花蓮美食、娜滋滋烤魚專賣店｜豪華版原住民無菜單料理一人只要300元！巨無霸鹽烤台灣鯛超彈牙，馬告滷肉飯吃到飽
在下著雨的夜晚來到娜滋滋烤魚，暖意立刻湧上心頭。
花蓮主打阿美族的原住民無菜單料理的餐廳不少，娜滋滋烤魚便是其一，當天是在地朋友招待，詢問價格後我的下巴都要掉下來了！一個人只需要300元便可以享受六菜一湯一甜點的豐盛大餐，其中包括招牌鹽烤台灣鯛，還有超級美味的馬告滷肉飯吃到飽，有一種餓叫老闆怕你餓大概就是這個意思，很想問老闆妳這樣有賺錢嗎？
杜妮娜滋滋烤魚地址：花蓮縣花蓮市和平路92之6號970 |
營業時間是中午11:30–14:30和晚上17:30–21:00，每週二公休，建議要預約，先不說有沒有位置的問題，沒預約光是烤魚就要等40分鐘啊！
即使是平日又下著雨，門口還是停了不少台機車，相當受到在地人歡迎，門外有停車位，開車來也不用擔心。
內用環境就很Local，氣氛熱鬧但無太多裝潢，主要是乾淨就好，大多聚餐的圓桌，這個價格這個環境很合理，在這裡和在地人一起吃飯很接地氣。
既然是無菜單料理，當然一定要先預訂，現在的菜單可以給大家參考，菜色會依據季節而變化，不一定會一模一樣，如果想要吃澎湃一點的話可以加價，只要預定時先說就好囉！我們這次有加菜到10菜1湯和甜點，一個人也只要350元而已，相較於其他家原住民無菜單料理，便宜到爆炸。
娜滋滋烤魚滷肉飯是免費吃到飽的，菜還沒上來之前可以先墊墊胃， 原本是不想吃的，但是帶我們來的朋友一直推薦好吃，我才想說試試看好了，結果整個驚為天人啊！滷肉飯裡加了馬告，帶著淡淡著胡椒檸檬香氣，和滷肉的鹹味平衡的剛剛好，原本只打算吃幾口，最後整晚都吃光了！
滷肉飯的滷肉和白飯通常是放在旁邊給客人自取的，這次是因為碰到新冠肺炎疫情期間才改成這樣的方式上桌，吃完都可以再續。
吃完一碗後原本還想再續，帶我們來得集偉哥態度一轉，急忙阻攔說後面還有一堆菜，肚子要留點位置。
先登場的是烤雞，不乾柴是基本，雞肉應該有先醃過，皮脆肉彈又多汁。
鹽烤鹹豬肉拼盤也是招牌之一，鹹豬肉加上香腸，鹹豬肉不死鹹也不會過硬，一定要夾著洋蔥一起吃，清爽解膩好吃度瞬間加倍，也可以沾著旁邊醋醬，又是另一種風味。
有吃辣的朋友非常推薦可以試試看辣椒，辣度我覺得還好，但是非常香，拿來沾肉很對味。
情人的眼淚煎蛋，「情人的眼淚」就是雨來菇，相傳有一對阿美族的情侶因為父母反對而私奔，山窮水盡後留下絕望的眼淚而離世，後來在他們落下眼淚的地方長出了雨來菇，因此雨來菇又被稱為情人的眼淚。
雖然故事淒美，但是雨來菇本人是相當好吃的，爽脆的口感加在煎蛋特別合拍。
滷豬腳剛剛好的Ｑ彈入味，不會過於軟爛也不難咬，是我歡的味道，好想拌著麵線吃。
接下來是店裡招牌「鹽烤台灣鯛魚」，這裡的吳郭魚每一隻都是超過2斤(1.2公斤)的巨無霸等級，真的可以吃魚吃到飽，因為我們人多居然直接上了兩隻，老闆娘好大氣！
外層裹著厚厚的鹽巴，掀開後就是飽滿的魚肉，這裡的魚烤得極好，除了軟綿之外居然還很彈嫩，鮮甜更是沒話說，單吃、加檸檬或沾胡椒鹽都美味，好險前面有聽在地人的勸告沒有吃太多馬告滷肉飯，現在才能多塞一點魚肉進肚子(笑)。
水煮鮮蝦新鮮就是王道，蝦子本身新鮮所以Ｑ彈，一人350元的價格可以吃到有機有豬有魚蝦太划算了～
青菜給了兩種，分別是涼拌和熱炒，涼拌是加了美乃滋的龍鬚菜與山葵，小時候非常愛這樣吃，但可能現在口味變了，反而比較喜歡更清爽一點醬汁。
四季豆炒透抽就是家常的味道。 
時令野菜湯裡面的食材會依據季節變化，野菜就是有些苦苦的，湯頭喝起來很清爽，若覺得前面口味太重，喝一碗湯立刻可以解膩，撈起來的這個沒記錯的話是黃藤，這個季節才有喔！
最後甜點是巧克力麻糬，外面爽脆，咬下去卻是軟糯黏香，巧克力的香氣明顯而且甜度不高，如果你是追求甜點不要太甜的人，這個非常適合你！
想要嘗試道地的阿美族原住民料理，娜滋滋烤魚會是一個非常棒的選擇，這裡的料理或許稱不上精緻，但每一道都新鮮又美味，份量也沒有在客氣的，一個人350元吃到超飽還可以打包，價格實在太佛心，老闆娘風趣健談，大啖美食之餘也享受愉快的時光，把日常煩惱都暫時放下了。
杜妮娜滋滋烤魚地址：花蓮縣花蓮市和平路92之6號970
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