台南永康美食｜「聯盈發點心專門店」在地人氣港式飲茶，親民價格大啖美味港點
「聯盈發點心專門店」是永康在地人氣港式飲茶，也是寶兒姊姊的愛店，據說她每次到台南一定會來報到，這趟回台南拜訪親戚時順便跟著寶姊一起來朝聖，果然美味，重點是價格還超級親民，不收服務費 CP 值超高，難怪總是門庭若市！吃完後立刻決定要把這麼厲害的台南美食推薦給大家。
在 Google map 上有將近 4000 則、高達 4.2 分的好評價，聯盈發點心專門店可說是好吃又便宜港式料理，若是你喜愛港點，絕對要把它收入口袋名單。
聯盈發點心專門店 交通、營業時間
聯盈發點心專門店位於永康正強街、靠近自強路口，旁邊就有一個超大的停車場，若是聯盈發的客人就不用付錢，相當方便。
營業時間為 11:00–20:00，用餐時段通常人會爆炸多，且無法訂位只能現場等候，建議大家避開尖峰時段前來，另外要注意每週二、三都是休息日，不要白跑了啊！
對面有外帶冰火菠蘿油，路過沒時間停下來吃，也可以先買一個冰火菠蘿油解解饞。
聯盈發點心專門店
聯盈發點心專門店 用餐環境
當天用餐人有點多，店內環境就只有隨便拍了一兩張，環境簡單乾淨，其實桌數不少，但生意真的太好所以時常客滿，工作人員非常親切。
醬料與打包採自助式服務，醬料從港式到台式都有，選擇很多種，值得一提的是他們家的辣醬油超香，辣度也夠，喜歡吃辣的絕對要來一下！
還有免費的普洱茶可以自去，真的太佛心啦！如果吃不完打包也是要自己來，打包的醬料在外面，已經包裝成小份，相當貼心。
聯盈發點心專門店 菜單
菜單只有一頁，但品項真的超多，大概有快 50 種吧！主要就是港點類，有蒸品、腸粉、盅頭飯與麵品、煎炸品、烤品，鹹食甜食都有，要注意如果等候的客人太多，是不接受的加點的，最好一次點好點滿。
聯盈發點心專門店只收現金無法刷卡，用餐之前記得先領錢（笑）。
如果看文字沒概念，牆上還照片可以參考。
聯盈發點心專門店 餐點口味
脆皮叉燒包 NT$110
聯盈發點心專門店的港點都是以三個為單位，這個脆皮叉燒包強在它的外皮，有點像是菠蘿的味道，但是更鬆軟薄脆，圓滾滾的造型十分可愛，比起一般港式飲茶個頭真的不小。
裡面內餡鹹中帶甜，是那種不會膩的甜味，和脆皮整組搭配起來非常美味，但一定要趁熱吃，冷掉就沒那麼好吃囉！
蝦子燒賣皇 NT$95
這幾年我在國外吃過太多不好吃的燒賣，一吃到這個「蝦子燒賣皇」超級感動，甜香中帶點肉汁，咬下去略帶彈口，這才是燒賣的正確滋味啊！
魚子鳳眼餃 NT$90
魚子鳳眼餃外皮Q彈，內餡走清甜路線，除了蝦肉外還有芹菜末，撒上魚子好吃又好看，用料實在，算是有特色的一道港點。
聯盈發蝦餃皇 NT$110
聯盈發的蝦餃皇也是許多人推薦必點，蝦餃的個頭比其他家大上一個 size ，裡面居然包覆整吃蝦子，咬下去鮮甜飽滿特滿足，整個愛上！這蝦餃好吃到我們要追加了一份，不沾醬都美味。
金絲翠蝦腸粉 NT$120
平常都是吃鮮蝦腸粉或牛肉腸粉，第一次看到「金絲翠蝦腸粉」當然要試試看，裡面包的是蝦肉和酥脆的油條，腸粉和一般印象中不太一樣，有點軟糯的感覺，搭配油條的脆口和蝦子的Ｑ彈，三種口感毫不違和，我個人還挺喜歡的，如果你也吃膩了普通口味的腸粉，推薦可以試試看這款。
干貝娃娃菜 NT$90
鎖住娃娃菜本身的甜味，加上鮮甜的干貝整個就很對味，簡簡單單又清爽的調味正好轉換味蕾，迅速被一掃而空。
上海小籠湯包 NT$110
聯盈發點心專門店的湯包一籠共有 7 個，外皮較一般小籠包更厚，裡面豬肉內餡份量多，湯汁不多，有著恰到好處厚重，整個搭配起來還算可以，吃完不會覺得膩口。雖然不到特別驚艷，但是對味的，加上他們加特調的小籠包蘸醬更加分。
鮮蝦腐皮卷 NT$120
因為整桌人都愛吃鮮蝦腐皮卷，怕打架直接點了兩份，腐皮炸到超級酥脆，咬下去還會喀滋作響，裡面包Q彈的蝦肉，沾上略帶甜味的特調蘸醬，整體搭配非常討喜，一樣要趁熱吃，冷掉會略膩。
港式蘿蔔糕 NT$65
原本期待是有點Q彈的口感，但這個港式蘿蔔糕比我想像的軟嫩一些，裡面真的吃得到蘿蔔絲，當然還有港式蘿蔔糕必備的叉燒，可惜煎的不夠焦脆，好像自己拿到廚房再煎一下下XD。熱愛大蒜的我非常喜歡蘿蔔糕搭配的蒜味醬油膏，蒜味夠重，超級過癮！
滑雞臘腸盅頭飯 NT$125
滑雞臘腸盅頭飯份量很有誠意，是非常有飽足感的一「鍋」飯，黏糯的米飯搭配夠味的臘腸與嫩口的雞肉，個人覺得香氣和香港的煲飯還是差了一點，更愛有口感一點的米粒，不過以這個價格來說表現很可以了！
港式炒手拌雲吞（辣） NT$115
港式炒手拌雲吞外皮與燒賣的口感有點類似，裡面一樣包蝦，聯盈發點心專門店逢蝦必點不會出錯，有點可惜的是辣度和我期待的有落差，如果你是吃小辣的應該剛剛好。
港式鮮蝦雲吞撈麵（乾） NT$115
就是上面的雲吞加了撈麵但沒有辣，份量還挺多的，適合想要吃飽的人。
流沙西多士 NT$90
酥酥脆脆的吐司放著慢慢融化奶油，裡面還包著鹹蛋黃，高熱量似乎就是美味的代表，鹹甜交織的味道超級邪惡，卻讓人忍不住一口接一口。
流沙西多士雖然好吃，但比較適合大家一起分著吃，一個人吃罪惡指數太高，回家可能要跑 5 公里才能消耗完熱量（笑）。
沙拉龍鬚捲 NT$95
沙拉龍鬚捲是聯盈發點心專門店最多人推薦的人氣小點，外面的米粉炸得酥脆，裹的比較厚，口感算是有記憶點，這道寶姊非常愛，每次來一定會點；我覺得吃第一口好吃，兩三口之後就偏油膩，當然也可能是因為我們這天點了比較多炸物。
楊枝甘露 NT$80
楊枝甘露表現比較普通，芒果味不夠重，沒有太深刻的印象點，下次或許換其他飲料試試看。
聯盈發點心專門店的口味偏台式，是好吃的港點，價格真心便宜，我們一共五個人點爆多，最後結帳時大約 1800 元，吃不完還有打包，第二餐繼續努力，真的超級划算的啊！
聯盈發點心專門店
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