台東成功、浮定咖啡fudin cafe｜享受大片綠地與自然氛圍，台11線上原住民風格咖啡廳

從小在都市長大的我，多年前第一次到台東就深深著迷了！雖然台東真的很遠，但總是會想方設法找藉口再回來，喜歡台東的好山好水，更愛當地人對生活的從容與隨性。每次到台東我大多不會特別安排行程，這家〈浮定咖啡fudin cafe〉也非計畫內，從三仙台離開後正討論著去找一家咖啡廳坐坐，抬頭就發現如此可愛的地方。

〈浮定咖啡〉位於台11線長濱和成功的途中，門前大片的停車場，開車來沒有問題。

貨櫃屋漆上亮麗的白色油漆，半開放空間更能享受眼前的大片綠意與微風徐徐，與大自然為伍相當舒心，可惜當天天氣有點陰，不然配上藍天一定更漂亮。

所謂「浮定」意思指的是「魚」，因此〈浮定咖啡〉的Logo自然當然也是魚。

▼菜單上有可愛的魚兒。

老闆夫妻都是在地阿美族原住民，〈浮定咖啡〉所有的裝潢都是由老闆與在地原住民朋友們一手設計，陳設與佈置大多取之於自然，並融合許多原住民元素。

鞦韆、麻繩、竹桌椅、木棧板，自然樸質的清新風格讓人感到自在，親手打造的空間，一點一滴都可以感受到用心。

其中最引人注目的就是各種精緻的編織，這些作品皆出自老闆娘之手，看得手很不巧的我好生佩服，實在是好有才華啊！

▼名片裝飾而成的補夢網，老闆娘也有DIY手作編織的體驗課程。