〈阿妹的店〉是我每次來馬祖南竿必報到的早餐,鼎邊糊、燕餃都是我的心頭好,鼎邊糊湯頭鮮甜涮嘴,燕餃好吃到我想冷凍宅配回台灣。好吃歸好吃,但想吃到可沒那麼容易,遇到假日來得晚一點可能已經賣完,有時還會碰到原物料...
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麵線羹是台灣的國民美食,也是我心中最愛的街邊小吃之一,但你知道嗎?基隆傳統口味的麵線羹和你想的不一樣,沒有花俏的蚵仔、肉羹,甚至也沒有滷大腸、小腸,而是用魚漿包大腸,這樣的「大腸麵線」口感Q彈又香氣十足,讓...
在基隆眾多美食中,「咖哩沙茶炒麵」不僅僅佔有一席之地,更是老饕必爭之論,每每問起哪一家最好吃大家意見總是僵持不下,因為每個老基隆人心中都有自己喜歡的那一家啊!姑且不論味道,光是「回憶」就已經無可取代。 這天...
新冠肺炎疫情至今已經將近兩年,隨著疫情發展,各國也推出了不同的應對政策,相較於清零,更多國家把重點放在「如何與病毒共存」,疫苗覆蓋率成為重點中的重點,我現在人在法國,每次去餐廳、博物館等室內空間時都會被要求...
基隆美食不少,可惜的是早午餐的選擇並不多,是以看到「漾漾好時 Goodtimes」推出的雙人皇家早午餐真的很開心,基隆終於浮誇系的早午餐了! 特別挑了一天前往朝聖,果然沒有失望,這個鳥籠造型的早午餐不僅可以...
以前總是在外跑跳,去年因為新冠肺炎疫情的關係開始待在台灣,天天吃吃喝喝日子過得舒坦,身形也很快跟著圓了一圈,直到年初驚覺拍照片時肥肉藏也藏不住,趕緊面對現實量體重,一上體重機真的嚇到,我居然在短短一年間胖到...
從台中起家的「愛威鐵盒餅乾」以可愛的外型包裝和多口味的曲奇餅竄紅,常居IG、辦公室的團購美食排行榜,這次發現愛威已經進駐中壢大江購物中心GBF,快閃櫃位從2021/9/22~11/4,之後會不會變成長期櫃位...
台灣燒臘店有賣烤鵝肉的店家不多,〈家鴻燒鵝〉便是其一,名聲之響亮說是台北人氣數一數二的燒臘店也不為過,之前看到朋友分享就想找機會去,那天平日下午兩點多才來,明明不是用餐尖峰時段門口還是有不少人在等待,果然名...
越單純的味道,總是讓人越回味,位於南投魚池的〈魚光窯烤〉用最單純的食材揉捏出麵包原本該有的模樣,加入在地食材與創意,讓窯烤麵包吃起來更有趣,每日手工現做現烤出爐,無論現場購買或是宅配,都能吃到最新鮮的美味。...
來到南投日月潭除了將明媚的風光收進心底外,當然要帶伴手禮回家才完整,這次和朋友來到魚池乳酪蛋糕名店〈空中的魚〉,果然不負盛名,超級好吃!原味的乳酪蛋糕細膩又濃郁,結合日月潭特色的阿薩姆紅茶乳酪蛋糕也相當有特...
〈新派壽司料理〉在基隆小有名氣,那天正好和朋友約在附近喝咖啡,看看還有時間便先前往午餐,新派壽司的料理是以海鮮為主,食材新鮮、價格平實,難怪用餐時間總是那麼多人,我點的豪華版盛合丼飯、炙燒類握壽司都很滿意,...
搬來基隆十幾年,雖說不算短,但和從小在地長大的囝仔比起來,我實在沒資格稱上一個道地的基隆人,那天「老基隆人」朋友說想要尋找自己記憶中的老味道,我立刻不要臉的舉手報名說要跟,在他的帶路下,我這個...
若吃過基隆的燒賣肯定會留下深刻印象,不同於港式燒賣的精緻小巧,基隆燒賣走的是一個豪邁的路線,個頭碩大、口感扎實,在港式料理中燒賣是拿來當點心,在基隆燒賣則可以拿來當正餐,至於基隆人會做出「大燒賣」的原因,據...
「瑪丁娜印度小館」已經是二次造訪,第一次是花蓮在地人跳躍的宅男帶路,這一次則是另外一位朋友說花蓮市區有好吃的巴基斯坦料理,到了才發現原來是同一家啊!瑪丁娜印度小館由來自巴基斯坦的三兄弟一起經營,雖然印度、巴...
在下著雨的夜晚來到娜滋滋烤魚,暖意立刻湧上心頭。 花蓮主打阿美族的原住民無菜單料理的餐廳不少,娜滋滋烤魚便是其一,當天是在地朋友招待,詢問價格後我的下巴都要掉下來了!一個人只需要300元便可以享受六菜一湯一...