中一豆花、花蓮美崙美食|在地人推薦必吃40年老店,傳統美味加檸檬汁更對味

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花蓮美崙地區的〈中一豆花〉據說是花蓮學生約會必去的小吃甜點店,開業已經超過40年,不只一個在地人極力推薦,這次正好住在附近的東旭觀海酒店,走路不到五分鐘的距離,當然一定要朝聖啦!

〈中一豆花〉一路從早上十點開到晚上十一點,隨時要來吃都沒問題,位在轉角處相當好找,綠意搭襯下令人感到十分舒適,加上離海邊不遠,海風徐徐度假感油然而生,在花蓮就是要這樣悠哉啊!
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中一豆花

地址:花蓮縣花蓮市民權五街2號
電話:(038)343-302
營業時間:10:00–23:00
相關連結:Google MapFB粉絲頁

 

 

雖然是40年的老店,但是整體的環境相當乾淨,座位有分室內室外,就算沒有空調也不會感到悶熱。zhong yi1

 

中一豆花也有藏頭詩!
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賣的東西超簡單,豆花配珍珠或花生,還有紅茶這樣,因為沒什麼好選的,就算平時很有選擇障礙的我的也迅速點好單XD。

最貴的綜合也才40元,價格還算平價吧!
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一大早去所以人潮還好,工作人員動作飛快,在中一豆花點餐有一個隱藏版小秘密:可以免費加檸檬汁!我們是吃到一半聽在地人點餐時才知道,加了檸檬汁後味道更有層次,我自己覺得更好吃,如果不怕酸的話非常建議試試看喔~
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採自助點餐、取餐,我們一共點了五碗,份量不會太大,拿來做飯後甜點剛剛好。
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豆花口感滑嫩,有淡淡天然豆香,料給份量剛剛好,沒加檸檬汁之前我覺得有點甜,但加了檸檬汁後酸酸甜甜的滋味很討喜,很順口就不小心吃完一碗。zhong yi3

 

加上外面光線好美忍不住幫豆花多拍了幾張照片,還被朋友笑說是不是要挑戰拍一百張豆花XD。
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喜歡這豆花的軟滑嫩口,不得不說我朋友很會撈豆花,完全沒有弄破,這應該也算得上一項才能吧!
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粉圓Q彈,花生軟嫩入味,台灣很多老店小吃就是這樣,不是什麼讓人驚艷的美味,要硬說出哪裡厲害也說不上來,但入口自然就會有種微小的幸福感蕩漾。
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後來在網路上看到有人推薦紅茶,可惜這次沒有喝到,不過沒關係,吃完豆花就已經超滿足!〈中一豆花〉相當適合拿來當宵夜或是飯後和餐間的小甜點,份量恰恰好,不會有負擔又可以滿足口腹之慾。

在這裡吃的不僅是在地傳統美食,更是一種念舊的情懷啊!zhong yi13

 

 

中一豆花

地址:花蓮縣花蓮市民權五街2號
電話:(038)343-302
營業時間:10:00–23:00
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