天天鮮排骨飯、基隆孝三路美食|雞腿蝦仁飯X半熟荷包蛋太邪惡,基隆在地人口袋名單

天天鮮排骨飯13

 

位於孝三路巷弄間的「天天鮮排骨飯」是許多在地人從小吃到大基隆小吃,原本人潮就不少,經過媒體、部落客報導後假日更多了不少觀光客,賣的東西其實就是很簡單的便當,主菜炸排骨、炸雞腿、炸魚排或炸蝦仁自由配,加上一顆半熟炸蛋,超級邪惡!每次吃完都有點罪惡感,但來到天天鮮請忘掉熱量這件事,大口吃、好好享受就是了~

傳說中巷內美食大概就是這樣吧!只要是假日路過天天鮮排骨飯幾乎都在排隊,有時還直接排到外面馬路,一點都不誇張,對觀光客來說比較麻煩是孝三路周遭不好停車,比較近的話可以停博愛地下停車場,客滿去東岸停車場,最好的方式就是不要假日來,大多不用排隊,而且路邊停車格還可以碰碰運氣。
天天鮮排骨飯1

 

 

天天鮮排骨飯

地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話:(02)2425-2108
營業時間:11:00–19:00
相關連結:Google MapFB粉絲頁

 

 

內用有座位就直接進去,不要傻傻的跟外帶的人一起排隊。天天鮮排骨飯2

 

外帶的好處是不用等太久,阿姨們動作很快,內用則會多送一碗豬骨湯或味噌湯,以前天天鮮排骨飯有外帶便宜五元的優惠,現在已經取消囉!假日內用幾乎要排一下,座位數不多但翻桌率高,基本上大家也沒什麼好逗留的,都是吃完就走。
天天鮮排骨飯4

 

非常簡單的菜單,簡單來說就是排骨、蝦仁、魚排、雞腿四種口味,可以做成雙拼,會附上一顆半熟蛋和一樣菜,,75~135元的價格不算非常便宜但是可以了,湯類10元便宜到爆炸,而且內用還會免費附一碗,這樣想就覺得超划算。

最多人推薦的經典組合是排骨蝦仁飯或雞腿蝦仁飯,一次兩種主菜爽度很高。
天天鮮排骨飯3

 

這次我點了雞腿蝦仁飯,和其他便當店不太一樣,天天鮮主菜和飯是分開裝,蝦仁和半熟蛋一盤、雞腿一盤、飯菜一碗,還有一碗湯,明明只點了一個便當卻來了一桌,看起來就比較豪華XD。
天天鮮排骨飯6

 

雞腿炸的皮酥肉嫩表現不錯,然後天天鮮一定要趁熱吃,剛炸好時很酥脆,冷掉會很油膩,他們家我真心推薦內用會比較好,可以吃到熱騰騰的食物還可以喝湯,就算外帶也請立刻吃完,不然會油膩到你懷疑人生…
天天鮮排骨飯12
天天鮮排骨飯5

 

朋友點了排骨飯和魚排飯,聽說也都很好吃,一樣請趁熱。
天天鮮排骨飯11

經典吃法當然是要把半熟蛋搓戳破,蛋汁汨汨流在炸物上,一起入口那滋味真的幸福死了!人生得意須盡歡,什麼減肥、什麼膽固醇都是明天的事啦!
天天鮮排骨飯13
天天鮮排骨飯14

 

白飯搭的菜就是基隆古早味便當裡常見的高麗菜和酸菜,其實我還蠻喜歡的,煮的口感也不錯但份量不多,來天天鮮排骨飯重點請放在主菜。
天天鮮排骨飯15

 

湯我們選了豬骨湯,別小看這碗是送的,裡面居然有一大塊可以啃肉的排骨,誠意十足一點都不隨便,大骨湯滋味也很濃郁,要加點一碗只要十元。
天天鮮排骨飯16

 

所有主菜我最不喜歡的是蝦仁(雖然有些人人推),身為假基隆人無法推薦沒有彈性和甜味的蝦仁啊!而且小蝦仁裹粉油炸後很容易膩,拍照可以,作為主角有點雞肋。

其他的排骨、魚排、雞腿,油歸油但趁熱美味程度沒話說,天天鮮排骨飯是觀光客嚐鮮朝聖名店,對在地人來說這裡吃的卻是回憶。

 

 

 

天天鮮排骨飯

地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話:(02)2425-2108
營業時間:11:00–19:00
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