坪林給人一貫的印象總是沈靜,在這裡見不到喧囂的遊客、千篇一律的懷舊童玩與小吃,時間彷彿停在數十前,茶行依舊是老街上最多的店家,當地人選擇了用自己的步調過日子,不繁華卻留下了生活。 而近年來,一群年輕人的回流...
每一趟旅行,都是華麗的冒險
台北餐廳
在首屆《米其林指南台北》中,只有兩家餐廳是以「台菜料理」摘星,其中一家便是位於天母的〈金蓬萊遵古台菜〉,到底是有著超過一甲子功力的老店,實力不容小覷。 久仰金蓬萊的名號,這次抓到機會和一群好友前來,終於得以...
一直很喜歡萬麗酒店的士林廚房,雖說是buffut但餐點相當有特色,和台北其他五星級飯店的自助餐廳相比,這裡的環境好的沒話說,空間寬敞、動線流暢又有大片落地窗延伸悠然綠意,在這裡用餐沒有一般吃到飽的緊迫,反而...
一次讓人難忘的聚餐所具備的元素不僅是菜餚豐盛,還有一起吃飯的歡笑氛圍,欣葉台菜之所以讓我留下好印象,或許也是這樣的原因。 幾年前常住國外的表哥一家人回台灣,聯繫我時說想他想吃台菜。台菜哪一家絕不會出錯?我想...
說起金山老街的美食,許多人一定會先想到鴨肉、綿綿冰、麻荖⋯⋯而其實位在金山老街尾端慈護宮(媽祖廟)旁邊的「兄弟食堂」也藏著厲害的台菜料理,第一次去吃時覺得還不錯,第二次去試了更多菜色,完全沒有...
位於忠孝敦化站附近的「波記茶餐廳」,是我從學生時代就很喜愛的港式茶餐廳,老闆Bokey的父親是香港人,口味自然是沒話說的道地,更棒的是波記氛圍很有港味,每次去總有讓我有瞬間秒飛香港的FU,去年...
有人說台灣人特別愛吃鍋,雖然不知道是不是真的,但至少我自己是不分春夏秋冬都要找鍋吃,每當聽到哪裡有厲害的火鍋店總要親自一探究竟,這次到了汐止中興路上新開半年的「藝爐晏鍋物」,終於見識到火鍋店可以有多浮誇!399元吃到飽的...
記得高中的時候很愛和朋友來貓空泡茶,反倒是開始工作後就很少來了,當朋友問起「貓空到底有什麼好玩的?為什麼學生要來貓空泡茶?」我還傻了一下,阿不就是學長學姊帶著來,學弟學妹繼續帶著下一屆來,哪來那麼多為什麼?...
生活在台灣最讓我驕傲的事情之一應該就是「美食」吧!從街井到餐廳,從庶民小吃到創意美食,其中「台菜」更是極具代表性,將具有本土個性的美食以精緻的方式呈現,一道道的料理都是故事,「真心台菜」這個簡單的名字蘊藏著台菜的本質——...
喜歡一個國家,有時可以只為了一個膚淺的理由,最早愛上泰國,是因為某個路邊攤的烤魚,或許早已忘記旅行的枝節,但忘不了街邊大汗淋灕的滿足,當視覺記憶逐漸消退,味覺記憶依然悠長。 在台灣吃泰國料理,有時只是想要滿足口腹之慾,然...
從天母起家的「隨意鳥地方」是台北頗有名氣的義大利餐廳,目前共有五家分店,其中位於台北101大樓的「隨意鳥地方101 觀景餐廳」可說是台北最好的求婚餐廳之一,將大台北的景色盡收眼底,晚間還有現場駐唱,浪漫的氛...
位於內湖科學園區的Lazy Point Raestaurant & Bar 第一眼吸引我的是外觀的半玻璃屋,被綠樹掩映著大門,像是隱藏版的秘密基地,在城市中有竟幾分羅曼蒂克的感覺,雖然是一家餐酒館,...
來到「Arabian Nights 中東創意BBQ料理」 其實是個意外,外國朋友說想吃阿拉伯料理,我google了「Arabian 料理」,出來的前幾頁都是Arabian Nights,理所當然地就把他帶來...
我喜歡台灣小吃,也喜歡異國美食,當初在查「一號糧倉」的資料時覺得驚喜,以台灣本土的冠軍食材為基礎,重新詮釋日本、泰國、越南等無國界料理,這樣的組合到底會碰撞出怎樣的美味火花? 除了料理令人期待之外,一號糧倉...
「幸和殿手作料理」是我最近收入口袋名單的餐廳,幾個禮拜前看到朋友分享,無論是壽司、烤物還是其他料理,每張照片都讓我心動,一直想找機會去吃吃看是不是真的那麼厲害。 原本以為精緻的日本料理應該不便宜,沒想幸和殿...














