布宜諾斯艾利斯景點、Feria de Mataderos｜屠宰場變身假日市集，品嚐阿根廷街頭美食最佳去處
布宜諾斯艾利斯景點中，有一個外國遊客不太知道，但在地人卻很常來報到地方 ——「Feria de Mataderos 屠宰場市集」，這個市集有將近40年的悠久歷史，只有在星期天和國定假日開放，300多個攤位販售傳統阿根廷美食與手工藝品，還有高卓與各種傳統習俗的表演，被阿根廷立法機關宣佈為城市文化遺產，若你想要感受阿根廷街頭美食的氛圍、品嚐真正的阿根廷料理或是體驗阿根廷文化，那麼來Feria de Mataderos就沒錯啦！
除了眾多美食和表演外，Feria de Mataderos 也會有許多阿根廷藝術家會前來販售自己的作品，這些獨一無二的藝術品無論是當作伴手禮或紀念品都特別有意義，這篇文章就帶大家走進這個熱鬧的阿根廷假日市集，一起去吃美食和逛街吧！
如何抵達Feria de Mataderos 屠宰場市集？
Feria de Mataderos 位於馬塔德羅斯 (Mataderos) 街區，這邊已經算是布宜諾斯艾利斯市（Buenos Aires）的邊緣，離市中心有一段距離，雖然有公車可以到，但假日班次少，且公車需要花一個小時以上的時間，建議直接叫Cabify或是攔計程車方便許多，假日不塞車大約 20 – 30 分鐘車程，價格不貴。
如果搭公車從市中心往Feria de Mataderos 的直達車為180A，可在布宜諾斯艾利斯方尖碑附近的「925 Tucuman」上車。
Feria de Mataderos
營業時間：週日早上11:00到下午18:00
注意事項：很多攤位只收現金，請攜帶足夠現金並小心扒手
▲Feria de Mataderos 的街頭藝人
Feria de Mataderos 營業時間
Feria de Mataderos 只在每個星期天和國定假日開放，營業時間為上午11:00到晚上7:00左右，如果你來布宜諾斯艾利斯的時間恰巧沒碰上節假日，那就只能說聲抱歉，真的沒有緣分啦！
Feria de Mataderos 歷史
Feria de Mataderos 中文可以翻譯為屠宰場博覽會、屠宰場市集、馬塔德羅斯博覽會，之所以有這個名字是因為這裡過去曾是宰殺牛隻的地方，後方又有舊公共金融市場，既是肉類加工中心、還有金融背景與許多新移民，與美國芝加哥背景相似， 因而Matadero街區在舊時也被稱為「新芝加哥」，至今在地的「新芝加哥運動俱樂部」就是其證明，1986年屠宰牛隻場所搬遷，在原地創建了Feria de Mataderos週日市集，希望透過傳統美食、手工藝、音樂等方式，保留阿根廷的傳統文化，一直延續到現在。
對了！其實Feria de Matadero有個正式名稱「 Feria de las Artesanías y Tradiciones Populares Argentinas ／阿根廷流行工藝品和傳統博覽會」，只是很少人會這樣叫而已（笑）。
來去Feria de Mataderos 逛街去！
Feria de Mataderos 共有300多個攤位，主要以阿根廷各地美食和手工藝品為主，十字型的兩個街道範圍皆為市集的步行區，接下來就帶大家一起逛市集，看看有什麼好吃好玩的吧！
來到Feria de Mataderos首先不能錯過的是品嚐美食，幾乎所有阿根廷的經典料理在這裡都可找到，像是Empanada、Locro、Asado等等，有些在市中心要到餐廳才找得到的傳統佳餚，這邊可以用更平實的價格品嘗到，市集內貼心的設置許多桌子，買完後不用擔心沒地方吃。
想說先來小點心墊墊胃，第一個翻牌的是土庫曼版本的Empanada，咬下去好多汁，真的超美味！
一直很想吃但沒機會吃的玉米粽子Humita en Chala，外面是用玉米的葉子包起來，裡面則是用玉米泥、番茄等食材，加上Cream或乳酪等其他調味，Humita en Chala在秘魯、波利維亞或是巴拉圭都吃得到，只是做法或名字略有不同。
打開和我想像的大不同，有點軟爛的感覺，口感大概就是有顆粒的玉米糊，這個裡面還有包起司，吃完一整個飽足！
Feria de Mataderos 有許多我沒看過的美食，這一攤主打阿根廷東北地區與巴拉圭料理，有許多第一次看到的料理。
挑了Caburé來嘗試，霸氣選了加了火腿和起司的豪華版本，原本以為吃起來會像蛋捲，但完全不一樣啊！Caburé和很多巴拉圭美食一樣，都是用木薯澱粉製作，不過可能因為烤的時間比較久，吃起來不是Ｑ而是硬脆，加上有一定厚度，牙口不好的別嘗試。
製作Caburé的畫面讓我想到基隆正濱漁港附近的炭烤吉古拉（笑）。
阿根廷美食當然少不了Asado，Feria de Mataderos有好幾攤都是賣烤肉，原本一開始鎖定要來這裡吃，結果吃完Empanada、Humita en Chala和Caburé 後整個飽到快走不動，只好含淚告別烤肉攤。
吃飽喝足後就來逛手工藝品，阿根廷政府有規定在Feria de Mataderos內的手工藝品攤位要原創、手作或是蘊含阿根廷文化元素，這邊販售的物件都相當有特色，質感也是一極棒。
如果你喜歡搜集刀具的話，阿根廷的刀真心推薦可以買，手柄是用南美洲動物的皮毛或骨頭製成，換算起來才幾百台幣，之前在加拿大想入手一把刀就要200加幣。
這家瑪黛茶器具專賣還可以客製化的刻上名字或字句，買給自己或是送給特定的朋有別具意義。
偶爾也會出現讓人莞爾一笑的攤位，例如梅西娃娃，記得世界盃剛結束時，阿根廷國家隊和梅西的球衣差點變成阿根廷人的制服，連在烏蘇懷亞都人穿著。
提醒大家如果打算購物的話，來Feria de Mataderos一定要帶夠「現金」，很多攤位不能刷卡，這一攤的面具讓我超想掏腰包，結果腰包沒有錢，附近銀行又很遠，覺得好可惜。
在十字路口的中央有一個搭建的舞台，舞台上的阿根廷歌舞，吉他、舞蹈或其他表演他輪番上陣，每一週的節目不一定一樣，有時候還會有高卓文化的活動，也是市集必看的重點之一。我當天剛到時台上正好演講結束放升旗歌，全部的人都靜止不動也不說話，歌曲播放完畢群眾還會鼓掌，阿根廷人真的好愛國又可愛。
舞台前方廣場另一個熱鬧的活動是跳舞，說到阿根廷舞蹈，大多數人第一個想到的是一定探戈，其實阿根廷探戈是比較偏城市地區的舞蹈，鄉村又有其他像是Zamba之類的舞步，不得不說這裡的民眾都很會，音樂一響起就直接跳起來，後來聽隊友說才知道阿根廷人小時候在學校都有學過這些舞步，難怪一個跳得比一個還好。
在Feria de Mataderos 外圍的公園，也有另外一個市集，稍微看了一下這邊賣的東西就沒有太多特色，不要走錯了啊！
Feria de Mataderos 應該是布宜諾斯艾利斯最大的露天集市，有著討喜的活潑氛圍，在這裡既可以認識阿根廷文化，又能大啖美食和購物，而且不管是小吃還是手工藝品的價格都非常親民，還有舞台與藝術家表演，雖然離市區有點遠，但真心推薦大家有時間一定要來。
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