西班牙、卡塞雷斯Cáceres｜電影場景般的中世紀古城，卡塞雷斯交通、景點、住宿、美食攻略

▼卡賽雷斯坐落在一個小山丘上，從古城區高點可以眺望周遭的平原。

▼主廣場旁的楓葉已經紅了，這邊的建築年代更新，餐廳、咖啡廳都在這裡。

伊比利半島許多城市的歷史都差不多，只是卡塞雷斯命運更加多舛，西元前29年由羅馬人建城，先後經歷了羅馬、西哥特人和阿拉伯人的佔領，成為堅固的防禦堡壘，13世紀初在收復失地運動中落入萊昂王國(Reino de León)手裡。

統治過卡塞雷斯諸多政權都把這裡視為要塞，最早的城垛即為羅馬人設計，摩爾人接手後進行改造，13世紀末伊比利半島北方的貴族修建許多宮殿與建築，逐漸形成現在古城的雛形。14到16世紀是混亂的時期，卡塞雷斯經歷各種敵對勢力統治，歷史波濤讓羅馬、伊斯蘭、北哥德式和文藝復興的藝術風格在這個城市邂逅，在爭來搶去中造就獨一無二的城市樣貌。

卡塞雷斯建築年代很分散，光是入城的大門就有建於13世紀的聖阿納拱門、18世紀的星門和羅馬時代的基督門，主廣場則是於13世紀落成，16世紀修建拱形門柱，旁邊的城牆為12世紀阿里莫哈德王朝所遺留，看看這錯亂的年份和民族風格就知道這裡的歷史有多混亂。

古城入口左側的布哈科塔(Torre de Bujaco)是現今留存穆斯林時期建築高塔中最有名的。

▼主廣場以前曾經是手工藝品市集，如今也有些攤販。

除了穆斯林的防禦堡壘，卡塞雷斯遺留最多的還是基督教文化。

從主廣場進入古城區又是另外一世界，如同掉入時光隧道的中世紀場景，穿梭在石板路間，兩旁石頭建築更顯壯觀，這些雄偉的宮殿、教堂或是住宅很多是16世紀發現美洲新大陸後，貴族們有財力與人力才蓋的，而此時期的建築深受文藝復興時期風格影響。

卡塞雷斯古城的部分建築相似度實在太高，到後面根本搞不清楚誰是誰，反正也不考試，不如好好散步，感受氛圍就好。

轉個彎巷弄風格就不同，甚至一條巷弄兩側就是不同年代，可以說處處是驚喜，更不可思議的是當地居民竟然可以在這樣的巷子裡輕鬆開車和停車，這可是中世紀設計給馬車通行的阿！西班牙人的駕照絕對不是拿雞腿換的。

▼老城區的城牆在這個城市生活了幾百年。

▼有一條小路叫猴子街，名字也太可愛了！

▼我很喜歡的一戶人家，這風格超有味道。

卡塞雷斯古城建築不好拍照，除了街道過窄退無可退外，還因為建築之間太過相近，常常一半在陽光之下、一半在陰影之中，彼此光差大概就和黑白郎君差不多，很多地方我乾脆直接放棄，用眼睛欣賞就好(笑)。

▼Palacio Episcopal de Cáceres

從照片裡可以看出來旁邊的建築有多高聳，或許是淡季，除了在主廣場外根本很少遇到遊客，還一度自以為是穿越時空的旅人。

沈浸在想像的世界中，把我拉回現實的是一個穿著細高跟鞋的外國女生，在鵝卵石路上健步如飛，等喀喀喀的聲音遠去後我和隊友立刻爆笑出來，發自內心的佩服她，江湖上高手真的太多了！

卡塞雷斯最多的餐廳的位置應該在老城區的主廣場，尤其有一家EL PATO（鴨子餐廳）生意爆好，早上8點就幾乎客滿，有趣的是查了google map上評分超低，但是大多是抱怨服務態度，餐點部分評價還ＯＫ，生意好應該是因為位置太好。

這邊分享幾個卡塞雷斯和埃斯特雷馬杜拉有些比較有名氣的美食。

• Torta del Casar：是一種產於卡塞雷斯省的奶油起司，使用綿羊的奶酪，拿來沾麵包吃很對味
• Migas Extremadura：卡塞雷斯傳統的家常菜，用硬麵包屑與西班牙香腸或培根製作，據說是以前牧羊人的料
• Zorongollo：用烤辣椒、番茄、大蒜和橄欖油製作的沙拉，當地居民非常喜愛
• Patatera：由伊比利豬的脂肪、馬鈴薯和辣椒粉混合，長得很像香腸但不是，可以切片當成小吃或開胃菜，也可以抹在麵包上
• Fig bonbons：無花果巧克力，巧克力加無花果乾、杏仁，並以酒或松露奶油當餡料
• Técula Mécula：當地的一種鬆餅

原本想在卡塞雷斯找餐廳，但一大清早起來才出門就聞到麵包香，因此中午就跑去這家叫GRANIER的麵包店。

點了一個三明治，裡面包的是西班牙的tortilla，tortilla在墨西哥是玉米餅，在西班牙是指馬鈴薯烘蛋餅，同名同姓但是完全不一樣的食物喔！

這次我們入住老城區旁的 Hotel Don Carlos Cácere（卡塞雷斯 唐卡洛斯酒店）是一間有200年歷史的飯店，超美古董傢俱和擺設是典型西班牙風格，設備已經全部翻新，電梯都有，兼顧歷史感與舒適度，地理位置非常好，離主廣場300公尺，走路到老城區中心只要5~10分鐘，附設付費停車場，一天10歐元的價格也很OK。

• 3分鐘到老城區主廣場，超美西班牙風格旅館Hotel Don Carlos Cáceres

（ ➪查房價：Booking.com｜Agoda）

後來加價4.9歐元／人的自助式早餐也很不錯，光是台灣超貴的火腿起司吃到飽就划算了。

📍卡塞雷斯其他住宿

卡塞雷斯住宿價格很平實，大多落在50~60歐元，便宜的甚至30歐元就可以入住，而且都在老城區周遭，之後再和大家分享我的名單喔！

（➪查房價：卡塞雷斯住宿住宿名單）

西班牙的古鎮雖多，但每一個都有自己的特色，卡塞雷斯最迷人之處在於沒有被任何現代建築破壞，過往的風起雲湧埋沒在歷史中，故事卻早已刻畫在土地裡。

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