開業於2011年的「巴獅子德國餐廳 Der Löwe Bavarian Restaurant」可以說是台北最有人氣的德式料理之一,正宗的德國豬腳、香腸、垛麵、啤酒等巴伐利亞美食都可以在這裡品嚐得到,主廚本身就是德國人,若...
每一趟旅行,都是華麗的冒險
義法歐陸料理
第一次造訪「GALERIE Bistro 家樂利小酒館」大約是10年前,當時就十分喜愛這個白色洋房建築,不僅環境優雅,餐點也很有水準;再次造訪選擇下午茶時段,甜點表現依舊亮眼,雅緻的環境讓午後時光也跟著優雅起來,如果要尋...
從學生時代開始,心血來潮時就會想去淡水吹吹風,但大多挑平日去,有次待的時間較晚肚子有點餓,google map上發現附近這家〈黃金披薩屋 ORO Pizzeria〉還有營業,原本只是抱著填飽的肚子的心態,結...
「每一道餐點都是重頭戲」是我對〈L.C Française 法租界〉留下最深刻的印象,雖是初訪卻已讓人陷入愛戀。 造訪〈L.C Française 法租界〉是在11月底微冷的初冬,一群好友熱熱鬧鬧,品嚐這家...
飯店的Buffet下午茶我吃過不少,但一向以精緻為主打的〈寒舍艾麗酒店 La Farfalla義式餐廳〉這次真的有夠狂,居然在下午時段推出以肉品為直球對決的自助式下午餐「肉食主義2.0」,揮別下午茶總是以輕...
國父紀念館站周遭的巷弄內藏了不少美食,〈La Piola Cucina Italiana 〉即是其一,義大利籍主廚Cristian Parolini 用超過25年的餐飲經驗端出一盤盤道地滋味,主打北義皮耶蒙...
台北東區216巷美食不少,從小吃到大餐應有盡有,若要在這一區推薦一家有氣氛又美味餐廳,腦中浮現的就是以精緻義法料理打出好口碑的〈奧古斯托 Agusto Chef 〉,奧古斯托的首店在板橋,大安店是第二家分店...
說到台北好吃的牛排館,歐華酒店的〈地中海牛排館〉肯定版上有名,在部落格圈或是PTT上都有不少人推薦,這次趁著朋友生日終於找到藉口前往,無論是牛排和服務都無可挑剔,在台北較為高檔的牛排館中〈地中海牛排館〉價位...
和朋友約在西門町的巷弄間〈拉圖爾精釀柴燒餐廳 〉,來之前稍微看一下google評價高達4.2顆星,心中略有期待,〈拉圖爾精釀柴燒餐廳 〉以原木燒烤和比利時精釀啤酒為主打,屬於歐陸無國界料理,除了美食美酒外,...
美食能帶來幸福感除了因為料理本身外,更重要的是一起用餐的人,〈Petit doux 微兜〉意為「把微小的幸福兜在一起」,而法文的「Petit doux」則意味著「微小的甜蜜」,把每個人小小的快樂聚集在一起變...
無意間發現捷運忠孝復興站附近巷弄間的〈L'AGE 熟成餐廳〉令我大為驚喜,無論口味、擺盤、環境都超越期待,餐點融合主廚的創意和台灣在地食材,同時呈現歐陸料理的精髓,讓美食變成藝術,富有質感的用餐環境和熱情服...
「戲台酒館(Theater Trattoria)」位於國家兩廳院內的,餐廳內擺放許多戲劇用的道具,裝潢相當有特色,原本以為就是賣氣氛的高級餐廳,沒想到料理好吃價格也很平實,除了美食和美酒外,每週五、六晚上有...
自從開始學西班牙文後,對西班牙與拉丁美洲的文化越來越感興趣,要了解一個地方最簡單的方式當然就是從吃著手,這天和西班牙文課的老師、同學們約在八德路上的「JUJU Spanish Gastrobar」,主廚Lo...
從天母起家的「隨意鳥地方」是台北頗有名氣的義大利餐廳,目前共有五家分店,其中位於台北101大樓的「隨意鳥地方101 觀景餐廳」可說是台北最好的求婚餐廳之一,將大台北的景色盡收眼底,晚間還有現場駐唱,浪漫的氛...
我喜歡台灣小吃,也喜歡異國美食,當初在查「一號糧倉」的資料時覺得驚喜,以台灣本土的冠軍食材為基礎,重新詮釋日本、泰國、越南等無國界料理,這樣的組合到底會碰撞出怎樣的美味火花? 除了料理令人期待之外,一號糧倉...