2018-08-16

佐賀旅遊、有田美食｜Gallery有田。2000個杯子任君挑選，與有田燒來個下午茶之約吧！

在台灣，許多咖啡店內都有讓熟客「寄杯」的服務，將杯子寄放在店裡，每次都可以用自己的杯子喝咖啡，那種獨一無二的感覺，是習慣也是幸福，而在佐賀的「Gallery有田 」就更厲害了，店裏提供了2000多種不同的「有田燒」杯子讓客人挑選，用自己喜歡的杯子喝飲品，肯定加倍美味。

若非事先知道，我想路過「Gallery有田 」的人，一定很難猜到這裡是一家餐廳，從外觀看Gallery有田 更像一家藝品店或手信店，走進店裡，牆面上擺滿了琳瑯滿目的杯子，旁邊販售關於各種有田燒紀念品和伴手禮，令人眼花撩亂。

（▲Gallery有田的外觀完全看不出來是一家餐廳，門口的車子彩繪的有幾分有田燒的韻味。）

（▲一進門便可看到壯觀的「杯子強」在兩側，很容易分心停下腳步。）

所謂「有田燒」是指出產於佐賀縣有田町一帶的瓷器，其歷史可以追溯至400多年前，17世紀初因為戰爭因素，藩主鍋島直茂從朝鮮帶回一批陶磁工匠回國，其中一位工匠在有田東部的泉山發現了白磁礦，於附近開窯製作白瓷，工匠們承襲了朝鮮和中國景德鎮朝鮮的工藝，製作出來的瓷器越發精美，同一時期，明清時的中國正在閉關鎖國，聰明的日本商人將這些瓷器經由伊萬里港輸出到歐洲及日本國內各地，在國際間大放異彩，深受歡迎。

（▲Gallery有田販賣各種陶瓷紀念品，都相當精緻。）

佐賀不僅是九州陶瓷之鄉，「有田燒」或「伊萬里燒」更是日本歷史上最早的瓷器，依據時代和不同，有田燒的顏色也有變化，最早是以青花瓷為主的鈷藍色，再加上再搭配綠、黃、深藍等顏色；後面則開始出現彩繪的形式，而每個派別的風格也有很大差異，發展成非常繽紛多彩的藝術品。

（▲就連廁所的馬桶和洗手台，Gallery有田也都用精緻的有田燒做裝飾。）

Gallery有田 距離JR有田駅約3~5分鐘的步行時間，交通方便，牆上2000個杯子都是有田燒的成品，它們不僅是裝飾品，還可以讓喝熱飲的客人自行選擇要哪個杯子盛裝飲品，杯子的款式多元，每個都有不同特色，光是要在一片茫茫杯海中挑杯子，就可能要耗去大半天。

（▲有些俏皮、有些精緻、有些絢麗，每個杯子都各有特色。）

聽說 Gallery有田 的餐點很好吃，還有提供「有田燒五膳」，這是由有田雞及新鮮蔬菜製作的五種料理，以有田町4名陶藝家的有田燒作品盛載，目前全有田只有又四家餐廳供餐（Gallery有田 、お食事処本陣、まるいしレストラン、龜井鮨），可惜我們到的時候已經錯過了午餐時間，雖然無法品嚐美味料理，不過能在這裡喝下午茶也算十分愜意了。

下午茶的飲品部分有紅茶、黑咖啡、拿鐵等可以選擇，價格落在500~600日圓中間，但要注意只有熱飲可以選杯，冰品無法喔！

（▲冰品雖然無法選擇杯款，但依然相當精美，Gallery有田的杯子是不會讓人失望的。）

另外加點了鬆餅和聖代，甜點不算突出，是意料之中的味道，完全贏在盤飾，有田燒做成的盤子質感精緻，當然也要價不菲。

（▲宇治抹茶アイスとあずきのパンケーキ／宇治抹茶冰淇淋紅豆鬆餅，價格780日圓稅外。）

（▲チョコバナナパンケーキ／巧克力香蕉鬆餅口味，價格800日圓稅外。）

（▲ぷちパフェ／小聖代，冰淇淋可選草莓、抹茶或法式香草，價格500日圓稅外。）

下午茶都是兩點以後才有供應，部分可加價做成套餐，同行友人點了一盤「特製有田挫冰」，原本看菜單上的照片覺得普通，但放到繽紛的有田燒盤上質感立刻升級Ｎ倍，繽紛的樣貌讓人心花怒放。

（▲特製有田剉冰，裡面加了吳豆腐、芒果、莓果，價格1000日元稅外，看起來相當華麗，不知道味道如何。）

我不是一個愛吃甜點的人，對於甜點大概只會分「好吃」和「不好吃」，相較於精緻的杯子和盤子，Gallery有田 的甜點和飲料表現略為遜色，但這裡最大的賣點本來就是有田燒器具，且美味與否觀乎個人口味，同行的好友艾莉莎之前已經來過一次，大推他們家的午餐，或許下次有機會會再來試試看他們家餐點。
（▲另外一位朋友點的甜點，配上黑白的容器格外高雅，不知道味道如何？）

整體而言，Gallery有田 還是一家相當值得前來朝聖的店，畢竟買個有田燒帶回去又貴又麻煩，能夠拿著有田燒和好友一起享用下午茶，就已經難得的美好體驗了！

【Gallery有田】

地址：佐賀県西松浦郡有田町本町乙3057
電話：0955-42-2952營業時間：09:00-19:00
交通方式：JR佐世保線有田駅步行約5分鐘
官網：https://gallery-arita.co.jp
臉書：https://www.facebook.com/GALLERY.ARITA/
造訪日期：2018/07/26