2025-10-03

馬德里美食｜Larrocería 西班牙海鮮燉飯專賣店，超美味Paella 推薦

論起歐洲美食最多的國家，西班牙在我心中絕對排得上前三名，台灣翻譯為西班牙海鮮燉飯的「Paella」就是我非常喜歡的西班牙料理之一，2025 年四訪馬德里時間短暫，景點什麼都很隨性，找一家好吃的 Paella 才是首要任務！這間「Larrocería」雖然不是網紅推薦的打卡名店，但燉飯真的超級美味，價格也十分合理，在 Google Map 上有 4.8 顆星的高評價，如果你和我一樣不追求排隊（？）只想吃真正的美食且熱愛西班牙燉飯，絕對要把 Larrocería 列入馬德里美食的口袋名單。

這篇文章就來簡單和大家分享我在 Larrocería 用餐經驗，趕緊跟著寶兒一起品嚐 Paella 去！

文章目錄

Larrocería 位置與營業時間

Larrocería 位於 Colmenares 街上，離熱鬧的格蘭大道購物區不遠，最近的地鐵站是 2 號線的「西班牙銀行站 Banco de España」，出站後步行大約 5 分鐘即可抵達。

只賣午餐的 Larrocería 營業時間也很西班牙，下午 1:00 才開門，下午 5:00 就打烊，晚餐時段沒有，週一週二公休，想吃還得旅行時間配合得上，強烈推薦先訂位，能不能吃到完全靠緣分啊！

Larrocería

地址：C. de Colmenares, 7, Centro, 28004 Madrid｜Google Map

電話：+34914551437

營業時間：13:00–17:00，週日、週一公休

Larrocería 用餐環境

Larrocería 雖然在馬德里市區，但坐落在小巷弄中，走過路過很容易一不小心就錯過，門口還停了車實在很不好拍外觀，總之看到這個藍色招牌就是了。

當天從都柏林飛到馬德里，下了飛機安置好行李就從旅館直奔 Larrocería ，看餐廳裡還有空位很開心，沒想到店員說桌子已經被訂滿，就只有面對窗戶的兩個位置，問我們可不可以接受，我當然狂點頭，能吃到美味的燉飯才是最重要的啊～

為了美食被安排到角落我很 OK，只是這個位置會一直不小心和路人對到眼，許多人路過時用欣羨的眼神看著我們的燉飯（得意的笑）。

Larrocería 氣氛沈穩又溫馨，以藍色為主要的視覺印象，店裡空間不大（再次強調建議先訂位），座位之間略微擁擠，大家都很認真吃飯實在不好意思拍照，只用手機隨便按了幾張，你們有個概念就好。

Larrocería 菜單價位

Larrocería 的名字其實是在玩文字遊戲，結合了 La 和 arrocería 兩個西班牙文單字，顧名思義就是一間米飯專賣店，主打當然是 Paella，菜單十分簡單，只有開胃菜、燉飯、甜點和飲品，可選擇付現或刷卡。雖然台灣常把 Paella 翻譯為西班牙海鮮燉飯，但其實「Paella」在瓦倫西亞語的本意是「鐵鍋」，後來被用來指這種容器製作的鐵鍋飯或燉飯，能搭配各種食材，起源地瓦倫西亞就是兔肉、蝸牛等野味 Paella 聞名，被稱為海鮮飯實在是台灣人的誤解啊！

Larrocería 同樣有各種口味的 Paella ，這裡就只貼出主餐的部分，至於其他選項可以參閱官網菜單。雖然不到超便宜但價格合理，不過要注意燉飯標注的價位是一人，而最低份量至少要點兩人份喔！

Larrocería 餐點口味

當天其實原本打算點海鮮燉飯 Arroz de marisco，不過考量到先前在英國和愛爾蘭旅行花了太多錢，口袋有點淺的我臨時縮了一下，改成了紳士海鮮飯 Arroz del senyoret；兩者的差別在於 Arroz de marisco 多了紅蝦和小龍蝦等較高檔食材，一人大概只差 5 歐元，如果你們不像我預算吃緊的話，還是比較推薦的海鮮飯啦！

除了飲品外，還點單杯粉紅酒，歐洲的葡萄酒不貴，這樣一杯才 3.5 歐，我只有喝一小口，味道沒有太深刻印象。

▼ 等待期間附贈的橄欖，不過我其實很怕橄欖的味道。

兩人份的紳士海鮮飯 Arroz del senyoret 上桌！在餐廳 Paella 通常都是由服務生幫忙分盤，因為要拍照，上菜時有特別和店員說我們想自己來。

兩人份的 Paella 看起來超大盤，不過不用擔心，因為 Paella 本人超級薄，份量並沒有看起來那的多。在加泰隆尼亞地區有一種說法是「un ditet 一個手指」，意指鐵鍋內的米飯厚度不會超過一個手指，確保米飯可以煮得均勻。

紳士海鮮飯（Arroz del senyoret ／Arroz del senorito）據說起源於瓦倫西亞畫家 Joaquin Sorolla，當時他喜歡到一家叫 La Pepica 的古老餐廳吃海鮮飯，但又很討厭處理蝦子與貝類的外殼，於是老闆的妻子特別為他製作一道免剝殼的海鮮飯，其他餐廳也有模有樣群起效尤，好入口的紳士海鮮飯大受歡迎，真的沒想到世上懶人那麼多！

換句話說，Arroz de marisco 與 Arroz del senyoret 的差別除了食材不同外，量一個重點就是 Arroz del senyoret 都已經處理好了，直接吃優雅又方便。