巴塞隆納美食、Xurrería Manuel San Román｜藏在巷弄間的美味西班牙油條Churros，熱量爆表也甘願！

身為一個熱愛小吃的旅人，每次造訪西班牙，我一定會尋覓好吃的西班牙油條／吉拿棒 Churros，來到巴塞隆納 Barcelona當然也不例外。這次雖然停留的時間短，還是找到機會來朝聖這間開業將近一甲子的老店「Xurrería Manuel San Román」。先說結論，Xurrería Manuel San Román 的 Churros 扎實且有脆口度，巧克力不會太甜膩，非常適合台灣人的口味，而且價格合理，六條 Churros 加熱巧克力才 €5，在巴塞隆納美食中算是比較高C／P值選擇。

Xurreria 是 Churrería 的加泰隆尼亞語，意思就是西班牙油店，這家店在 Google Map 上店名只有寫「Xurreria 」，感覺有點台灣無招牌小吃的味道，但其實它還是有個全名，叫做 Xurrería Manuel San Román ，而且在首爾也有分店喔！

Xurrería Manuel San Román 交通、營業時間與環境

Xurrería Manuel San Román 位於巴塞隆納的 Banys Nous 街上，靠近蘭布拉大道，從捷運「Liceu」步行約5分鐘，離聖約瑟市場 Mercado de Sant Josep 也不遠，可以安排在一起。

從 1968 年開業至今，Xurrería Manuel San Román 可說是巴塞隆納具有代表性的 Churrería 老字號，現在營業時間從早上 09:00 到晚上 09:00，中間沒有休息，別看照片裡好像沒什麼人氣，我可是排了隊才買到心心念念的 Churros，後來在門外等一陣子，終於抓到幾秒鐘空擋拍下門口空景。

小小的店面沒有內用區只能外帶，吧檯內的開放式廚房保證是現做，在排隊時就看到工作人員邊揉麵團邊炸，新鮮出爐的 Churros 饞的我不行，整個越發想吃。

Xurrería Manuel San Román 價位、品項

Xurrería Manuel San Román 的菜單就在牆上，價位不算貴，也可以刷卡。不只有英文菜單，店員英文也非常流利，對遊客來說來很方便，不過是說只是點 Churros 好像也無用等西班牙文。

菜單很長分所以兩張拍照，這邊為正常版的 Churros，可以搭配巧克力或是單買，還有加購水、氣泡水等各種套餐，我是買了西班牙油條＋熱巧克力＋水的組合，怕吃多了會膩。

除了正常版的 Churros ，Xurrería Manuel San Román 也販售填內餡的 Churros ，有奶油巧克力、香草、開心果等超多口味，一條價格為 €4。

現場就有實物，填餡的 Churros 又粗又短（？），份量很足夠。

也有賣一些小零嘴，我是沒有特別研究是什麼，今天就是直衝西班牙油條而來的。

Xurrería Manuel San Román 口味

除了正常版的西班牙油條加熱巧克力外，我還點了開心果口味的胖版 Churros ，最後證明一個人吃這組合會太撐 XD。

Xurrería Manuel San Román 絕對是道地的街頭小吃，只能在街上吃（笑），拿到店外當然不免俗先拍一張合照。

相較於之前吃過的西班牙 Churrería ，Xurrería Manuel San Román 長得比較任性，炸色也比較深，咬下去不覺油膩，口感扎實但不會硬，即便單吃也涮嘴，沾巧克力當然更美味。

他們家的熱巧克力應該是我吃過最不甜的，和沾了糖粉的 Churros 搭配起來剛好。

內餡版的 Churros 是現炸現填餡，超大一根拿在手裡很有份量，裡面是帶著奶油香氣的開心果醬，多到一直汨汨往外流，整個有夠浮誇，我猜光是這一根應該就有500大卡吧！

內餡夠甜 Churros 就沒撒糖粉，好吃是好吃，不過後來我因為太寶沒吃完，晚上再咬冷掉就覺得油膩了，建議一定要剛起鍋時趁熱吃，美味度天差地別。

在 Google Map上有將近4000則、 4.4分的好評價，Xurrería Manuel San Román 算是巴塞隆納的人氣西班牙油條專賣店 Churrería，雖然小有名氣但態度依然親切。

巴塞隆納西班牙油條專賣店很多，Xurrería Manuel San Román 的 Churros 是好吃，但我覺得沒有美味到要專程來的地步，比較適合順路造訪，買個下午茶或飯後甜點。

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