[2013-泰國-清邁]Day2-2 清邁四季酒店。綠意盎然的五星級飯店~彷彿置身世外桃源的下午茶。
四季酒店,是一家世界性的豪華連鎖酒店集團,被《旅遊休閒》雜誌及Zagat指南評為世界最佳酒店集團之一。
在世界各地管理酒店及度假區都可看見其蹤影
而位於清邁的四季酒店,自開幕以來更是年年獲得國際大獎,在全球評鑑十大尊貴渡假村,排名第5位。
這次無緣住到這家特色的五星級飯店,我們選擇來享用這兒有名的泰式下午茶。
清邁四季度假村(Four Seasons Resort Chiang Mai)坐落在邁市北邊Mae Sa山谷間,從清邁市區市區過來大約30~40分鐘,搭乘計程車來的車資是500元
一到達的確有讓人驚豔的感覺,不同於一般五星級飯的富麗堂皇,酒店內採用了蘭那時代風格
用泰國當地建築原料和織物裝飾的亭閣式建築。
櫃台很親切,許多西方遊客很愛造訪這家飯店,在此享受悠閒的假期。
阿佩這張好美唷~
走入用餐環境,處處呈現出來的是一種泰國傳統文化氣息。
映入眼簾的是一整片青翠,下過雨更可以感覺到清邁氣候的舒適宜人。
很不巧地外面的位置全部客滿,只能選擇室內座位
無法在山林間用餐是小小遺憾,但室內也是別有一番韻味。
這裡有名的泰式的下午茶,可以嘗試泰國傳統的甜點,我們點了一份,可供兩個人食用,價格是1450泰銖
另外選擇了商業午餐『清邁套餐』和『暹羅套餐』各一份,價格皆為680
下午茶有附兩杯飲料,商業午餐沒有,所以另外追加了兩杯飲料。
清邁套餐
青辣椒醬調味料/本地香料酸辣雞湯/本地什錦臘肉/糯米飯
湯類似冬陰功的味道,但似乎又更酸些,小竹簍裡面裝的是糯米飯
暹羅套餐
酸甜意粉加調料/沙爹豬肉加調料
咖哩拿去配清邁套餐的白飯還不錯
今天丸丸和阿佩都好有氣質,果然環境會改變一個人XD
三層泰式下午茶來囉!!讓我們來看看和英式下午茶有什麼不同!!
上層
芒果糯米飯/香脆椰奶荸薺/巴黎杏仁餅/巧克力松露蛋糕
中層鹹食
手指三明治(火腿乳酪、黃瓜、煙熏三文魚)/雞蛋面裹炸蝦/檳榔葉包裹開胃菜/肉和蝦肉餡餅
看到這個就直接把它拆來吃了,後來才知道他要連葉子一起吃
台灣人吃粽子吃習慣了>///<
炸蝦的口味也不錯
底層則是SCONE,有附奶油和果醬
英式鬆餅還是趁熱吃以較好吃~
Kaffir 青檸葉烤餅/葡萄乾熱烤餅/草莓或桑葚醬 /凝脂奶油
愉快的下午茶時光總是飛逝,我們吃到店裡幾乎只剩我們一組客人了。
此時正好可以拍到用餐環境,又不致影響他人
這是我們用餐的建築物,而外面的座位區就在陽台屋簷下
天氣好時也可以選擇這一區,只是因為來時剛下過雨,地面濕滑並不適合坐此
山林包圍,蟲鳴鳥叫,露意盎然。試想,在這個環境用餐有多舒服?
這樣的環境真的很討人愛,要我給分我會給的100分,有機會一定要來這裡用餐。
遠眺可以看到飯店區,清邁四季酒店的住宿,有獨棟Villa以及酒店套房
酒店的陽台上,可以俯瞰稻田鄉村風景和遠處群山的美麗景色,難怪人家會形容這裡是世外桃源。
根據網站介紹,酒店的建築以700年前泰北的蘭那王朝為藍本。
獨棟Villa以及酒店圍繞著一片稻田,面對著青翠的山嵐,
一般房型的64間客房,個個都是以柚木打造出泰國Lanna王朝風格的房間,戶戶有自己獨立的涼亭。
這稻田竟是清邁四季為創造出獨特的氛圍所栽種的,隨著四季變化,春翠、夏綠、秋黃、冬泥,
農人插秧景致、水牛犁田、秋季收割展現清邁四季無可取代的個性。
隨便拍都有好fu~
人在自然的環境中,連笑容都顯得甜美
不過正經照片照多了,不知為何體內搞笑的基因壓抑不住,開始學起大象了><
上樓前硬是要再拍一張才肯罷休,真捨不得離開這個環境
玩得太開心,錯過了接駁車的時間,如果等下一班接駁車是七點半,於是請飯店幫忙叫乘車回市區
飯店服務人員告知計程車價格是800元,正當覺得很貴的時候,他又補了一槍:『是未稅價』
除了樂極生悲,我也想不到更貼切的形容詞來形容我們了>///<
看著帳單,表情很苦,還是給他刷下去了
自身經驗提醒,如果要來這裡喝下午茶,千萬不要錯過接駁車的時間
搭乘接駁車來回至少省了1300的交通費,在清邁都可以買好多東西了!
即使回市區交通費很貴,但歸咎於自己的疏忽,沒注意到時間,飯店的服務態度真的是好的沒話說。
如果預算足夠的話,清邁四季酒會是我非常想要來住的飯店,
這裡絕世而獨立的美,是其他飯店所無法比擬的。
【交通資訊】
清邁四季酒店位於清邁郊區,要來喝下午茶可乘坐計程車或飯店接駁車
接駁車時間可能會變動,建議要去時直接寫信或打電話問飯店
網站:清邁四季渡假村
推4
好棒的環境!
感覺是個能讓人好好渡假放鬆的地方~
+2
推耶 原來清邁四季這麼美
我很喜歡四季酒店 以後有機去泰國玩要把這間列入口袋名單!