阿根廷是個移民色彩濃厚的國家,大量的歐洲移民中又以義大利後裔佔多數,義式飲食文化深植在這個國家的DNA內,披薩、義大利麵、炸肉排等美食隨處可見,雖然料理系出同源,但在百年時光中逐漸變遷,發展為獨樹一幟的「阿根廷混血料理」...
每一趟旅行,都是華麗的冒險
布宜諾斯艾利斯 Buenos Aires
布宜諾斯艾利斯(Buenos Aries)是幾乎是每個人到阿根廷一定會停留到城市,而旅行的第一步最重要的就是搞定交通問題,身為阿根廷的首都,布宜諾斯艾利斯的公共運輸四通八達,幾個主要景點都可以靠公車和地鐵到達,這篇文章就...
說到阿根廷美食,很多人第一個想到的就是烤肉Asado,但你知道嗎?其實 Pizza 也是阿根廷人心中的「Local food」,在阿根廷人眼中,他們才是真正披薩的忠實粉絲,走進布宜諾斯艾利斯 Buenos Aries ,...
以色彩繽紛的街道聞名的「La Boca」可說是阿根廷首都布宜諾斯艾利斯(Buenos Aries)必訪的景點之一,La Boca中文可翻譯為拉博卡或博卡區,它不僅是阿根廷版彩虹小鎮,也是阿根廷...
布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires)是整個拉丁美洲歐化最深的城市,19世紀歐洲人帶著夢想遷徙異鄉,大量移民潮不僅改變了人口組成,將歐洲生活深植在這塊土地,書店、咖啡店林立,街頭處處可見歐式風格建築,日...
不知道你有沒有這樣的經驗?剛出來旅行的時覺得什麼都新鮮,隨著旅行的時間拉長,卻越來越想念家鄉味,尤其到西方國家三餐麵包沙拉,亞洲料理的湯湯水水和熱食總是有種難以抗拒的魔力,若能吃到台灣小吃就更加療癒了! 從...
以傳統美食聞名的〈El Palenque 帕倫克餐廳〉應該是Uribelarrea(烏里貝拉雷亞)最知名的美食之一,與小鎮同於1890年落成,悠久的歷史、傳統阿根廷鄉村佳餚,是來到Uribelarrea必訪...
來到阿根廷首都布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires),如果厭倦了大眾旅遊路線,想要探訪鮮少遊客的秘境,那麼距離首都大約90公里的「烏里貝拉雷亞(Uribelarrea )」或許會是一個好選擇,雖是在地人...
阿根廷首都布宜諾斯艾利斯是拉丁美洲最歐化的城市,咖啡基因深深植入,幾乎每條大街小巷都可見咖啡館的蹤跡,密度之高難以計算,這些咖啡館或有百年歷史、或是在百年建築內,近年來台灣老宅改建的餐廳竄紅,...