南投信義美食(近東埔溫泉)、同富村 飯麵小吃|深山裡藏著超美味排骨飯和牛肉麵,連在地人都愛的無名小吃店

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這次到東埔兩天一夜,第一天上山時路過這家「飯麵小吃」,門口沒有顯眼的招牌,看起來有點暗暗的,憑著一股直覺就進去了,當下只是打算先填飽肚子,對於山裡的食物並沒有太多期待,沒想到排骨意外的好吃!後來隔天和原住民大哥討論去哪吃晚餐時,說到這家小吃店大哥立刻說他知道,這家店在當地已經開了將近20年了。

「飯麵小吃」其實並不在東埔溫泉內,而是位於下方車程大約15分鐘的同富村,不過因為東埔村可以選擇的東西不多,加上有些店家比較早休息,因此他們也常來同富村覓食,第二天又去了一次,這次人多肆無忌憚的點菜,順便拍了照片做紀錄,在原住民Awali大哥的帶領下,才發現「飯麵小吃」好吃的不僅是排骨,就連牛肉麵、米粉湯、炒飯都蠻厲害的。

 

同富村 飯麵小吃

地址:南投縣信義鄉玉山景觀公路水里玉山線63號
電話:(049)270-1930
營業時間:08:00~22:00(週六、週日公休)
相關連結:Google Map

 

第二次去我很認真地找店名但怎麼都找不到,初以為是天黑看不清楚,後來發現這家店真的沒有店名,攤位上只隨性的掛了「飯、麵」 和「本店不加味精」,我們都叫叫它「不加味精」,當地原住民大哥則暱稱這家小吃店為「很多師父」,這又是另外一個故事了。
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用餐環境大概是一般住家的感覺,山上小吃店沒辦法要求太多,雖然不到明亮整潔,但整體來說還算OK可接受,店裡有養很多隻可愛的貓咪,貓咪大多在睡覺或發呆,不會要食物打擾人吃飯,是懂事的貓咪。
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飯麵小吃賣的是台灣傳統小吃,飯、麵、湯若想吃原住民料理的話可以在東埔溫泉附近,在山上的價位和平地差不多,甚至更便宜,炒飯只賣50元,排骨飯65元,湯類20~35元,超佛心的啊~
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然後自己炒的辣椒也超厲害的,香度和辣度都很足,加任何東西都對味,厲害到我想買回家,可惜隔天要去買時店休。
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滷味拼盤

在正餐上來前先來的滷味墊墊胃,因為不是我付錢所以忘了滷味拼盤多少錢(笑),以飯麵小吃的價位來推算應該不會太貴,滷味表現在水準之內,雖然沒到特別厲害但是是好吃的。

 

現炸排骨35元

我家樓下的便當店加點炸排骨要50元,這邊一份炸排骨35元,重點是排骨炸的真好吃!剛炸起來的時候皮酥肉嫩,咬下去還會有喀喀聲,即使冷掉也不油,外面的裹的粉剛剛好的厚度,以這個價位能吃到這樣的炸排骨C/P值很高,若自己一個人的話可以點排骨飯,加了菜和飯也才65元。
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燙青菜50元(大)

很正常的燙青菜,因為人多點了大份的,有青菜不僅讓營養均衡,還可以減低罪惡感XD。
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牛肉麵 120元(大)

要不是Awali大哥點牛肉麵,我根本不知道這已藏著被高山耽誤的牛肉麵,第一次來看菜單雖然有看到牛肉麵,但心想在山中牛肉麵能好吃到哪裡去?沒想到我錯了!這裡的牛肉和湯頭超讚的,肉塊軟嫩、筋肉比例恰到好處,湯頭濃郁加上蔥花提味,搭配起來完美極了!在累了一天後能在山中吃到這樣牛肉麵實在太幸福。
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120元牛肉份量有誠意,熱呼呼時香氣迸裂,大嫂說有時候特別來這邊就是為了這碗牛肉麵,如果朋友知道她來這邊吃飯,還會託她買牛肉麵回去東埔,可見這碗麵的魅力有多大。
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排骨麵 65元

排骨麵是朋友點的,他們家的排骨好吃沒話說,65元的排骨麵很大一碗,稍微喝了一下湯頭也很不錯。
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炒飯(大) 60元

我自己點的是炒飯,炒飯是我喜歡的版本,加了培根和雞蛋,粒粒分明油香、蛋香都足夠,家常的味道讓人忍不住一口接一口,這家小吃店我最推薦的餐點除了牛肉麵和排骨外就是炒飯了。
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雖然便宜但是炒飯的工夫一流,當下很餓所以點大份,結果多到根本吃不完,大家千萬不要貪心啊!飯麵小吃26

 

 

米粉湯40元

細的米粉湯,大骨湯有了肉燥的香氣,吃起來就是傳統麵攤的簡單滋味,不過份量一如既往地多,大概是其他麵攤的1.5倍,如果女生可能會吃不完。
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肉燥飯20元

瘦肉版看上去還不錯,不過我個人更偏愛肥肉多一點滷肉飯,因為是不是我的所以沒有試,朋友說還不錯,看他連續兩次都有點應該是真話(笑)。
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肝連湯35元

在台北應該見不到35元的肝連湯,雖然便宜但是份量一點都不縮水,肝連給得很多且無腥味,湯頭是一般的大骨湯,表現中規中矩,C/P值高。
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藏在深山裡的「飯麵小吃」有讓我驚豔的感覺,雖然不是什麼大魚大肉的料理,但將台灣的傳統小吃做的如此美味,價格又便宜,難怪連當地人都那麼喜歡。那天爬完山後來這裡用餐身心靈都滿足了,這樣簡單的美食實在是山中的一盞明燈啊!

 

 

 

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