南投東埔美食、玉山樓餐廳民宿|以梅餐聞名的老牌熱炒餐廳,招牌番茄麵清甜滋味惹人愛

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來到南投信義的東埔部落,除了泡溫泉、爬山、看瀑布外,填飽肚子也是很重要的,東埔部落不大,餐廳選擇沒有太多,但這次我在東埔還是發現一家很厲害的〈玉山樓〉,蕃茄蘑菇肉醬麵和山豬肉魯火鍋超好吃,非常推薦大家來到東埔可以試試看。

〈玉山樓〉位於東埔溫泉飯店區內,無論住哪家飯店走路都可以到,其實這裡是一家民宿兼餐廳,老闆娘小玲姐年輕時就嫁來東埔,一住就是幾十年,絕對是道地的在地人,女兒們如今也都回來幫忙,她們熱於分享東埔的點點滴滴,來〈玉山樓〉不僅可以住宿和品嚐美食,若有時間聊聊天還可以知道許多有趣的東埔故事。
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九一五玉山樓民宿

地址:556南投縣信義鄉開高巷69之2號
電話:(04)92701063
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:00(不定時公休)
相關連結:Google MapFB粉絲頁

 

〈玉山樓〉的外觀有點老舊,不過房間乾淨整潔,每一間房間的溫泉浴池都是不同的設計,有石頭、檜木等選擇,算是很有特色的民宿,民宿一樓就是餐廳,即使沒有住宿來也可以這裡吃美食。
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(▲玉山樓外觀。)

 

玉山樓17 玉山樓18  (▲玉山樓民宿五間房間分別以「陶、星、竹、木、馨」為主題,簡單乾淨卻可見主人的用心,在山上或許無法享受五星飯店的豪奢,卻可以更親近大自然。)

 

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玉山樓20(▲房間的浴池有受陶缸、肖楠桶及按摩浴缸等不一樣的設計,讓顧客每次來都可以享受不同的溫泉體驗。)

 

門外還有小玲姐的手沖咖啡攤位,能在山上喝上一杯手沖咖啡實在是一件太幸福的事情了。 
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〈玉山樓〉應該算是附近比較有規模的山產餐廳,餐點的選擇頗多,價位也不貴,大多落在200~500元間,菜單太多頁就沒有一一拍攝。
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番茄蘑菇肉醬麵 (小) 200元

番茄蘑菇肉醬麵可以說是〈玉山樓〉的招牌之一,因為小玲姐一家人有自己種植溫室蕃茄,因此餐廳的番茄都是選用自家農場的植網室溫室牛番茄,不僅番茄肉醬十分清甜,就連麵條也是用蕃茄和麵粉一起豁麵,一上桌就可以聞到濃郁的番茄香氣,入口清爽酸甜全部都是來自天然食材,是無論大人小孩都會喜歡的滋味。

小份的大約可一兩個人吃,若是人多可以考慮點大份的(價格為400元),我本來就是個番茄愛好者,蘑菇肉醬麵十分合胃口,一不小心就吃了兩碗。
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烏梅茄餅240元

信義鄉以梅花聞名,將梅子入菜成為特色的地方美食,小玲姐用心研發的「烏梅茄餅」曾經獲得南投「創意梅獎、梅餐大賽」金牌獎,不僅遊客指名,更吸引眾多媒體前來報導。玉山樓6

 

茄子挖空後塞入以烏梅調味的肉末,裹上薄薄的麵衣後下鍋油炸至金黃酥脆,鹹酸甘的風味連小朋友都超愛吃,雖是油炸但嚐起來卻十分清新爽口,是來到東埔部落絕對不能錯過的美食。玉山樓7 玉山樓8

 

山豬魯火鍋500元

以往看到山豬肉大多是做成鹹豬肉拿來炒或烤,但〈玉山樓〉則是拿來做火鍋,頗有新鮮感,裡面滿滿的青菜、番茄,香菇和山豬肉,一鍋500元我覺得C/P值特別高,泡完溫泉後來上一鍋身心都滿足。
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山豬魯火鍋需要熬煮兩個小時才能入味,是一道費工的料理,湯頭帶有蔬菜的甜香,但整體來說口味還是偏鹹,建議可以搭配飯和麵一起,山豬肉選用五花的部位,肥肉看似多卻不油膩,豬肉軟嫩有彈性,入口後滿滿膠質縈繞口腔,那黏嘴的香氣令我回味再三,明明很飽了卻忍不住多夾了兩塊。玉山樓12 玉山樓13

 

〈玉山樓〉在東埔當地算是很有歷史的民宿餐廳,雖然老牌但仍致力於利用在地食材研發創新料理,在深山中藏著如此精緻又有特色的餐點,價位也相當合理,若來到東埔溫泉不妨可以試試。

 

 

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