杜納是在博卡青年隊取得人生第一個聯賽錦標
平日 8:00 一開門就來，等到約10:00要離開時已經客滿，這是El Obrero的日常。
El Obrero 菜單
菜單沒有太多頁，以典型的阿根廷料理為主，並有些許海鮮，牆上會有當日餐點，價格整體來說算是親民，提醒大家El Obrero 的份量真的很大，點餐時需酌量，上面的價位為2023年4月，阿根廷通膨嚴重，時隔超過兩個月價格請勿參考。
El Obrero 餐點口味
阿根廷餐廳上餐前都會給麵包，El Obrero的麵包籃份量不少，我勸你不要吃太多，因為後面東西超多。
Milanesa Napolitana 炸肉排
這天想著要目標就是傳統，便點了一份Milanesa，Milanesa可以翻譯成酥炸肉片、炸肉排等等，傳說是梅西最喜歡阿根廷料理之一。
Milanesa 原型是米蘭炸豬排，到阿根廷後裡面換成一層薄薄的牛肉，裹上粉油炸到金黃酥脆是基本款，上面放起司、火腿、番茄醬等食材的Milanesa Napolitana是進階版，還有加荷包蛋的罪惡版Milanesa Caballo。
El Obrero 的Milanesa簡單而經典，比臉還大的尺寸女生絕對可以吃飽，因為肉片很薄，起司的香氣反而成為重點，剛上桌時起司會牽絲，加上火腿的組合基本上很難不好吃，只是要有心理準備熱量爆表就是了XD！
Rabas 炸魷魚圈
我本來就很愛吃炸魷魚圈，每次看到「Rabas 」就會忍不住想點，阿根廷海鮮通常較貴，El Obrero的Rabas大約 8 ~ 9 美金，相較起來算是便宜，重點是份量超級有誠意的啊！搭配檸檬讓油炸吃起來清爽一點。
El Obrero的Rabas量大價格便宜是優點，但吃起來的口感略老，畢竟我是台灣長大，又在基隆住了那麼久，對海鮮品質有點挑剔，這個魷魚圈滿分10分我最多只能給5分。
常有人問我阿根廷是不是有大魷魚，順便在這裡告訴大家，阿根廷的海鮮大多出口去了，在這裡的餐廳最多只能找到魷魚圈，沒有人在路邊烤阿根廷大魷魚，想吃到台灣夜市買比較快XD。
Flan con dulce de leche 布丁／焦糖牛奶醬
甜點延續經典，選了阿根廷處處都能看到的「布丁佐焦糖牛奶醬」，不像台灣追求細緻口感，阿根廷的布丁長得比較粗獷，擺明一副「哈囉大家，我是Homemade布丁喔！」的炫耀模樣，吃起來有點甜蒸蛋的感覺是正常的。
不僅布丁個頭大，旁邊的dulce de leche也不遑多讓，感覺像是用舀湯的湯匙挖了一大勺的豪邁份量，保證甜到妳不要不要的，兩個人分一份就很足夠了。
疫情期間El Obrero曾經一度歇業，2022年才重新開幕，當地人高興極了！對他們來說El Obrero不僅是一家餐廳，也是一個陪伴多年的老朋友。
濃縮了70年的時光，相比對美味精緻的追求，在El Obrero 用餐更像是走入在地生活的味道，見證一段阿根廷移民歷史，如果想要從飲食深入布宜諾斯艾利斯文化體驗，El Obrero絕對是我推薦的首選。
El Obrero
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