豆留森林 Cama Coffee Roasters、陽明山景觀咖啡廳｜走進絕美木造老宅，邂逅城市中的竹林秘境
以前在文化大學念書時下課只想趕快回家，就連知名的約會聖地「後山夜景」都只有看過一次，畢業多年後反倒一直往山上跑，才發現這裡真的好美，特別是近年興起許多厲害的陽明山景觀咖啡廳和餐廳，像是這間Cama咖啡的旗艦店「豆留森林 Cama Coffee Roasters」，日式老宅改建的咖啡廳相當迷人，旁邊的竹林更是讓我想到在嵐山旅行的時光，很難不讓人喜歡啊！
那天與朋友相約早午餐，才到豆留森林入口就被迷住了，白牆黛瓦被藍天和綠意包圍著，碰上好天氣隨便拍照都好看。
豆留森林 Cama Coffee Roasters 交通與營業時間
豆留森林 Cama Coffee Roasters 位於華岡藝校與文化大學旁，若是搭搭公車可以在在「文化大學」或「山仔後」站下車，步行只需約 1 分鐘，是交通超級方便的陽明山咖啡廳；開車的話要停路邊，假日一位難求，建議可往菁山路一帶找車位，或是停到美軍宿舍群的停車場。
搭乘大眾運輸到豆留森林
260 公車
於台北火車站北1門出口處搭乘260，於文化大學站下車。步行約1分鐘即可抵達。
紅5 公車
搭乘捷運淡水信義線至劍潭站下車，轉乘紅5公車，於文化大學站下車。步行約1分鐘即可抵達。
303 公車
搭乘捷運淡水信義線至劍潭站下車，轉乘303公車，於山仔後站下車。步行約1分鐘即可抵達。
681 公車
搭乘捷運文湖線線至劍南站下車，轉乘681公車，於山仔後站下車。步行約1分鐘即可抵達。
豆留森林營業時間從早上 9:00 到晚上 7:30，星期六、日會延長到 8:00，用餐時間限制平日 2 小時，假日 90 分鐘，低消每人 250 元，另外需收 10% 服務費，付款方式刷卡現金皆可。
豆留森林 Cama Coffee Roasters
豆留森林 Cama Coffee Roasters 環境
陽明山上的豆留森林 Cama Coffee Roasters 是連鎖咖啡 Cama café 的旗艦店，由昭和 12 年(1937年)的歷史建築改建，前身為台灣省政府的農林廳林業試驗所轄管廳舍，是台北市文化局「老房子文化運動2.0」的第一個範例。
在修復過程中，設計團隊盡力保留老宅原本的味道，利用陽明山上得天獨厚的自然環境，營造出浪漫的竹林秘境，才一開幕就立刻爆紅。木樑柱、木地板、木窗櫺、流暢著溫暖的色調，窗外綠意襲來，一秒逃離台北的喧囂。
豆留森林店裡也有販賣咖啡器具與咖啡豆，放在木傢俱上質感立刻加分，咖啡豆種類選擇頗多，不過Cama的豆子我沒買過，不知道品質如何。
最喜歡的還是豆留森林的戶外空間，筆直的竹林夾道小徑，這畫面也太漂亮了！在竹林中吹著徐徐涼風甚是愜意，既有京都嵐山的味道，也有幾分像嘉義阿里山，但它就在陽明山！原來只要不到一小時車程，就可以從水泥叢林到秘境森林。
不只竹林，其實豆留森林整個院落都超級美，據說庭院的景觀是請到《少年Pi的奇幻漂流》、《賽德克巴萊》的造景團隊設計，雖然我不知道這個團隊有多厲害，但這裡的環境讓人喜歡是毋庸置疑的。
我們當天坐在靠窗的位置，用餐時看到有一群媽媽在戶外拍了將近一小時還意猶未盡，可見有多好拍！
豆留森林 Cama Coffee Roasters 菜單
豆留森林的餐點選擇非常豐富，有沙拉、早午餐、義大利麵、比薩、小食、下午茶套餐，飲品除了咖啡和特調茶類外，還有許多單品手沖。
單點餐點價位落在200-400元左右，飲料則是130-260元之間，以這樣的環境來說算是合理，菜單頁面有點多，可以直接參考這裡。
豆留森林 Cama Coffee Roasters 餐點口味
這天我們是來用早午餐，豆留森林的餐點雖然不到驚艷，但口味與擺盤都有一定水準，份量也非常有誠意，整體表現還不錯，不過這篇我拖太久才寫，現在已經換菜單了，就給大家看看之前的菜色吧（笑）！
花園皇后早午餐
以煙燻鮭魚佐松露為主角，配餐有沙拉、炒蛋、優格、水果和彩色穀麥，並且附上丹麥吐司，整個配色超漂亮，看起來也十分有氣勢，丹麥吐司熱量雖然高，但香香甜甜的滋味讓人無法抗拒，還有起司得加持，管他熱量是什麼，全部吃完就對了啦！
森林國王早午餐
朋友點的「森林國王早午餐」過對是肉食控的最愛，早午餐吃牛肉排會不會太過份？還有培根、漢堡、香腸和太陽蛋通通一起上，浮誇的肉食派對讓旁邊的沙拉彷彿成了裝飾品，這個 heavy 的等級大概可以和英式早午餐媲美吧XD！
原本以為早午餐的牛肉味道應該不怎麼樣，沒想到意外的軟嫩，這一道現在雖然已經沒在菜單上，但逗留森林有推出類似的「國王森林盛宴」，將漢堡換為酸種麵包，並多了濃湯，推薦給想一大早就放肆吃肉的朋友。
起司蘑菇歐姆蛋
起司蘑菇歐姆蛋裡除了超大的歐姆蛋外，還有肉丸、薯泥、沙拉、水果等配餐，絕對可以吃很飽，半熟的歐姆蛋切開相當軟嫩，裡面充滿起司的迷人香氣，，以松露點綴，平凡的雞蛋立刻多了高級感 XD。
早午餐都不含飲品，需另外加點，我沒喝過Cama咖啡，但逗留森林的咖啡表現還可以，精緻度更不在話下。
▼檸香奶蓋冰美式
▼香草咖啡氣泡通寧
真心喜愛豆留森林的風格，餐點單價雖不算便宜，但有一定水準且份量也很豪邁，絕對是物有所值。
至於在這樣的優美的自然環境中和朋友度過愉快的時光，無價。
豆留森林 Cama Coffee Roasters
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