【美食】台北大直。夏日炎炎正好吃，林文必涼麵小食記

2014。04。26

最近台北的天氣真的是熱爆了！
每天白天都躲在室內，能不出去就不出去，簡直快要變成夜行性動物啦！

這種天氣我真是很容易沒有胃口
突然想到之前去吃過的林文必涼麵
炎炎夏日還是吃涼麵最舒服了，就趕快整理了照片來和大家分享！

林文必位於大直的實踐大學附近，算是有小小的知名度，很多節目來採訪過
不過現在的美食節目太多，好不好吃我覺得還是要看個人口味，吃過才知道。

雖然有名，但寶兒那天並不是特別來吃的，我對涼麵沒有像對麵線般執著(笑)
有一次來大直找朋友，回去搭捷運的途中看到，肚子有點餓就進來了

晚上八點多人沒有很多，所以不用等
裡面裝潢以紅色為主，空間寬暢不會有壓迫感

來看看菜單吧！
涼麵價格小的40~50，大的45~55，便宜的價位
開在學區的店家大多很平價，當學生真好
很懷念以前唸書時學校外面的乾麵，超好吃(又離題了)
除了涼麵外還有其他麵類，湯、鐵板麵、米粉湯、小菜，應有盡有

我點了一個原味大涼麵(就說肚子有點餓嘛)和一碗羊肉湯
要先付款喔!

餐廳是採自助式的，餐具調味料都要自己拿

原味涼麵(大)，價格$55

想到之前看一個外國拯救餐廳節目，有說到經營法則之一：『先學會煮基本的菜色，再考慮做複雜的菜色』
對於第一次吃的店家我習慣先吃原味，總覺的原始的味道做的好，變化的口味才能更精進
林文必的涼麵算還蠻好吃的，醬汁足夠，麵條分量也夠！(果然是學區店家)
麵條不會太軟，淡淡的麻醬香氣，夏天真的很開胃。

羊肉湯$40

就是一般的羊肉湯囉!沒有想推薦的意思，哈哈哈

雖然是平價的店，但居然有提供紅茶免費喝

簡單來說就是涼麵OK不錯吃，羊肉湯個人覺的比較沒有特色
聽說他的招牌是泰式涼麵，不過這次沒有吃到
價格便宜分量又夠，值得一試！

今天簡短的分享一下小食記，讓大家在酷暑之中比較有胃口XD

下篇會繼續寫新加坡喔，希望你們喜歡今天的分享^^
打完收工

【店家資訊】 

林文必涼麵
地址：台北市中山區大直街38號
電話：02-8509-2716

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