台東成功、浮定咖啡fudin cafe|享受大片綠地與自然氛圍,台11線上原住民風格咖啡廳
從小在都市長大的我,多年前第一次到台東就深深著迷了!雖然台東真的很遠,但總是會想方設法找藉口再回來,喜歡台東的好山好水,更愛當地人對生活的從容與隨性。每次到台東我大多不會特別安排行程,這家〈浮定咖啡fudin cafe〉也非計畫內,從三仙台離開後正討論著去找一家咖啡廳坐坐,抬頭就發現如此可愛的地方。
浮定咖啡fudin cafe地址:台東縣成功鎮芝田路186-3號 |
〈浮定咖啡〉位於台11線長濱和成功的途中,門前大片的停車場,開車來沒有問題。
貨櫃屋漆上亮麗的白色油漆,半開放空間更能享受眼前的大片綠意與微風徐徐,與大自然為伍相當舒心,可惜當天天氣有點陰,不然配上藍天一定更漂亮。
所謂「浮定」意思指的是「魚」,因此〈浮定咖啡〉的Logo自然當然也是魚。
▼菜單上有可愛的魚兒。
老闆夫妻都是在地阿美族原住民,〈浮定咖啡〉所有的裝潢都是由老闆與在地原住民朋友們一手設計,陳設與佈置大多取之於自然,並融合許多原住民元素。
鞦韆、麻繩、竹桌椅、木棧板,自然樸質的清新風格讓人感到自在,親手打造的空間,一點一滴都可以感受到用心。
其中最引人注目的就是各種精緻的編織,這些作品皆出自老闆娘之手,看得手很不巧的我好生佩服,實在是好有才華啊!
▼名片裝飾而成的補夢網,老闆娘也有DIY手作編織的體驗課程。
雖然店名叫做〈浮定咖啡〉,但這裡並不限於喝咖啡,也可以預訂原住民風味餐、烤肉和外燴,甚至做婚禮場地,到了晚上搖身一變成為酒吧,還提供車泊、露營,並結合自己品牌的戶外休閒事業「混水摸魚」,划獨木舟、溯溪、野外探險等客製化行程通通滿足,可說是包山包海、包吃包住,以一打十的概念XD。
看了google map上的評價,〈浮定咖啡〉的餐點也很不錯,但那天只是想要找個地方發呆休息,因此只點了飲品而沒有用餐。
原本說好要來喝咖啡,結果一個人點了奶昔,一個人點了百香木鱉果汁,飲料很美,味道表現中規中矩,沒有特別驚艷。
〈浮定咖啡〉環境雖然簡單,但氛圍真的很不錯,就算坐在這裡無所事事發呆一下午也會覺得幸福,晚上點了燈來點音樂配點小酒一定更有感覺,完全就是我嚮往的台東慢步調生活啊!在如此愜意的環境,喝什麼好像也不是重點了(笑)。
浮定咖啡fudin cafe地址:台東縣成功鎮芝田路186-3號 |
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