喜來登十二廚、台北buffet推薦｜亞洲美食節「食味東遊」必吃料理，一次品嚐SUKHOTHAI、辰園、桃山三家餐廳超划算
喜愛吃buffet的朋友對台北喜來登的十二廚想必都不陌生，那天和朋友討論十二廚大概是我們吃最多次的buffet餐廳，從學生時代到現在造訪的次數已經多到自己都不記得，無論是姊妹慶生、親人朋友聚餐或是和男朋友約會試探彼此食量，常常一不小心就約到的十二廚去了。
十二廚的選擇相當豐富，牛肉、海鮮、熱菜、冷盤都有一定水準，甜點更是好吃，而最喜歡十二廚的地方在於常常會推出充滿驚喜的限時活動，像是這次9月2日～10月13日推出的「食味東遊，亞洲美食節」，除了原本的精彩的菜色外，更加碼了喜來登館內的泰式宮廷菜「SUKHOTHAI」、獲得米其林推薦的粵饌「辰園」和日式料理「桃山」三家餐廳的料理，在十二廚以吃到飽的形式一次品嚐多種好料，實在太划算啦！
| 台北喜來登十二廚
地址：台北市忠孝東路一段12號1樓 ?價位（需加10%服務費） 午餐 晚餐 下午茶 相關連結：官網｜線上訂位｜Google Map |
「食味東遊」亞洲美食節集結了泰國、港澳、日本、韓國四個地方的特色美食，辰園的燒臘、楊枝甘露，SUKHOTHAI的泰式炒河粉、酸辣海鮮還有炙燒握壽司和北海道霜淇淋，都是我自己覺得這次活動的重點，來吃飯的這天還遇到SUKHOTHAI的阿桐師在教其他師傅炒河粉，真的太幸運了！也證實亞洲美食節的料理都是從其他餐廳原汁原味搬過來的。
亞洲美食節的料理實在太對味，一不小心就吃到沒有節制，回家後很心虛的量體重，居然胖了一公斤XD。
| ?亞洲美食節「食味東遊」限時活動資訊
活動期間：2019年9月2日～10月13日 |
除了餐點外，這次十二廚的裝潢也偷偷加入很多亞洲元素，角落中藏著各種超棒小巧思，棕梠葉和花朵超有東南亞風情。
門口這個有櫻花、港澳街道、有泰國大象和韓國元素的區域，根本是設計給網美打卡的啊！假網美當然要來假掰一下！
喜來登十二廚之前已寫過文章介紹，這篇把重點放在亞洲美食節限時的菜色上，先分享我私心推薦或是可以嘗試的餐點，再來分享十二廚一些經典料理囉！
／泰式料理／
介紹的順序依照我心中的排行版(任性)，這次活動最好吃的第一名絕對是泰式炒河粉，女生嘛！對澱粉多少有些抗拒，不過這個炒河粉吃了一口就讓我好想學沈玉琳大喊OMG，帶著魚露和檸檬的酸辣，加上炒蛋微微焦香，一入口就有秒回泰國的感覺(←浮誇)，平時在buffet不太吃澱粉主食類的我竟然默默把整盤吃完了，就可以知道有多好吃了！
泰式炒河粉是我推薦必吃，絕對不是因為看到阿桐師，真心覺得美味，不吃太可惜。
再來就是月亮蝦餅，為了拍照還很假掰的擺成餐廳上菜的樣子(笑)，雖然月亮蝦餅不是正宗的泰式料理，但是美味程度毋庸置疑，十二廚的月亮蝦餅真材實料，蝦泥的鮮美加上酥脆外皮，和泰式甜辣醬好搭，我找不到不消滅他的理由。
泰式紅咖哩搭配麵包，裡面一樣滿滿料。
酸辣海鮮湯和泰國道地的冬蔭功比起來溫和一些，不過香料一點都不隨便，很適合台灣人的口味。
沙爹、打拋豬肉也是經典，這麼多東西真的好難選擇啊(抱頭)～
對了對了！還有「金沙咖哩龍蝦」，光聽名字就感覺很厲害，不過這道料理是假日限定，平日沒有，假日去的朋友可以試試看，另外甜到翻的泰式奶茶也是經典泰國味，不過到了台灣調味有點調整，沒有像在泰國喝到的那麼甜膩，泰式奶茶會和絲襪奶茶輪流更換，所以可能喝到不一樣的。
（▲圖｜金沙咖哩龍蝦，照片十二廚提供。）
／日式料理／
相較於泰式，這次的日式比較沒有那麼多驚喜，不過有鰻魚飯這件事誠意就已經很足夠了，畢竟鰻魚飯不便宜(精打細算大嬸上身），日式鰻魚飯油油亮亮的醬汁，看著胃口大開。
加碼綜合天婦羅，可惜炸海老假日才有，傷心。
之前看到「炙燒牛肉握壽司」也是假日限定，據說是Prime等級肋眼牛肉，只有看照片過乾癮(翻桌）。
沒關係，至少平日還有炙燒鮭魚和旗魚握壽司可以撫慰心靈，反正都是炙燒就將就一下。
生魚片本來就一直都有，每次來還是會吃上一點，沒辦法，就是超愛日料和生魚片啊！
還有一些經典的日料也是雙手不受控制會自己去拿的，總之想吃什麼都可以滿足。
亞洲美食節日本料理的重點在北海道霜淇淋(←明明就是自己的愛吃好嗎？），奶味濃郁極了！而且這個杯子和湯匙也太可愛，但擠冰淇淋超級考驗技術，醜沒關係，好吃就好。
把牛奶冰淇淋拿來加雞蛋仔超。好。吃一定要試試看！
／港澳料理／
獲得米其林餐盤推薦的辰園一直是喜來登內的熱門餐廳，這次把辰園的燒臘直接搬上檯面，十二廚的用心不得不誇。
基本都會有玫瑰油雞和廣式烤鴨，燻花枝和粉肝則是輪流出菜，而且還提供包烤鴨的麵皮，包著鴨肉吃享受不同風味，好像在北京吃烤鴨。
據說也是辰園的楊枝蜜甘露，我自己超喜歡楊枝甘露，每次都香港必喝，芒果的香氣十足，一問之下才知道是用愛文，加上牛奶、柚子絲、西米露，實在好香港。
雞蛋仔和菠蘿油其實上次來的時候就有，雞蛋仔是現烤的，十分香脆，這次還多了蛋塔，難道是安德烈蛋塔？(想太多），另外飲料區還有鹹檸七和絲襪奶茶(和泰式奶茶會輪流），也是經典中的經典。
／韓式料理／
來一份韓式海鮮煎餅和韓式蔬菜煎餅，立刻置身韓劇中(誤)，煎餅是韓國菜中的重要角色，海鮮煎餅餡料豐厚，外層香脆可口，搭配泡菜和主廚特製韓式辣醬超對味。
韓式排骨用帶骨的豬肋排醃製後，以現烤的方式呈現，外面帶有焦脆，醬汁則是微微甜酸鹹香，肉質彈牙，適合夏天搭配啤酒。
此外還有韓式蔬菜拌沙拉、韓式泡菜、韓式雞肉米線沙拉(生菜夾米線和韓式炭烤雞肉)、韓式味噌醃梅肉一堆韓式料理，老實說吃到這裡我已經超飽，所以後面都沒有試，恨天恨地只恨食量不夠大。
／其他推薦料理／
之前寫喜來登十二廚時大概有介紹過他們的經典必吃，我偏愛海鮮和牛肉，所以爐烤牛肉是每次來都肯定要吃的，他們家的爐烤牛肉真的很不錯，外層焦香，裡面的牛肉依然軟嫩。
然後意外發現放在烤牛肉旁邊的四季豆也好吃，非常甜脆。
現煎牛排值得一試。
亞洲美食節雖然已經很厲害了，不過海鮮還是要拿，實在無法放棄他們啊！
另一個我很喜歡十二廚的地方是甜點，以buffet來說十二廚的甜點誠意滿點，幾乎每樣都好吃，除了馬卡龍、可麗露等經典的甜品外，這次因應亞洲美食節的活動還加碼日式大福，不過我不喜歡豆沙就沒有試了。
寒舍集團的西餐廚藝總監Giorgio是義大利人，喜來登十二廚的料理也因此有了新轉變， 加入一些冷菜和新的起司，可惜今天沒有胃口塞，每次這種時候都會感嘆如果是牛就好了，有四個胃放食物多棒？
這次在十二廚用餐真的很開心，本來就很愛泰國和日式料理，所以亞洲美食節的活動超適合我啊！ 有興趣的朋友也趕快趁10/13前去試試看吧！
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