二次造訪宜蘭綠舞國際觀光飯店的舞饌日式料理,無論是食材還是口味都比上次更棒了,掌握日本會席料理的「不時不食」的精神,舞饌的會席料理擅長運用當地、當季的食材入菜,演繹出一道道精彩的菜色,不用出國就能吃到有水準...
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每次到宜蘭玩耍時最開心的事情莫過於挖掘宜蘭小吃了!不知道是運氣好還是食物真的都很美味,總覺得宜蘭的小吃隨便選隨便好吃,這次朋友推薦在宜蘭五結的鴨寶鴨肉飯在聽說是當地的人氣美食,一吃果然有道理,價位平實口味也...
我喜歡台灣小吃,也喜歡異國美食,當初在查「一號糧倉」的資料時覺得驚喜,以台灣本土的冠軍食材為基礎,重新詮釋日本、泰國、越南等無國界料理,這樣的組合到底會碰撞出怎樣的美味火花? 除了料理令人期待之外,一號糧倉...
以往到台南大多是以嚐小吃為主,這次在台南的時間有些匆促,晚餐懶得去人多的地方,只想放鬆心情好好享受,於是挑了「Les Ombres 光影新歐陸料理」試試看,無論料理、服務和氛圍都有一定水準,是一家適合約會、...
座落在台中市西區精誠六街巷弄間的The Factory Mojocoffee,是當地小有名氣的咖啡店,午後陽光灑落在小巧別緻的院落,綠色草皮偶爾傳來笑鬧聲,一棵小樹昂首而立,這情景宛若城市中的桃花源,忍不住...
文青簡約是我對台東的南豐鐵花棧飯店第一印象,大方乾淨的房間,細節裡藏著溫馨,處處可見的笑容讓人安心,在這裡不自覺得就會放慢步調,沈浸在太平洋的溫暖裡。 南豐鐵花棧位於台東市區中華路與鐵花路交叉口,臨近台東鐵...
「幸和殿手作料理」是我最近收入口袋名單的餐廳,幾個禮拜前看到朋友分享,無論是壽司、烤物還是其他料理,每張照片都讓我心動,一直想找機會去吃吃看是不是真的那麼厲害。 原本以為精緻的日本料理應該不便宜,沒想幸和殿...
這陣子趁著無法出國的空檔,騰出時間去了一些想去的店家,順道出清之前一直拖著想寫卻沒寫的台灣美食文章,不過美食寫多了還是會想換換口味,加上看著在資料夾中堆積如山的國外照片總覺得於心不忍,於是又開始動手整理,寫...
首璽咖啡(SoSee coffee)是韓國女團twice台灣成員周子瑜媽媽在台南開設的咖啡店,2016年開幕時就受到許多關注,隨著時間過去熱潮非但沒有消逝,還榮登國外知名旅遊網站 Big 7 Travel ...
前幾天假期家人聚餐,考量到媽媽還是偏愛中菜,把腦中去過的中菜餐廳搜尋一遍,便決定到飯BAR 內湖旗艦店。 飯BAR主打時髦中菜,打破了中菜就是傳統、一成不變的刻板印象,是近年來受到年輕世代喜愛的中餐廳,目前...
在富國島吃海鮮是一件超級幸福的事情,前提是你得挑對地方。 當天原本要到Ben Ham Ninh漁港,但怎麼都找不到路,路過「Tình Biển」海鮮餐廳,肚子餓得咕嚕咕嚕叫,門口的海產們看起來好像在招手,便像著了魔般停下...
慕名私房料理是花蓮當地小有名氣的無菜單料理,以原住民常用的食材為基礎,加上阿美族主廚的創意手法,呈現出來的餐點不僅美味,擺盤也賞心悅目,能把原住民料理做的如此精緻實在厲害,「慕名」或許取其慕名而來之意,除了...
位於行天宮附近巷弄間的「採雪堂冰物」算是無意間路過時發現的,當天想吃冰時採雪堂就正巧出現我眼前,這不是命中註定嗎?加上被門外超逼真狗狗甜點照片所迷惑,天時地利人和下就默默走進去了! 狗狗甜點其...
當初挑中Stellar Hotel(恒星酒店) 其中一個重要理由就是新,2019年11月才開始接待客人,12月時入住等於是才開幕一個多月的新飯店,房間乾淨簡潔俐落,談不上什麼厲害的風格但頂樓陽台可以邊吃早餐...
Banco窯烤披薩是一家我吃完當下就決定會回訪的店,比薩的餅皮、用料都讓我超級喜歡,在2019的「世界拿坡里披薩錦標賽」中奪得冠軍,又被知名旅遊網站 Big7 Travel 選為「台北最佳七間 Pizza 餐廳」實至名歸...