蘭嶼美食、雯雯芋頭冰|今天就用美食配海景吧!芋頭冰淇淋邂逅焦糖綠豆沙,獨特沁涼上心頭
在豔陽下一邊吃冰淇淋,一邊欣賞層層疊疊的藍色太平洋,這種悠閒的享受是蘭嶼旅行中不可或缺的的小確幸,日常的複雜彷彿都隨著海風飄得好遠好遠。
說到蘭嶼最有名的冰品店,莫過於位於紅頭部落的「雯雯芋頭冰」,多年前到蘭嶼時,就對他們家的芋頭冰留下好印象,這次造訪發現雯雯芋頭冰不僅店面比以前更大更舒適,還兼賣了熱食、伴手禮和明信片,一站可以滿足各種需求。
雯雯芋頭冰地址:台東縣蘭嶼鄉紅頭村20號 |
如今的「雯雯芋頭冰」是一棟白色、紅色相結合的建築,色調清爽許多,門外一整排的藍色高腳椅就是海景第一排,轉過身閃閃發亮的大海立刻映入眼簾,二樓更是欣賞日落的絕佳位置。
營業時間從早上九點到晚上九點,無論早午晚餐或是下午茶都沒問題,其實我太不記得雯雯芋頭冰是之前就有賣熟食和手工藝品,還是近幾年才增加營業項目?畢竟上次來蘭嶼都已經是八年前的事情了。
熱食選項不多,只有飛魚特餐、家常牛腩燴飯、各家控肉飯和南洋咖哩雞腿飯四種主餐,只要100大洋的酥炸飛魚應該是我看到島上最划算的價格。
店裡是雯雯手工藝品行,除了挑選蘭嶼的手藝品當紀念外,許多人會專程前來買明信片,明信片買完後寫好直接寄出,省事多了。
冰品最有名的除了芋頭冰淇淋外,雯雯特調也相當受到歡迎,此外還有紅茶和冰沙等飲品。
先點餐、付款,冰品直接拿走,熟食部份則會送上桌。
部分客人會選擇吃完熱食再吃芋頭冰,午餐和下午茶一氣呵成很是痛快。
雯雯有名的是冰品,熱食我是抱著姑且試試看的心情,點了南洋咖哩雞腿飯和一份炸飛魚。
南洋咖哩雞腿飯帶有一點微微辣度,香氣也還可以,但對我來說甜到有點超過,屬於可接受但不是很喜歡的口味。
炸飛魚卻是意外的好吃,大概是前幾天都吃飛魚一夜干,突然吃到新鮮的飛魚覺得好滿足。
這次正好碰上飛魚季,嘗試了不少飛魚的吃法,雯雯的酥炸飛魚無論是大小、價格和口感都很棒,炸得皮酥肉嫩恰到好處,不過飛魚的刺又多又細,食用時務必要非常小心。
最重要的當然是芋頭冰,蘭嶼產的芋頭很有名,不過在地種植的芋頭大部分都提供給島民日常生活食用,雯雯芋頭冰的食材來源還是台灣,雖說如此,但芋頭香濃綿密的口感一點都沒扣分,吃得到芋頭滑順的顆粒,在炎炎夏日中來上一杯消暑極了。
芋頭冰淇淋外,「雯雯特調」也是幾乎人手一杯,焦糖綠豆沙上面放置一球芋頭冰淇淋,兩種願望一次滿足,只是焦糖綠豆沙的焦味太濃厚,朋友還開玩笑地說煮焦的不是糖,應該是綠豆沙吧!
我吃過不少好吃的芋頭冰,因此雯雯的芋頭冰雖覺得很好吃,但沒有太多的驚奇,焦糖綠豆沙反倒讓我留下比較深刻的印象,是辨識度很高又好喝的飲品。
蘭嶼的陽光總是火辣又直接,記得當時我把冰淇淋拿到海邊拍照,還沒走到馬路對面冰沙就已經開始融化,正好給了我偷喝的理由(笑),在如此赤裸的熱度中,即使只是一小口冰沙痛快都會加倍。
雯雯芋頭冰是每個人到蘭嶼幾乎會造訪的店家,路過時不妨停下腳步吹吹風,體會蘭嶼充滿魅力的慢步調生活吧!
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