值得一提的是和東燒肉屋雖然是炭火燒烤，但是排煙系統很厲害，吃完身上完全不會沾染烤肉味，這點我覺得超強，吃完燒肉回去不用洗頭實在太棒了(笑)！

和東燒肉屋 推薦菜單

和東燒肉屋的菜單主要分為單點和套餐兩種，兩個人以上建議可以直接點套餐，價格便宜外還可以一次吃到所有招牌口味，這次和朋友一起去就是點了「三人套餐」加「牛舌七吃」，份量超足夠。

兩人套餐有四種不同的組合，價格從790元～1590元，如果人多的話不要猶豫，「三人行分享餐」直接給他點下去，牛豬雞肉海鮮蔬菜全都包，1690元真心划算。

和東燒肉屋的牛舌七吃拼盤也是強烈推薦必點，899元可以吃到七種不同的牛舌料理好佛心，一次滿足對牛舌的思念。

飲品的選擇還蠻多的，套餐有附35元飲料，也可以補差價升等，如果沒開車的話吃燒肉當然是配啤酒最對味啦！

和東燒肉屋 餐點口味

在等待餐點上桌時，發現桌上已經備好熱呼呼的雞湯，雞湯鹹淡得宜，撒上蔥花味道更佳，先來上一碗暖暖胃，準備等等大開殺戒XD。

✅牛舌七吃

「牛舌七吃」是和東燒肉屋的招牌，拼盤裡面有菲力牛舌、特選牛舌、玫瑰牛舌、馬拉起司牛舌、厚切骰子牛舌、黑椒牛舌大薄片、川味涼拌牛舌，用不同的部位和刀工創造出七種口感，都來了不管說什麼都要試試看啊！

／川味涼拌牛舌／

「川味涼拌牛舌」是牛舌七吃拼盤裡唯一熟食，肚子餓的話可以拿來先墊墊胃(笑)，雖然叫川味但不會太辣，反倒是暗藏的一絲麻香十分勾人。

／玫瑰牛舌／

拼盤中最吸睛的就是這個「玫瑰牛舌」了！做成玫瑰花的樣子好美，這是牛舌尖的部位，很用心的擺盤。

牛舌熟度要精準才能吃到最好的滋味，如果點牛舌的話店家會提供桌邊服務幫忙燒烤，不用動手就有美味的牛舌吃，還會把牛舌擺得美美的。

舌尖的咬勁恰到好處，咀嚼起來香氣十足，無論是單吃或加上油蔥都好好吃啊！拿來配飯讓人一口接一口停不下來。

／特選牛舌和菲力牛舌／

(▲菲力牛舌。)

特選牛舌和菲力牛舌放在烤網時長的很像，但口感卻是大大不同，菲力牛舌比較厚一點，彈牙和脆度都更勝一籌。

老闆的烤功真的很厲害，牛舌保有彈性也不失嫩度，這就是牛舌該有的味道的啊！

／黑椒牛舌大薄片／

第一次看到把牛舌作成薄片，覺得十分特別，和印象中的牛舌口感不同，除了牛舌的彈脆外，也同時具備油脂的豐厚度。

／馬拉起司牛舌／

第一次吃到牛舌加起司還蠻有趣的，看著起司在炭火上慢慢融化很是療癒，馬拉起司牛舌算是有新意的吃法，雖然沒有到驚艷的地步，但是會留下印象。

／厚切骰子牛舌／

厚切骰子牛舌爽度一百分，這個厚度吃起來是最過癮的，熟度拿捏恰到好處，嫩彈鮮香全都有了，讓人瞬間思念起日本，是牛舌拼盤裡我最喜歡的一道， 899元的價格能吃到這樣品質的牛舌七吃真心覺得划算。

✅三人行分享餐

除了牛舌七吃外，我們還點了一個三人套餐，分享餐裡有特選雪花牛、牛五花肉、厚切嫩切牛肉、馬茲拉起司牛肉捲、牛肋條、大腸頭、季節綜合海鮮、無骨雞腿肉、蒜香鹹豬肉、豬小排、杏鮑菇、和風沙拉，總共十二盤外還有三杯飲料和白飯，看菜單時覺得還好，整個擺上來氣勢超驚人，加上前的牛舌拼盤滿到連桌子都擺不下了，一度懷疑能不能吃得完。

／特選雪花牛／

雪花牛應該是我吃燒烤時的翻牌率最高的肉品，切成薄片的特選雪花牛油花分佈細膩，只需烤大約五六秒翻個面就可以起鍋，一定要趁熱品嚐剛剛好的軟嫩甜美。

／牛五花肉／

牛五花油脂比起雪花牛更加豐厚，雖然沒到入口即化的程度，但腴香飽滿也很過癮，每一桌都有放玫瑰鹽、燒肉將、味增醬、胡椒等配料可以搭配烤肉，但我覺得單吃就很美味，加了調味後適合拿來配飯。

／厚切嫩肩牛肉／

如果想要大口吃肉，非「厚切嫩肩牛肉」莫屬！嫩肩牛肉烤完後焦香中帶著咬勁，咬下去不僅有肉感，還有一點點的肉汁甜香縈繞在嘴中。

／馬茲拉起司牛肉捲／

和東燒肉屋的創意吃法不少，「馬茲拉起司牛肉捲」的烤法是先烤牛肉片再放上起司，等待起司融化後將牛肉捲起來，起司添加了軟嫩口感，一次享受起司和牛肉創造出的雙重美味。

其實捲牛肉沒有想中容易，雖然我們捲的不是太漂亮，但是美味程度不減。

／牛肋條／

在看菜單時我最期待的除了雪花牛就是牛肋條，上桌果然沒讓我失望，光是那閃亮的油脂就好吸引人，烤過後的牛肋條外層焦脆，肉感與軟嫩兼具，帶著些許肉汁，甜美極了！撒上白芝麻提香，可以品嘗到牛肉本質的甜美。

／無骨雞腿肉／

除了四種牛肉外，和東燒肉屋的厚切的無骨雞腿肉也是很多人愛點的，有椒鹽、奶油起司和義式香料三種口味可以選，我們當然是選起司囉！烤雞腿肉的同時把起司放下去加熱，再將雞腿肉沾上融化起司一起吃，香噴噴的雞腿肉加上起司既罪惡又滿足，為了這個明天再減肥我可以！

／豬小排／

帶骨豬小排先醃漬過，有一定厚度卻一點都不柴，烤的焦焦脆脆的啃起來十分過癮呢！

／蒜香鹹豬肉／

這道「蒜香鹹豬肉」一致大獲好評，現場每個人都直誇怎麼那麼好吃！老闆醃的鹹度剛剛好，咬起軟Ｑ的感覺，香氣也很足夠。

／大腸頭／

大腸頭已經先滷過，基本上算是熟的狀態，喜歡軟嫩的話只需稍微熱一下就可以吃了，我偏愛焦爽所以烤的比較久一點，脆脆的口感巴上炭香更加迷人。

／季節綜合海鮮／

季節綜合海鮮裡面有干貝、柳葉魚、透抽和白蝦，四種海鮮都是我的愛！海鮮給的超有誠意，都有一定品質，新鮮度沒話說。

店家協助更換烤網頻率算高，完全不用擔心有黏網的狀況，也不會沾染到其他味道。

／杏鮑菇／

杏鮑菇已經切成薄片，放在邊緣稍微烤一下就很多汁，剛好可以平衡一直吃肉的膩口。

／和風沙拉／

吃到海鮮的時候我已經飽到不行，熊熊想起還有一道被我們遺忘的和風沙拉(明明是最先上來)，想著營養均衡還是吃了點生菜，沙拉的胡麻醬調的美味生菜也新鮮，不是隨便的那一種，大家如果點套餐一定記得先吃！

三人套餐有附三杯35元飲料，我換成奶蓋綠茶只需要補15元差價，和東燒肉屋的飲品價格雖便宜但也不錯喝。

原本以為就此結束，沒想到居然還有黑糖奶凍，大吃大喝做為收尾甜點剛剛好。

最後整個吃的超飽，和東燒肉屋的品質很OK，套餐和牛舌七吃的C/P值更是爆表，一次吃到好多種肉品，讓肉控超級滿足！無論自己一個人或是和朋友一起來都可以享受大口吃肉的快感，加上服務親切好停車，絕對是桃園吃燒肉的首選～

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