越南富國島美食、Tình Biển海鮮餐廳｜大嗑海鮮就來這！無敵海景配鮮甜海味，絕美沙灘私房打卡點
在富國島吃海鮮是一件超級幸福的事情，前提是你得挑對地方。
當天原本要到Ben Ham Ninh漁港，但怎麼都找不到路，路過「Tình Biển」海鮮餐廳，肚子餓得咕嚕咕嚕叫，門口的海產們看起來好像在招手，便像著了魔般停下車。無意間發現的餐廳讓我們待了一個下午都不想走，新鮮、便宜還有無敵海景，實在是太完美了。
推測「Tình Biển」在漁港應該也有店，這家算是分店，因此在Google Map上的店名是「Nhà hàng Tình Biển 2」(地圖連結)，想到這邊只能騎車、開車或搭計程車來，這也是富國島最常見的交通方式。
| Nhà hàng Tình Biển 2
地址：TL48, Hàm Ninh, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang, 越南 |
門口一堆活跳跳的海產，直接從這邊選大部分是算一公斤多少錢，人多的話相當划算呢！
看到沙灘區有座位，毫不猶豫地決定到戶外，下午兩三點沒有太多客人，不小心就打包整個沙灘。
這邊的位置正好面向西邊，也是看日落的好地點，晚上點燈一定更有氣氛。
Tình Biển根本就是點餐就送私房景點的超值餐廳，海中央的木棧橋超美，立刻決定吃完飯一定要賴在這裡拍照。
如果怕熱的朋友可以選擇室內座位，是說這裡崇尚與大自然親近，所以室內其實也沒空調(笑)，反正都熱我寧願在沙灘。
菜單有越文、中文、英文，完全不用擔心看不懂，點餐無語言障礙，難的是該選哪一道。
這是我們那天兩個人的午餐兼下午茶，有份量超足海鮮火鍋、三隻螃蟹、和一大盤貝類(我實在分不清楚它們的名字)還有一瓶啤酒和一顆椰子水，先賣個關子讓大家猜猜多少錢？猜完之後再繼續往下看喔！
光是螃蟹就有高達八種不同的料理方式，有蒸有炒有火鍋，從最簡單的清蒸到加入百香果的創意調味，這天選的是stir-feied crab with tamarind，中文菜單簡單翻譯為「用羅望子炒的螃蟹」，因為自覺兩個人無法解決一公斤，所以點了一盤，一盤裡面通常是3~4隻(有大小隻之分)。
羅望子是東南亞料理中常見的食材，酸酸的滋味為料理提升不少香氣，和海鮮特別搭配，如果覺得味道不夠旁邊還有九層塔、檸檬椒鹽和越式甜辣醬可以調味，螃蟹本身的新鮮度就用說了，配著啤酒和海景實在痛快。
這樣一大盤螃蟹才200,000越南盾(折合台幣約270元)，現在想想就算撐破肚皮也應該多吃幾隻。
菜單上只有簡單寫著「 蒸檸檬草/烤」然後附上各種不同貝類的圖片，所以我就隨意指了一個看起來順眼的蛤。
好愛越南的貝殼類海鮮用花生粉調味這件事，非常對我的胃口，怎麼也沒想到他們會這麼搭。在富國島吃過三次，有一次踩到雷是因為店加把牡蠣考到過熟 ，花生粉還是無敵。
不知名貝類非常鮮甜飽滿，入口還有juicy的感覺，一顆接一顆一不小心就吃完了。
這盤的價格是150,000越南盾(折合台幣約200元，一公斤)。
最後登場的是海鮮火鍋，比我想像的還要大鍋，微微辣香的湯底非常得我們的心，附上一大籃蔬菜和海鮮。
海鮮盤裡有軍曹魚、蝦蛄(瀨尿蝦)、章魚、蛤蠣。
軍曹魚就是台灣人俗稱的海鱺，肉質鮮美沒話說，蝦蛄在台灣亦屬於高價海鮮，但整個火鍋居然只要250,000越南盾(折合台幣約330元)。
讓我印象深刻的是菜籃中有個青菜感覺很像曬乾的菜瓜，拿起來份量輕，煮到鍋裡後可以吸附湯汁，和凍豆腐有異曲同工之妙，至今我仍不知道那是什麼。
點火鍋時有猶豫一下，畢竟在富國島下午的海灘上煮火鍋有點瘋狂，奇妙的是真的在吃的時候一點也不覺得熱，反而挺舒爽的，不過份量真的有點多，最後整個吃到超飽。
吃飽喝足後接著在沙灘拍照，隨便拍隨便美，瞬間變網美。
這頓餐點加上飲料是650,000越南盾(折合台幣約870元)，這樣的價格可以吃到螃蟹、貝類、魚肉、蝦蛄、章魚、蛤仔，而且還有無人相爭的超美打卡點，絕對物超所值。
Nhà hàng Tình Biển 2是我私心超推薦的海鮮餐廳，沒有漁港的吵雜，料理美味又便宜，若是挑對時間還邊賞日落邊用餐，在富國島想吃海鮮就來這裡吧！
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