曼谷美食、咖啡店推薦|Divana Signature Cafe,藏身曼谷市區的優雅小花園

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在花海堆疊的浪漫中,品嚐一客賞心悅目的餐點,每道上桌的料理都像絕美藝術品,無與倫比的用心和巧思,總引起無限驚嘆,親自走訪Divana Signature Cafe,才知道擁擠的曼谷,這樣的優雅唾手可得。

熟悉曼谷的朋友,肯定對「divana 」不陌生,divina spa是曼谷具有代表性的貴婦 spa,走頂級奢華路線,今年一月也開了同品牌的咖啡店「Divana Signature Cafe」,地點就在四面佛對面central world二樓的Atrium Zone,divana的咖啡店和spa同樣走精緻路線,餐點環境出色精彩,開幕至今不過三個月,已經變成許多當地人必去朝聖的名店了。
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不管來幾次central world,它依然像個巨型迷宮,反正總會迷路,不如乾脆直接問人,百貨公司的人相當好心,堅決要用高爾夫球車載我們到最近的電梯口,沒想到等車和繞路的時間反而耗去更多,讓人哭笑不得。

遠看divana Signature Cafe,花兒多到讓人目眩神迷,極致唯美的風格,在冷調的百貨公司中相當顯眼。
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走進由各式花朵點綴的拱門中,彷彿即將參加一場盛宴,如此夢幻的場景,肯定會讓有懷著少女心的女孩粉紅泡泡大噴發。batch 473A3746

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燈箱拼上預訂客人的名字,備好花朵裝飾的茶壺還冒著乾冰,服務人員貼心的招呼和帶位,加上舒適的環境,溫馨極了。
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divana Signature Cafe的座位並不多,但店員很多,對每一個客人都可以無微不至的照顧。
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(▲在花海中工作好幸福。)

 

菜單也走精緻路線,主打香氛有機,所有餐點都使用天然食材,有三明治、漢堡、吐司、下午茶,各種茶類和飲料。
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首先登場的是賞心悅目的花草茶,記得台灣有一陣子非常流行用天然食材做成色彩斑斕的漸層飲料,其中一款就是蝶豆花,深藍色的蝶豆花,加上檸檬後會變成紫色,過程相當有趣,是泰國很普遍的飲料。

中間即是蝶豆花茶,另外附上檸檬汁,左邊是香茅飲料,右邊則是玫瑰加上荔枝。
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(▲左為prana lemongrass honeycomb smoothies,是香茅調製成的飲品,另外附上蜂蜜可以調和180銖/杯;中間是蝶豆花butterfly pea granita,200銖/杯。)

 

底層的玫瑰淡淡清香,因為強調天然,所以喝得很安心,荔枝上覆蓋著金箔,僅是用看的,就已經美到讓人醉。
batch 473A3779(▲Raya rose lychee soda,玫瑰荔枝蘇打飲,160銖/杯。)

 

因為沒拍到這頁菜單,所以忘了沙拉的名字和價格,這份沙拉裡面有生菜、蝦子、乾燥玫瑰花和堅果,調味恰到好處,用料實在,淋上檸檬汁清爽無比,一點負擔都沒有。
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凱薩沙拉的燻雞份量超多,沙拉醬和燻雞就已經很夠味,我幾乎沒配旁邊的培根和麵包。
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鴨肉漢堡原以為會很奇怪,沒想到大獲好評。
batch 473A3802(▲duck confit burger,320銖。)

 

三明治其實我都沒有吃,此時肚子已經飽到要爆炸了,好想呼叫朋友來救援,同行的友人說雞肉三明治比鮪魚好吃。
batch 473A3829(▲chicken ho chi Minh sandwish,240銖。)

 

鮪魚三明治本人在此,三明治和漢堡都有附上生菜、薯條,份量絕對足夠,老實說divana Signature Cafe的價位不算便宜,但絕對物有所值。
batch 473A3822(▲spicy tuna melt  sandwish,240銖。)

 

吐司系列華麗登場,以前總覺得甜食有另一個胃,年紀大了之後發現這只是都市傳說,我還是吃了吐司,上面是班蘭葉做成的醬汁,旁邊的椰子冰淇淋超級香濃。
batch 473A3846(▲signature Bangkok toast with pandanus,290銖。)

 

對於芒果毫無抵抗之力,椰肉、椰子冰淇淋和底下沾了蛋液的法式吐司,絕妙搭配,異常美味。
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batch 473A3864(▲signature Bangkok toast with fresh mango,290銖。)

 

divana Signature Cafe必點的招牌下午茶,以極其絢麗的方式出現在我們眼前,金色盤飾氣勢逼人,噴著乾冰仿若仙境,看傻了我們。
batch 473A3883(▲divana signature afternoon tea set,with choice tea or hot americano,1200/份。)

這是兩人份,你們說說看合理嗎?要不要這麼浮誇?
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(▲旁邊的divana signature scone另外點的,180銖。)

 

秉承著divana Signature Cafe的高品質, 餐盤內所有的品項都費盡心思,最頂端的花朵果凍十分費工,必須要花上許多時間和耐心,才能做出此完美的成品。
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不吃絕對猜不出來,這居然是芒果糯米飯,簡單的甜點竟然也可以貴氣十足。
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每一道小點心,都充滿了創意和用心,除了讚嘆,再也沒有任何想法形容我看到這份下午茶的心情了!
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天秤右側的花朵,其實是泰式點心,可以吃。
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附上的茶具,精緻得讓我們愛不釋手。
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divana Signature Cafe 是一家超級適合拍照的店,在花海中一秒就可以變身網美,不過那天我顧著拍食物,所以那天沒拍自己,現在想想好可惜。

這裡的餐點不僅漂亮到不可思議,而且健康美味更是沒話說,是值得推薦的咖啡店,要來曼谷的朋友,不妨把divana Signature Cafe收進口袋名單裡吧!

 

【divana Signature Cafe】

用餐日期:2018/03/13
地址:central world 2F(2nd Fl., Atrium Zone, 4/4 Ratchadamri,Pathumwan曼谷)
電話: +66 2 252 2614

營業時間:10:00-22:0
粉絲頁:http://www.facebook.com/divanasignaturecafe/

 

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